Muga Reserva 2022
Punctaj: 93+ Puncte Parker
Recomandat pentru consum între 2026-2038
Producător: Bodegas Muga - Haro, Rioja, Spania
Apelațiune: Rioja DOCa
Stil: roșu sec, elegant, clasic și structurat
Muga Reserva 2022 este un Rioja clasic, profund și elegant, care exprimă foarte bine stilul tradițional al casei Muga. Provenit dintr-o recoltă caldă și secetoasă, vinul a fost construit cu răbdare și precizie, punând în valoare maturitatea fructului, textura suplă și echilibrul fin dintre prospețime, structură și complexitate.
Profilul aromatic este deja nuanțat, cu fruct roșu și negru copt, note terțiare bine conturate, condimente fine, lemn prăjit discret, accente de pământ și o senzație cretoasă elegantă. Deși este un Reserva, vinul oferă o profunzime care amintește de stilul vinurilor Rioja mai evoluate, păstrând în același timp suplețea și rafinamentul caracteristice producătorului.
Pe palat, Muga Reserva 2022 este mediu spre plin, concentrat, dar lustruit și armonios. Taninurile sunt fine, textura este elegantă, iar finalul lung, cretos și ușor toastat promite o integrare și mai bună odată cu maturarea la sticlă. Este un vin potrivit atât pentru consum în următorii ani, cât și pentru păstrare pe termen mediu.
Note de degustare
Culoare: roșu-rubiniu intens, cu reflexii elegante
Miros: fruct roșu copt, fruct negru, condimente fine, note terțiare, lemn prăjit discret, pământ, cretă și accente balsamice subtile
Gust: sec, mediu spre plin, concentrat și suplu, cu taninuri fine și textură lustruită. Aromele de fruct roșu și negru copt, condimente, stejar fin, note pământii și accente cretoase se dezvoltă într-un profil armonios, clasic și foarte bine echilibrat. Finalul este lung, elegant, mineral și ușor toastat, cu potențial bun de integrare în timp
Temperatură de servire: 16-18 °C
Decantare recomandată: 60 de minute înainte de servire, mai ales în primii ani de evoluție
Asocieri gastronomice: carne de vită, miel, porc la cuptor, vânat ușor, preparate tradiționale spaniole, tapas cu mezeluri fine, paste cu sosuri bogate, ciuperci, fripturi la grătar și brânzeturi maturate
Soiuri & vinificație
Soiuri: predominant Tempranillo, cu Garnacha Tinta, Mazuelo și Graciano
Origine struguri: Rioja, Spania
Vinificație: fermentare în vase de stejar, cu struguri desciorchinați și ușor zdrobiți, folosind drojdii indigene
Maturare: 22 de luni în butoaie din 90% stejar francez și 10% stejar american, cu pritociri la fiecare 8-9 luni
Alcool: 14% vol
Volum: 750 mL
Ce spun criticii
93+ Puncte Parker: „Muga Reserva 2022 are mai multe note terțiare decât multe Gran Reserva, deși păstrează un profil foarte clasic. Este mediu spre plin, concentrat, dar suplu și lustruit, cu taninuri fine, arome foarte armonioase și un final cretos. Mai păstrează ușoare note toastate în final, care se vor integra și mai bine cu puțin timp în plus.”
Muga Reserva 2022 este un vin roșu elegant și bine construit, în care tradiția Rioja se exprimă prin finețe, echilibru și profunzime. Cu un profil deja complex, taninuri rafinate și final lung, acest Reserva este potrivit atât pentru consum în următorii ani, cât și pentru păstrare pe termen mediu, oferind o expresie autentică și foarte reușită a stilului Muga.
Producător
Înființată în 1932 de Isaac Muga Martinez și soția sa Auro Cano, Muga este una dintre cele mai respectate podgorii din Rioja. Situată în Rioja Alta, la Haro, în miticul Barrio de la Estación, proprietatea are 250 ha de vie și cumpără struguri de pe alte 150 ha aparținând unor producători atent selectați. Astăzi, ea este condusă de cea de a treia generație, care a modernizat atât crama cât și vinurile, adaptându-le gustului consumatorilor contemporani, chiar dacă metoda de vinificare este cât se poate de tradițională. De altfel, Muga se distinge prin faptul că este una dintre puținele podgorii din Rioja care își produce propriile butoaie și budane - nu mai puțin de 14.000 de butoaie sunt folosite la maturare, iar fermentarea se face în 90 de budane. Respectând tradiția, vinul este limpezit cu albuș de ou. Nu în ultimul rând, Muga este o destinație turistică extrem de apreciată: dacă unii se mulțumesc cu degustările și vizitarea cramei și a viilor, amatorii de senzații tari se pot bucura de un zbor cu balonul deasupra Rioja-i, urmat de o masă în vie.