Château Les Grands Chênes Médoc 2016
Punctaj: 92 Puncte James Suckling
Recomandat pentru consum între 2021-2032
Producător: Château Les Grands Chênes - Médoc, Bordeaux, Franța

Château Les Grands Chênes 2016 este un Médoc clasic și elegant, cu un profil aromatic echilibrat între fruct roșu proaspăt, note condimentate și accente minerale întunecate. Un vin cu structură rafinată, aciditate vibrantă și un caracter expresiv care reflectă un vintage excelent în Bordeaux. Textura catifelată și finalul lung, cu fruct negru și prospețime persistentă, îl fac o alegere excelentă pentru iubitorii de Médoc autentic.

Note de degustare
Culoare: rubiniu intens cu reflexii violacee
Miros: fructe roșii, condimente fine, note de gudron, minerale întunecate și ușoare nuanțe florale
Gust: atac suculent cu fruct dulce la prima impresie, aciditate vie, taninuri bine integrate și un final lung, cu fructe negre și prospețime aromatică

Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: vită la cuptor, antricot, rață, miel, brânzeturi maturate, preparate cu ciuperci

Soiuri & vinificație
Soi: Cabernet Sauvignon și Merlot, în proporții specifice apelatiunii Médoc
Vinificație: fermentare în cuve de inox, extragere delicată pentru păstrarea fineții
Maturare: în baricuri franțuzești pentru structură și eleganță
Alcool: 13,5% vol

Ce spun criticii
92 Puncte James Suckling: „Fruct roșu atractiv, condimente și un ton de gudron. Palat cu fruct dulce la început, aciditate strălucitoare și un finish lung, proaspăt și aromat cu fructe mai întunecate. De încercat din 2021.”
 

Château Les Grands Chênes Médoc 2016 este un vin echilibrat, proaspăt și elegant, cu un stil clasic ce pune în valoare expresia autentică a Médoc-ului.

Producător

Bernard Magrez este el însuși o instituție. Bazat în Bordeaux, a devenit un reper al industriei internaționale a vinului, căci produce vin în mai multe colțuri ale lumii. În centrul proprietăților sale se află cele patru Grand Cru Classé-uri: Château Pape Clément din Pessac-Léognan, Château La Tour Carnet din Haut Médoc, Château Fombrauge din Saint-Emilion și Clos Haut-Peyraguey din Sauternes.

Primii bani i-a făcut cu firma de băuturi spirtoase William Pitters și cu Malesan, un vin ieftin din Bordeaux pe care, în 2003, l-a cumpărat Castel.

Astăzi, firma sa, Bernard Magrez Grand Vignobles (BMGV), produce alte 10 etichete în Bordeaux. Lor li se alătură 14 vinuri din Languedoc-Roussillon, vinuri albe din Côtes de Gascogne și rosé-urile de Provence făcute la Château des Muraires.

În Spania are proprietăți în Priorat, Toro, Jumilla și Castillia, iar Portugalia este reprezentată de Duoro Tinto Vale Magrez. Nici Lumea Nouă nu-i este străină, căci produce vinuri în Chile, Argentina, SUA și Uruguay. Numele său este prezent și în locuri mai exotice, precum Maroc sau Japonia.

La fel de celebru ca vinurile sale este și hotelul de cinci stele La Grande Maison de Bernard Magrez din centrul Bordeaux-ului. Iar galeria Institute Culturel Bernard Magrez este investiția sa în artă. Pe scurt, un iubitor de vin și artă dublat de un foarte abil om de afaceri.