Opus One Napa Valley 2022
Punctaj: 96 Puncte James Suckling • 95 Puncte Robert Parker
Recomandat pentru consum între 2028 și 2048
Producător: Opus One Winery - Oakville, Napa Valley, SUA
Proprietar: Constellation Brands & Baron Philippe de Rothschild
Oenolog: Michael Silacci
Opus One 2022 îmbină puterea caracteristică Cabernetului californian cu eleganța și finețea stilului bordelez. Un vin sofisticat, amplu și expresiv, ce reflectă fidel caracterul solar al anului de recoltă, fără a pierde precizia și echilibrul pentru care acest nume este cunoscut în întreaga lume.
Note de degustare
Culoare: roșu rubiniu intens, cu reflexe adânci, violacee
Miros: arome de coacăze negre, cireșe proaspete, lemn dulce, espresso și grafit, completate de nuanțe subtile de santal și rozmarin
Gust: corp plin, dar elegant; taninuri fine, structură solidă și textură catifelată; note de fructe negre coapte, condimente dulci și lemn prăjit, cu o mineralitate rafinată; final lung, armonios, cu profunzime și echilibru remarcabile
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: mușchi de vită, miel în crustă de ierburi, rață confiată, preparate din vânat, brânzeturi maturate
Soiuri & vinificație
Soi: 80% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot, 6,5% Cabernet Franc, 5% Merlot, 0,5% Malbec
Vinificație: recoltare manuală în trei etape (înainte, în timpul și după perioada de caniculă din septembrie), fermentație în tancuri de inox, macerație extinsă pentru rafinarea taninurilor
Maturare: 19 luni în baricuri de stejar francez 100% noi
Alcool: 14% vol
Ce spun criticii
96 Puncte James Suckling: „Generos, cu arome savuroase de coacăze negre coapte și cireșe proaspete, având o textură delicată, ușor marcată de tanin. Structurat și ușor strâns - tipic pentru un Cabernet Sauvignon tânăr, cu potențial de colecție dovedit. Dezvăluie note de grafit și creion, cacao și espresso. Corpolent, cu accente de stejar condimentat și prăjit, foarte prezente în acest moment. Cel mai bun după 2028.”
95 Puncte Robert Parker: „Recoltat înainte, în timpul și după perioada de căldură timpurie din septembrie, Opus One 2022 reflectă admirabil caracterul anului - un vin matur, expresiv, cu o personalitate extrovertită și o textură mai deschisă, mai amplă decât edițiile 2021 sau 2023. Note de rozmarin și lemn de santal accentuează aromele de cireșe, iar palatul, mediu spre plin, este catifelat și expansiv, cu lungime amplă și taninuri moi.”
Alege Opus One Napa Valley 2022 - un vin legendar care combină tradiția bordeleză cu intensitatea californiană; un reper pentru rafinament și complexitate, destinat colecționarilor și iubitorilor de vinuri de clasă mondială.
Producător
Opus One este primul vin american ultra-premium. Prin el s-a impus o nouă categorie de vinuri evaluate la $50 și peste. El este, totodată, cel mai cunoscut vin de tip Meritage - vinuri americane roșii produse în stil bordelez. Majoritatea producătorilor de Meritage sunt situați în California, în special în Napa Valley.
Ideea acestui proiect ambițios a două dintre figurile cele mai respectate din lumea vinului: Baronul Philippe de Rothschild (Château Mouton-Rothschild, Bordeaux) și Robert Mondavi (Napa Valley, California) s-a născut în 1970, dar a prins contur de abia în 1978, iar primul vin a fost lansat în 1979, debutul oficial al podgoriei având loc cu un an mai târziu. A fost un succes imediat! Entuziasmul criticilor și al consumatorilor a fost atât de mare încât la prima ediție, din 1981, a Licitației de vinuri din Nappa Valley, o cutie cu 12 vinuri Opus One s-a vândut cu 24.000 USD - un preț nemaiîntâlnit până atunci pentru un vin din California!
La Opus One se produc doar două vinuri: vinul de top cu același nume și cel de-al doilea vin, numit Overture.
Astăzi, după 40 de ani, Opus One rămâne cel mai râvnit vin din Napa Valley, chiar dacă prețul lui scade rar sub 350 USD și este proprietatea companiilor Baron Philippe de Rothschild S.A. și Constellation Brands Inc.
“Vinul se naște, apoi trăiește. Dar nu moare niciodată, căci continuă să trăiască în oameni.”
Opus One este primul vin american ultra-premium. Prin el s-a impus o nouă categorie de vinuri evaluate la $50 și peste. El este, totodată, cel mai cunoscut vin de tip Meritage - vinuri americane roșii produse în stil bordelez. Majoritatea producătorilor de Meritage sunt situați în California, în special în Napa Valley.
Ideea acestui proiect ambițios a două dintre figurile cele mai respectate din lumea vinului: Baronul Philippe de Rothschild (Château Mouton-Rothschild, Bordeaux) și Robert Mondavi (Napa Valley, California) s-a născut în 1970, dar a prins contur de abia în 1978, iar primul vin a fost lansat în 1979, debutul oficial al podgoriei având loc cu un an mai târziu. A fost un succes imediat! Entuziasmul criticilor și al consumatorilor a fost atât de mare încât la prima ediție, din 1981, a Licitației de vinuri din Nappa Valley, o cutie cu 12 vinuri Opus One s-a vândut cu 24.000 USD - un preț nemaiîntâlnit până atunci pentru un vin din California!
La Opus One se produc doar două vinuri: vinul de top cu același nume și cel de-al doilea vin, numit Overture.
Astăzi, după 40 de ani, Opus One rămâne cel mai râvnit vin din Napa Valley, chiar dacă prețul lui scade rar sub 350 USD și este proprietatea companiilor Baron Philippe de Rothschild S.A. și Constellation Brands Inc.
“Vinul se naște, apoi trăiește. Dar nu moare niciodată, căci continuă să trăiască în oameni.”