Monkey 47 Gin 500 mL - 47%
Categorie: Gin premium (Dry Gin)
Producător: Monkey 47 - Germania
Volum alcoolic: 47% vol
Volum: 0,5 L
Monkey 47 Gin este un gin artizanal excepțional, produs în inima Pădurii Negre (Black Forest) din Germania. Renumit pentru complexitatea sa aromatică, acest gin este obținut dintr-un amestec impresionant de 47 de plante botanice, printre care se regăsesc ienupăr, merișor, lavandă, coajă de lămâie, coriandru, piper negru, hibiscus, ghimbir, flori de soc și salvie.
Distilat în loturi mici, Monkey 47 combină tradiția englezească a ginului sec cu precizia germană și un caracter local distinct. Baza sa alcoolică este obținută din melasă, iar apa pură de izvor din Pădurea Neagră contribuie la echilibrul perfect al gustului. Rezultatul este un gin intens, complex și inconfundabil, considerat unul dintre cele mai rafinate din lume.
Note de degustare
Culoare: transparent, cristalin.
Miros: bogat și complex, cu arome de ienupăr, fructe de pădure, citrice, flori și condimente.
Gust: intens, echilibrat și floral, cu tonuri de ienupăr, fructe roșii, ierburi alpine și mirodenii fine.
Final: lung, rafinat și aromatic, cu persistență de fructe, flori și condimente.
Asocieri și servire
Ideal pentru gin tonic-uri premium sau cocktailuri sofisticate precum Negroni sau Martini. Se servește rece, cu gheață, o felie de grapefruit și un strop de apă tonică pentru a-i evidenția complexitatea.
Producător
Monkey 47 este un producător artizanal de gin din inima Pădurii Negre, Germania, recunoscut pentru abordarea sa originală și pentru calitatea excepțională a produselor sale. Fondat în 2010 de Alexander Stein, brandul are la bază o rețetă inspirată din povestea excentrică a lui Montgomery Collins, un fost ofițer britanic stabilit în Germania postbelică, care a creat un gin cu influențe englezești și botanice locale.
Producția Monkey 47 se desfășoară în Loßburg, într-o distilerie care îmbină tehnologia modernă cu metode tradiționale, într-un proces meticulos ce evidențiază caracterul artizanal al fiecărui lot. Ginul este obținut prin distilarea a nu mai puțin de 47 de plante și ierburi aromatice, dintre care multe sunt specifice regiunii Pădurii Negre, cum ar fi afinele, acele de brad și florile de salcâm. Întregul proces se finalizează cu o perioadă de maturare în vase de lut, pentru o armonizare perfectă a aromelor.
Monkey 47 a redefinit standardele în lumea ginului, devenind rapid un reper internațional în categoria premium. Deși face parte în prezent din portofoliul Pernod Ricard, brandul și-a păstrat spiritul independent și pasiunea pentru calitate, continuând să lanseze ediții limitate și să exploreze noi expresii creative ale ginului.
