Château Les Grands Chênes Médoc 2018 - 1,5 L
Punctaj: 93 Puncte James Suckling • 91 Puncte Robert Parker
Recomandat pentru consum între 2024-2035
Producător: Château Les Grands Chênes - Médoc, Bordeaux, Franța
Regiune: Médoc, Bordeaux
Stil: roșu sec, concentrat, elegant și structurat
Format: Magnum, 1,5 L
Château Les Grands Chênes Médoc 2018 - 1,5 L este un Bordeaux amplu și elegant, semnat Bernard Magrez, care exprimă foarte bine caracterul clasic al apelațiunii Médoc. Ediția 2018 reunește concentrația fructului matur cu prospețimea, precizia și taninurile fine, oferind un vin echilibrat, expresiv și foarte plăcut în evoluție.
Formatul Magnum îi oferă un plus de prestanță și favorizează o maturare mai lentă și mai armonioasă în sticlă, fiind potrivit pentru colecție, cadouri rafinate sau mese speciale. Cupajul de Cabernet Sauvignon și Merlot aduce structură, fruct negru, note minerale și o textură elegantă, bine conturată.
Profilul aromatic este generos și complex, cu mure, coacăze negre, prune coapte, cassis, fructe de pădure, cuișoare, pământ reavăn, grafit, salvie sălbatică, piatră zdrobită și o notă subtilă de coajă de portocală. Pe palat, vinul este mediu spre plin, cu taninuri ferme, fine, fruct negru vibrant și un final proaspăt, savuros și elegant.
Note de degustare
Culoare: roșu rubiniu intens, cu reflexii purpurii adânci
Miros: mure, coacăze negre, prune coapte, cassis, fructe de pădure, cuișoare, pământ reavăn, grafit, salvie sălbatică, piatră zdrobită și coajă de portocală
Gust: sec, mediu spre plin, concentrat și echilibrat, cu taninuri ferme, fine și bine integrate. Aromele de fructe negre, condimente, nuci, grafit și accente minerale sunt susținute de o prospețime excelentă. Finalul este elegant, tonic, savuros și persistent, cu o notă ierboasă plăcută
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: carne roșie, vită la grătar, miel, rață, preparate cu ciuperci, sosuri fine, tocănițe bogate, legume coapte și brânzeturi maturate
Soiuri & vinificație
Soiuri: Cabernet Sauvignon, Merlot
Vinificație: fermentație tradițională în cuve de inox, pentru păstrarea purității fructului, prospețimii și structurii clasice de Médoc
Maturare: 14-16 luni în baricuri de stejar francez, 30-40% noi, pentru integrarea taninurilor, complexitate și dezvoltarea notelor fine de condimente, grafit și lemn nobil
Alcool: 14% vol
Volum: 1,5 L
Ce spun criticii
93 Puncte James Suckling: „Arome de mure și coacăze negre, completate de cuișoare, pământ umed și o notă de coajă de portocală. Corp mediu, taninuri ferme și fine. Evoluează frumos în pahar, cu nuanțe de condimente și nuci spre final. De consumat după 2024.”
91 Puncte Robert Parker: „Culoare rubiniu-purpuriu profund. Arome exuberante de prune coapte, cassis și fructe de pădure, cu accente de grafit, salvie sălbatică și piatră zdrobită. Corp mediu spre plin, taninuri fine și un miez vibrant de fruct negru, susținut de o prospețime excelentă și un final tonic, cu o notă ierboasă plăcută.”
Château Les Grands Chênes Médoc 2018 - 1,5 L este un Bordeaux concentrat, precis și elegant, care îmbină fructul matur, prospețimea și structura clasică a Médoc-ului. Formatul Magnum îl face o alegere inspirată pentru colecție, mese festive sau cadouri rafinate.
Producător
Bernard Magrez este el însuși o instituție. Bazat în Bordeaux, a devenit un reper al industriei internaționale a vinului, căci produce vin în mai multe colțuri ale lumii. În centrul proprietăților sale se află cele patru Grand Cru Classé-uri: Château Pape Clément din Pessac-Léognan, Château La Tour Carnet din Haut Médoc, Château Fombrauge din Saint-Emilion și Clos Haut-Peyraguey din Sauternes.
Primii bani i-a făcut cu firma de băuturi spirtoase William Pitters și cu Malesan, un vin ieftin din Bordeaux pe care, în 2003, l-a cumpărat Castel.
Astăzi, firma sa, Bernard Magrez Grand Vignobles (BMGV), produce alte 10 etichete în Bordeaux. Lor li se alătură 14 vinuri din Languedoc-Roussillon, vinuri albe din Côtes de Gascogne și rosé-urile de Provence făcute la Château des Muraires.
În Spania are proprietăți în Priorat, Toro, Jumilla și Castillia, iar Portugalia este reprezentată de Duoro Tinto Vale Magrez. Nici Lumea Nouă nu-i este străină, căci produce vinuri în Chile, Argentina, SUA și Uruguay. Numele său este prezent și în locuri mai exotice, precum Maroc sau Japonia.
La fel de celebru ca vinurile sale este și hotelul de cinci stele La Grande Maison de Bernard Magrez din centrul Bordeaux-ului. Iar galeria Institute Culturel Bernard Magrez este investiția sa în artă. Pe scurt, un iubitor de vin și artă dublat de un foarte abil om de afaceri.