200 Gallons Double Cask Reserva Alicante Bouschet 2022

Perioada optimă de consum: 2024–2030
Producător: Vinihold
Soiuri: 100% Alicante Bouschet
Culoare: Roșu intens, cu reflexii purpurii
Miros: Arome concentrate de cireșe negre, prune coapte și condimente dulci, cu note subtile de vanilie și lemn dulce
Gust: Sec, corpolent și catifelat, cu taninuri bine integrate și o aciditate echilibrată. Prezintă straturi de fructe negre, ciocolată neagră și condimente, culminând cu un final lung și persistent
Recomandări gastronomice: Se potrivește excelent cu preparate din carne roșie, vânat și brânzeturi maturate
Alcool: 14,5%
Temperatura de servire: 16–18°C
Vinificație: Strugurii sunt recoltați manual din regiunea Alentejo, Portugalia. După o macerare prelungită, fermentația are loc în tancuri de inox, urmată de maturare timp de 6 luni în butoaie de stejar francez și american, pentru a adăuga complexitate și a integra aromele de lemn

Producător

Vinihold este o companie portugheză fondată în 1998, cu sediul în Vila Nova de Gaia, specializată în producția și distribuția de vinuri premium. Creată de frații Fernando și Álvaro van Zeller, membri ai unei familii cu o tradiție viticolă de peste 14 generații, Vinihold îmbină tradiția cu o viziune modernă asupra pieței internaționale a vinului.