Clos La Gaffelière Saint-Émilion Grand Cru 2019

Punctaj: 93-94 Puncte James Suckling • 90-92 Puncte Parker
Recomandat pentru consum între 2024-2040
Producător: Château La Gaffelière - Saint-Émilion, Bordeaux, Franța
Regiune: Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux
Stil: roșu sec, suculent, elegant și expresiv

Clos La Gaffelière Saint-Émilion Grand Cru 2019 este al doilea vin al prestigiosului Château La Gaffelière, unul dintre numele istorice ale apelațiunii Saint-Émilion. Realizat într-un stil mai accesibil decât Grand Vin-ul, dar păstrând eleganța, finețea și expresia terroir-ului, acest vin oferă o interpretare seducătoare și foarte plăcută a malului drept bordelez.

Ediția 2019 este realizată din Merlot dominant, completat de Cabernet Franc, combinație care oferă fruct roșu suculent, rotunjime, prospețime și o notă fin condimentată. Vinul se remarcă printr-un profil aromatic intens și distinct, cu jeleu de coacăze roșii, plăcintă cu zmeură, tort Pădurea Neagră, nuci, pământ umed, ciuperci, ciocolată, tufăriș, ierburi aromate franțuzești și piper negru zdrobit.

Pe palat, Clos La Gaffelière 2019 este mediu spre plin, cu fruct roșu și negru abundent, taninuri rotunde și o prospețime foarte atrăgătoare pe final. Este un Saint-Émilion Grand Cru suculent, expresiv și echilibrat, potrivit atât pentru consum în următorii ani, cât și pentru păstrare pe termen mediu.

Note de degustare
Culoare: roșu granat, cu reflexii purpurii
Miros: jeleu de coacăze roșii, plăcintă cu zmeură, tort Pădurea Neagră, fructe roșii și negre, nuci, pământ umed, ciuperci, ciocolată, tufăriș, ierburi aromate franțuzești și piper negru zdrobit
Gust: sec, mediu spre plin, suculent și bine echilibrat, cu arome intense de fructe roșii și negre, accente de ierburi aromate și taninuri rotunde. Finalul este proaspăt, apetisant și elegant, cu note fine de ciocolată, condimente și pământ umed

Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: pui la cuptor, rață, carne roșie ușor condimentată, fructe de mare cu bacon sau prosciutto, paste cu sos de roșii, preparate cu ciuperci, legume coapte și brânzeturi blue cheese

Soiuri & vinificație
Soiuri: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Vinificație: vinificat pentru a evidenția prospețimea fructului, suplețea taninurilor și caracterul expresiv al terroir-ului din Saint-Émilion
Maturare: maturare atentă pentru rotunjime, echilibru și integrarea aromelor de fruct, ciocolată și condimente
Alcool: 14% vol
Volum: 750 mL

Ce spun criticii
93-94 Puncte James Suckling: „Un vin cu corp mediu și arome profunde, frumoase, de nuci, pământ umed, ciuperci și ciocolată. Final suculent și profunzime frumoasă.”

90-92 Puncte Parker: „Cel de-al doilea vin al Château La Gaffelière, Clos La Gaffelière 2019 are culoare roșu granat cu reflexii purpurii și un caracter puternic, distinct, cu note de jeleu de coacăze roșii, plăcintă cu zmeură, tort Pădurea Neagră, tufăriș, ierburi aromate franțuzești și piper negru zdrobit. Pe palat are corp mediu spre plin și debordează de arome suculente de fructe roșii și negre, completate de nuanțe de ierburi aromate și taninuri rotunde. Finalul este de o prospețime ispititoare.”

Clos La Gaffelière Saint-Émilion Grand Cru 2019 este un vin expresiv, suculent și elegant, care oferă acces la stilul Château La Gaffelière într-o formă mai deschisă și mai prietenoasă. Cu fruct abundent, taninuri rotunde și final proaspăt, este o alegere excelentă pentru iubitorii de Saint-Émilion rafinat și armonios.