Bodegas Muga Reserva 2019 - 3L
Punctaj: 94 Puncte Parker • 94 Puncte James Suckling
Recomandat pentru consum între 2024 și 2035
Producător: Bodegas Muga - Haro, Rioja, Spania
Bodegas Muga Reserva 2019 este un Rioja clasic, rafinat și echilibrat, obținut într-un an cald și secetos, cu producții reduse, dar cu struguri de calitate excepțională. Un vin emblematic al Casei Muga, în care tradiția și precizia tehnică se îmbină pentru a crea o expresie complexă și autentică a terroir-ului din Rioja Alta.
Note de degustare
Culoare: roșu rubiniu intens, cu reflexii granat.
Miros: elegant și amplu, cu note de cireșe negre, prune, grafit, trufe negre, vanilie și condimente fine.
Gust: catifelat și echilibrat, cu taninuri fine, structură medie spre plină și un echilibru excelent între fruct, lemn și aciditate. Final lung, cremos și persistent, cu o textură rafinată și o eleganță tipic Muga.
Temperatură de servire: 16-18°C
Asocieri gastronomice: carne roșie, miel, brânzeturi maturate, preparate mediteraneene cu sosuri aromatice.
Soiuri & vinificație
Soiuri: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo și Graciano
Vinificație: fermentație în cuve de stejar cu drojdii indigene, urmată de fermentație malolactică naturală.
Maturare: 22 luni în baricuri de stejar francez (80%) și stejar central-european și american (20%), dintre care 20% noi; vinul este tras la 8-9 luni și apoi maturat suplimentar în sticlă.
Alcool: 14% vol
Ce spun criticii
94 Puncte Parker: „Un vin serios, tânăr, dar deja echilibrat și complex, cu arome de fructe negre, condimente și note subtile de stejar. Maturarea a fost redusă pentru a pune în valoare prospețimea și expresia naturală a fructului. Un Rioja autentic, rafinat și perfect reprezentativ pentru stilul Muga.”
94 Puncte James Suckling: „Structurat și precis, cu taninuri fine și cremoase. Arome de cireșe, prune, grafit și trufe negre. Corp mediu, textură mătăsoasă și final elegant. Un vin delicios acum, dar cu un potențial excelent de învechire.”
Bodegas Muga Reserva 2019 - 3L este o ediție impresionantă, elegantă și armonioasă, ce exprimă perfect filosofia Muga: echilibru, profunzime și tradiție reinterpretată prin rafinament modern.
Producător
Înființată în 1932 de Isaac Muga Martinez și soția sa Auro Cano, Muga este una dintre cele mai respectate podgorii din Rioja. Situată în Rioja Alta, la Haro, în miticul Barrio de la Estación, proprietatea are 250 ha de vie și cumpără struguri de pe alte 150 ha aparținând unor producători atent selectați. Astăzi, ea este condusă de cea de a treia generație, care a modernizat atât crama cât și vinurile, adaptându-le gustului consumatorilor contemporani, chiar dacă metoda de vinificare este cât se poate de tradițională. De altfel, Muga se distinge prin faptul că este una dintre puținele podgorii din Rioja care își produce propriile butoaie și budane - nu mai puțin de 14.000 de butoaie sunt folosite la maturare, iar fermentarea se face în 90 de budane. Respectând tradiția, vinul este limpezit cu albuș de ou. Nu în ultimul rând, Muga este o destinație turistică extrem de apreciată: dacă unii se mulțumesc cu degustările și vizitarea cramei și a viilor, amatorii de senzații tari se pot bucura de un zbor cu balonul deasupra Rioja-i, urmat de o masă în vie.