Torre Muga 2021
Punctaj: 98 Puncte Jeb Dunnuck • 97 Puncte James Suckling • 96+ Puncte Parker
Recomandat pentru consum între 2026-2050
Producător: Bodegas Muga - Rioja, Spania
Torre Muga 2021 este un vin roșu profund, impunător și rafinat, care exprimă excelent forța și noblețea unei recolte excepționale în Rioja. Provenit din parcele mici cu vițe vechi și randamente reduse, acest vin impresionează prin densitate, structură și o evoluție lentă, construită pentru păstrare îndelungată. Deși este încă într-o etapă tânără, arată deja o mare complexitate, cu fruct intens, textură amplă și taninuri fine, într-un stil puternic, dar elegant și foarte bine controlat.
Note de degustare
Culoare: roșu profund, intens și concentrat
Miros: fructe negre bogate, scorțișoară afumată, note balsamice, mentă, ierburi uscate, conuri de pin, rozmarin și accente fine, lemnoase și afumate
Gust: plin, concentrat și amplu, cu structură solidă, taninuri bine integrate, aproape pudrate, textură catifelată și un final foarte lung, proaspăt și profund
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: vită maturată, miel, vânat, preparate la cuptor, carne cu sosuri intense, brânzeturi maturate
Soiuri & vinificație
Soiuri: predominant Tempranillo, completat de Mazuelo și Graciano
Vinificație: fermentare în mici cuve de stejar, cu drojdii indigene, după desciorchinare și selecție optică a strugurilor
Maturare: aproximativ 18 luni în baricuri noi din stejar francez, cu maturarea separată a fiecărui soi
Alcool: 14,5% vol
Ce spun criticii
98 Puncte Jeb Dunnuck: „Torre Muga 2021 este încă un mare copil, aflat în plină dezvoltare, remarcabil prin straturile sale aerate de 90% Tempranillo, completate de Mazuelo și Graciano. Extracția blândă este cheia, strugurii provenind din parcele mici cu vițe vechi și producții scăzute din Villalba de Rioja, Briñas și Labastida. Scorțișoara afumată și notele balsamice oferă un caracter senzual fructului de pădure înainte ca vinul să intre pentru 18 luni în baricuri noi din stejar de Allier. Are volum concentrat și forță de vin corpolent, un vin superb dintr-o recoltă superbă, care își merită prețul. Structurat pentru a evolua încă 20-25 de ani, ar trebui să atingă apogeul în aproximativ cinci ani.”
97 Puncte James Suckling: „În stilul clasic Torre Muga, acesta este un vin structurat, dar lustruit, cu o nuanță fină, lemnoasă și afumată, care aduce profunzime nasului. Există o margine mentolată în straturile excelente de mure bogate, dar proaspete, cu ierburi uscate, conuri de pin, rozmarin și untură. Taninurile bine integrate, mângâietoare, sunt aproape pudrate. Foarte lung. A se consuma din 2026.”
96+ Puncte Parker: „Am degustat din nou Torre Muga 2021, produs din Tempranillo, Mazuelo și Graciano provenite din vițe de peste 55 de ani, situate în zonele Labastida, Briñas și Villalba de Rioja, la altitudini cuprinse între 480 și 560 de metri. Strugurii au fost desciorchinați, trecuți printr-o mașină de sortare optică și fermentați în mici cuve de stejar, cu drojdii indigene. Vinul a fost maturat în medie 18 luni în baricuri noi din stejar francez, soiurile fiind maturate separat. Are 14,5% alcool, un pH de 3,56 și 5,6 grame aciditate. Evoluează foarte lent, iar de această dată l-am găsit mai retras și mai închis, mai serios, cu mai puține arome și note de lemn, iar tonurile toastate și afumate sunt acum mult mai bine integrate. Are o senzație echilibrată în gură, cu prospețimea și taninurile fine ale recoltei. Mi s-a părut puțin mai bun decât data trecută.”
Torre Muga 2021 este un Rioja de mare clasă, cu forță, profunzime și un potențial excelent de învechire. Un vin destinat celor care apreciază roșiile serioase, ample și construite pentru evoluție lentă, în care intensitatea fructului și structura sunt puse în valoare de eleganță și precizie.
