Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2022

Punctaj: 95 Puncte Jeb Dunnuck • 94 Puncte James Suckling • 93 Puncte Parker
Recomandat pentru consum între 2025-2040
Producător: Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Franța
Apelațiune: Châteauneuf-du-Pape AOC
Stil: roșu sec, elegant, floral-mineral și structurat

Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2022 este o ediție aparte în istoria acestui cuvée, diferită de profilul obișnuit al vinului din cauza furtunii devastatoare care a afectat platoul La Crau înainte de recoltă. Pentru această recoltă, blendul provine din La Janasse, Terra Blanche și Barnouine, fără componenta tradițională din La Crau, rezultând un Châteauneuf-du-Pape mai suplu, mai elegant și mai floral-mineral, dar în continuare profund și expresiv.

Recolta 2022 oferă o interpretare rară și distinctă a stilului Vieilles Vignes, construită pe Grenache Noir dominant, completat de Syrah, Mourvèdre și alte soiuri autorizate. Vinul păstrează intensitatea și adâncimea caracteristice Domaine de la Janasse, dar într-o expresie mai luminoasă, mai precisă și mai rafinată. Fructul este copt și suculent, taninurile sunt fine, dar ferme, iar mineralitatea oferă prospețime și tensiune.

Profilul aromatic este complex și seducător, cu fructe roșii și negre coapte, cireșe negre, cireșe conservate, trandafiri, flori sălbatice, garrigue, pietriș zdrobit, lemn dulce, ciocolată amară, caramel și condimente calde. Pe palat, vinul este mediu spre corpolent, suculent și bine definit, cu miez cărnos, taninuri care cresc în intensitate, structură precisă și un final lung, complex, fructat și persistent.

Note de degustare
Culoare: roșu rubiniu intens, cu reflexii vișinii adânci
Miros: fructe roșii și negre coapte, cireșe negre, cireșe conservate, trandafiri, flori sălbatice, garrigue, pietriș zdrobit, lemn dulce, ciocolată amară, caramel și condimente calde
Gust: sec, mediu spre corpolent, suculent și structurat, cu fruct copt, miez cărnos și taninuri fine, dar ferme. Aromele de cireșe negre, fructe roșii și negre, garrigue, lemn dulce, ciocolată amară, caramel, condimente și note minerale se dezvoltă într-un profil complex, elegant și bine definit. Finalul este lung, persistent, condimentat și susținut de o prospețime minerală distinctă

Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: miel cu ierburi, vită maturată, rață confiată, vânat, căprioară, tocănițe bogate, preparate cu sosuri dense, legume coapte, ciuperci, trufe și brânzeturi maturate

Soiuri & vinificație
Soiuri: 85% Grenache Noir, 5% Syrah, 5% Mourvèdre, 5% alte soiuri autorizate
Origine struguri: La Janasse, Terra Blanche și Barnouine
Vinificație: vițe vechi, selecție atentă a strugurilor și extracție delicată, într-un stil axat pe eleganță, puritate aromatică și expresie floral-minerală, datorită absenței componentei din La Crau în această recoltă
Maturare: maturare tradițională în foudres și butoaie mari folosite, pentru păstrarea purității fructului, echilibrului și caracterului autentic al vinului
Alcool: 15% vol
Volum: 750 mL

Ce spun criticii
95 Puncte Jeb Dunnuck: „Din cauza furtunii devastatoare care a lovit platoul La Crau chiar înainte de recoltă, cuvée-ul 2022 provine doar din La Janasse, Terra Blanche și Barnouine. Fără componenta obișnuită din La Crau, vinul este mai suplu și mai elegant, cu fructe roșii și negre coapte, piatră zdrobită, flori și garrigue. Mediu spre plin, superb echilibrat, cu taninuri fine, dar în creștere, și lungime excelentă. Un vin superb și unic prin compoziție, cu evoluție foarte bună în timp.”

94 Puncte James Suckling: „O expresie opulentă de Châteauneuf-du-Pape, cu arome de cireșe conservate, condimente și ciocolată amară. Puternic și foarte structurat pe palatul plin, cu final lung, dominat de ciocolată amară, caramel și condimente. Are potențial excelent de învechire, dar este deja delicios. Cuvée dominat de Grenache, completat de Syrah și Mourvèdre.”

93 Puncte Parker: „Un blend de 85% Grenache Noir, 5% Syrah, 5% Mourvèdre și 5% alte soiuri autorizate. Oferă arome florale, cireșe negre, garrigue și lemn dulce. Mediu spre plin, concentrat și structurat, cu un miez cărnos și un final lung și fructat. Taninurile ferme și stricte indică un vin serios, care are nevoie de timp pentru integrare.”

Domaine de la Janasse Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2022 este un vin roșu rar, rafinat și cu personalitate distinctă, rezultat dintr-o configurație neobișnuită a recoltei. Un Châteauneuf-du-Pape elegant, floral, mineral și intens, cu structură solidă, profunzime și potențial excelent de evoluție.

Producător

Domaine de la Janasse este, fără îndoială, unul dintre domeniile de referință din Valea Ronului. Proprietatea impresionantă care aparținea de generații familiei Sabon, dar care își vindea strugurii unei cooperative, a fost resuscitată în 1967 de Aimé Sabon. De atunci, ea a crescut constant, intrând definitiv în elita din Châteauneuf.

Cele mai multe vii ale domeniului se află pe teritoriul comunei Courthézon, pe diverse parcele a căror diversitate dă o savoare aparte vinurilor. Cele 90 ha de vie sunt răspândite în mai multe apelațiuni: Châteauneuf-du-Pape (20 ha), Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Village, Vin de Pays de la Principauté d'Orange și Vin de table.

Domaine de la Janasse ia oficial ființă în 1973, când Aimé a construit o cramă nouă. Ambițios, el știa că dispune de un terroir fabulos, dar a dorit să crească proprietatea, așa că, celor 15 ha inițiale li s-au adăugat altele 75. Întreaga suprafață este cultivată sustenabil.

În 1991, la terminarea studiilor de viticultură și oenologie, lui Aimé i s-a alăturat fiul său mai mare, Christophe. Cu ajutorul lui, au fost create vinuri noi care au deschis alte piețe. Apoi, în 2001, echipa a fost întregită de Isabelle, sora lui Christophe, absolventă a Facultății de oenologie din Toulouse. Ca într-o adevărată afacere de familie, Hélène, soția lui Aimé, lucrează și ea la Janasse. O adevărată reușită familială!