Bosquet des Papes Châteauneuf-du-Pape ”Gloire de Mon Grand-Père” 2022
Punctaj: 96 Puncte James Suckling • 95 Puncte Dunnuck • 94+ Puncte Parker
Recomandat pentru consum între 2028-2040
Producător: Bosquet des Papes - Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Franța
 

Bosquet des Papes ”Gloire de Mon Grand-Père” 2022 este un Châteauneuf-du-Pape profund, intens și elegant, bazat aproape exclusiv pe Grenache din vițe vechi. Un vin cu structură amplă, densitate aromatică, taninuri ferme și un caracter adânc, întunecat, perfect reprezentativ pentru terroir-ul istoricului lieu-dit La Gardiole. Un stil sobru, serios și de lungă evoluție, cu complexitate remarcabilă.

Note de degustare
Culoare: rubiniu intens, cu reflexii violacee profunde
Miros: cireșe negre, mure sălbatice, ierburi uscate, scoarță arsă, fum, violete, iris, garrigue și condimente fine
Gust: plin, dens și concentrat, taninuri ferme și bine definite, textură stratificată, fruct albastru zdrobit, cireșe negre, ciocolată neagră și condimente; final lung, intens, focalizat, cu energie și profunzime

Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: miel cu ierburi, vită în sosuri dense, vânat cu pene, cassoulet, brânzeturi maturate

Soiuri & vinificație
Soi: 98% Grenache Noir, 1% Cinsault, 1% Clairette
Vinificație: 50% din Grenache desciorchinat; fermentație atentă pentru a păstra puritatea fructului și finețea florală
Maturare: 12 luni în foudres (20%) și demi-muids/ butoaie mari (80%)
Alcool: 14.5% vol
 

Ce spun criticii
96 Puncte James Suckling: „Un cupaj robust și dens, cu 98% Grenache și o aromă profundă de cireșe negre, mure, ierburi uscate, scoarță arsă și un strop de fum. Corp plin, taninuri fine și ferme, note de fruct albastru zdrobit. Structură foarte bine definită, cu taninuri care tapizează palatul și un nucleu de cireșe negre, ciocolată neagră și condimente. Final intens, concentrat și lung. De încercat după 2028.”

95 Puncte Dunnuck: „Predominant Grenache (98%), din La Gardiole, cu o culoare rubinie profundă și un parfum extraordinar de zmeură neagră (sau căpșuni?), cireșe negre suculente, garrigue, piper și nuanțe florale subtile. Bogat, mediu spre plin, echilibrat, stratificat și elegant, cu taninuri integrate și un final excelent. Un Grenache cu profil aproape burgundian, de savurat în următorii 10–12 ani.”

94+ Puncte Parker: „Cu un pH de 3,83 și randament moderat de 26 hl/ha, vinul emană un buchet floral dens de violete, iris, garrigue, fructe sălbatice negre și cireșe negre. Mediu spre plin, stratificat și texturat, este rotund, suplu și armonios, cu taninuri catifelate, aciditate luminoasă și un final lung și delicat. Cupaj de 98% Grenache Noir, 1% Cinsault și 1% Clairette, provenit din soluri brune din La Gardiole, maturat 12 luni în foudres (20%) și butoaie mari/demi-muids (80%).”
 

Bosquet des Papes ”Gloire de Mon Grand-Père” 2022 este un Châteauneuf-du-Pape profund și elegant, dominat de Grenache, cu finețe florală, densitate fructată și un potențial excelent de învechire. Un vin de colecție pentru iubitorii stilului clasic și intens din La Gardiole.

Producător

Familia Boiron face vinuri de cinci generații. Totul a început în 1860, cu Emmanuel Boiron. Fiul și nepotul său îi continuă munca și creează domeniul Clos Chantemerle în 1936. Generațiile următoare au mărit proprietatea, cu același respect pentru terroir și calitate.

În 1966, Maurice Boiron dă o nouă amploare proprietății, cumpărând mai mult de zece hectare și ajungând, astfel, să aibă 27 ha în Châteauneuf-du-Pape. Tot el schimbă și numele domeniului în Bosquet des Papes.

Din 1995, la frâiele proprietății se află Nicolas, fiul lui Maurice. La rândul lui, a mărit patrimoniul cu 3 ha în Côtes du Rhône și alte 4,5 ha în Châteauneuf-du-Pape. Împreună cu soția lui Jeanne-Claire, el a făcut o turnură decisivă spre modernitate și gusturile consumatorilor contemporani fără, însă, a neglija tradiția. Pentru că, crede el, nevoia de plăcere și o anumită sete de cunoaștere merg foarte bine împreună.

”Châteauneuf-du-Pape este un grand cru, unul dintre cele mai mari din lume; ne mândrim cu el și vă invităm ca prin intermediul vinurilor noastre să ne împărtășiți pasiunea.” Nicolas Boiron