Ornellaia Bolgheri Superiore 2022
Punctaj: 98 Puncte James Suckling • 97 Puncte Parker • 96+ Puncte Jeb Dunnuck
Recomandat pentru consum între 2026-2050
Producător: Tenuta dell’Ornellaia - Bolgheri, Toscana, Italia
Ornellaia Bolgheri Superiore 2022 este un vin iconic al Toscanei moderne, profund, complex și de o eleganță mediteraneană uluitoare. Un cuvée matur și concentrat, cu structură impresionantă, prospețime excelent integrată și o finețe aromatică ce combină fructul negru, ierburi mediteraneene, condimente dulci, cacao și note subtile de tutun blond. Ediția 2022 este caracterizată prin intensitate, rafinament și taninuri perfect conturate - un Ornellaia cu amplitudine mare, longevitate și personalitate distinctă.
Note de degustare
Culoare: violet-purpuriu profund, intens și strălucitor
Miros: frunze uscate de eucalipt, flori violete, fructe de pădure negre, cireșe negre, banană deshidratată, ciocolată cu lapte, cuișoare, grafit, condimente mediteraneene
Gust: plin, amplu, cu taninuri elegante și fine; textură densă și savuroasă, note de fruct copt, ciocolată, tutun blond și condimente; prospețime perfect integrată și un final lung, cremos, amplu și echilibrat
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: vită maturată, ossobuco, bistecca alla fiorentina, miel cu ierburi, paste cu ragu dens, trufe negre, brânzeturi tari italiene
Soiuri & vinificație
Soi: 55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
Vinificație: vinificat separat pe parcele, selecție riguroasă a strugurilor; circa 80 de microvinificații sunt realizate înainte de blendul final
Maturare: 18 luni în baricuri (până la 70% lemn nou), provenite din mai mulți tonneliers, cu prăjiri și origini diferite pentru complexitate aromatică
Alcool: 14,5% vol
Ce spun criticii
98 Puncte James Suckling: „Un vin în stil mediteranean. Eleganță uluitoare la nas, cu frunze uscate de eucalipt, flori, fructe de pădure suculente și cireșe negre, plus note de banană deshidratată, ciocolată cu lapte, cuișoare și grafit. Corp plin, taninuri elegante, un caracter savuros și o prospețime minunat integrată. Final fructat și copt, cu note de tutun blond. De încercat din 2026.”
97 Puncte Parker: „O ediție profund concentrată, cu fruct negru, mure, condimente dulci și scorțișoară. Blend de 55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc și 10% Petit Verdot. Maturat 18 luni în până la 70% lemn nou. Aromele provin din numeroase parcele, printre care Bellaria, Bellaria Alta, Pero, Fosso și Vigna Vecchia. Petit Verdot-ul are un rol mai important în acest an, adăugând lungime și eleganță. Tanninuri integrate, structură impresionantă și o amprentă clară pentru iubitorii de Ornellaia.”
96+ Puncte Jeb Dunnuck: „Culoare violet-purpuriu intens. Nas excelent de mure, cedru lustruit, lavandă, ierburi dulci și cacao neagră. Plin, concentrat, cu taninuri coapte și o structură care domină stilul acestui vintage. Nu este un an al fructului exuberant, ci al structurii și profunzimii. Va evolua superb între 2027 și 2050.”
Ornellaia Bolgheri Superiore 2022 este un vin de referință - dens, floral, mineral, condimentat și superb structurat, cu longevitate excelentă și rafinament total. O ediție care va entuziasma colecționarii și iubitorii supertoscanilor de top.
Producător
Tenuta dell’Ornellaia este unul dintre cele mai prestigioase domenii viticole din Italia, situat în Bolgheri, pe coasta toscană, o regiune devenită celebră pentru vinurile sale de clasă mondială. Fondată în 1981 de Marchese Lodovico Antinori, crama a fost concepută încă de la început ca un proiect de excelență absolută, bazat pe o viziune modernă asupra viticulturii și pe un respect profund pentru terroir-ul unic al zonei.
Podgoriile Ornellaia se întind pe aproximativ 100 de hectare, cultivate cu soiuri internaționale precum Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc și Petit Verdot. Climatul mediteranean, influențat de proximitatea mării, combinat cu solurile variate și drenante, creează condiții ideale pentru obținerea unor vinuri cu profunzime, eleganță și structură remarcabilă.
Vinificarea la Ornellaia îmbină tradiția italiană cu tehnologia modernă. Fiecare parcelă este vinificată separat, pentru a păstra identitatea fiecărui terroir, iar maturarea are loc în butoaie de stejar francez, într-un proces meticulos care durează între 12 și 20 de luni, în funcție de cuvée.
Un element definitoriu al cramei este filosofia sa orientată spre perfecțiune: selecție riguroasă a strugurilor, intervenție minimă în cramă și o căutare constantă a armoniei dintre putere și rafinament. Rezultatul este un portofoliu de vinuri cu personalitate distinctă, dominate de celebrul Ornellaia - un „Super Tuscan” emblematic, apreciat și colecționat în întreaga lume.
Astăzi, Tenuta dell’Ornellaia este administrată de Familia Frescobaldi și este considerată un simbol al excelenței italiene. Vinurile sale, recunoscute pentru eleganță, profunzime și capacitatea extraordinară de învechire, reprezintă una dintre cele mai pure expresii ale terroir-ului din Bolgheri.