Château Bellefont-Belcier Saint-Émilion Grand Cru Classé 2020

Perioada optimă de consum: 2025-2050

Producător: Château Bellefont-Belcier - Saint Émilion

Oenolog-consultant: Michel Rolland
 

Soi: 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

Culoare: roșu-granat profund cu tente purpurii  

Miros: parfum fascinant de prune, piersici, lavandă, ciolete și alte flori cu aluzii de ierburi aromatice proaspete

Gust: foarte subtil, complex  și corpolent, dar atât de elegant, rafinat și focusat cu final pe note de ciocolată
 

Recomandări gastronomice: vițel, porc, vită, miel, vânat, friptură de pui, preparate asiatice, pește gras (somon, ton), pizza, brânzeturi
 

Alcool: 14,5%

Temperatura de servire: 14-16°C
Număr de sticle produse: 55.000

Maturat în baricuri 30% noi, 30% la a doua folosire și 30% la a treia folosire și 10% baricuri în formă de ou.

98 Puncte Jeb Dunnuck: ”Cel mai bun vin pe care l-am gustat de la acest domeniu. Bellefont-Belcier 2020 este un asamblaj incredibil, superb de 70% Merlot, 25% Cabernet Franc și 5% Cabernet Sauvignon. De culoare roșu-rubiniu/purpuriu, el oferă un nas minunat de coacăze negre, cireșe negre coapte, camfor, flori uscate, cedru și pământ de pădure. Opulent, dar de un echilibru impecabil, cu tanini ultra-fini și sfârșit extraordinar. Puritatea fructului iese din tipare. Chiar dacă deja se poate bea cu plăcere, va fi minunat peste 20-25 ani.” 

97 Puncte James Suckling: ”Arome fascinante de prune, piersici, lavandă, ciolete și alte flori. De asemenea, aluzii de ierburi aromatice proaspete. Foarte complex. Corpolent, dar atât de elegant, rafinat și focusat pe palatin. Final pe note de ciocolată. Foarte subtil și complex. Aproximativ 30% din vin a fost maturat în butoaie de 30 hectolitri.”

Producător

Istoria domeniului așezat lângă Château Pavie, Château Larcis-Ducasse și Château Tertre Roteboeuf începe la sfârșitul secolului al XIII-lea. La sfârșitul secolului al XVIII-lea, el aparținea unei puternice familii nobiliare din Bordeaux. Contele Louis-François de Belcier a plantat mai întâi via, iar apoi, la începutul secolului al XIX-lea, a construit castelul pe care l-a numit Bellefont (fântâna frumoasă) datorită numeroaselor izvoare de pe colina unde cresc vițele. În 1994, via a fost supusă unei restructurări importante, iar în 2006 a primit clasificarea Grand Cru Classé. În 2017, domeniul a fost cumpărat de miliardarul Peter Kwok din Hong-Kong.