Gérard Bertrand Clos du Temple Cabrières Rosé Bio 2022 - Cutie Lemn
Recomandat pentru consum între 2025-2032
Producător: Gérard Bertrand - Cabrières, Languedoc, Franța
 

Gérard Bertrand Clos du Temple Cabrières Rosé Bio 2022 este un rosé de mare clasă, provenit din terroir-ul istoric al Cabrières, considerat unul dintre locurile de referință pentru marile vinuri rosé din sudul Franței. Vinul este certificat bio și biodinamic, iar ediția 2022 se remarcă printr-un stil profund, precis și rafinat, în care finețea fructului, tensiunea minerală și textura amplă se întâlnesc într-o expresie foarte elegantă. Prezentarea în cutie de lemn îi adaugă un plus de prestanță, fiind potrivită atât pentru colecție, cât și pentru cadou.

Note de degustare
Culoare: roz pal strălucitor, foarte elegant
Miros: piersică albă, citrice fine, fructe roșii delicate, flori albe și note minerale subtile
Gust: sec, amplu și precis; textură mătăsoasă, aciditate foarte bine integrată, fruct fin și suculent, cu final lung, salin-mineral și foarte rafinat
 

Temperatură de servire: 10-12 °C
Asocieri gastronomice: homar, langustine, pește fin, tartar de ton, preparate gastronomice pe bază de fructe de mare și carne albă delicată

Soiuri & vinificație
Soi: Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Viognier
Vinificație: vinificare atentă, orientată spre păstrarea purității aromatice și a eleganței, pentru a exprima cât mai fidel finețea terroir-ului din Cabrières
Maturare: maturare parțială în lemn, pentru textură, complexitate și profunzime
Alcool: 14% vol

Gérard Bertrand Clos du Temple Cabrières Rosé Bio 2022 este un rosé de colecție, construit mai degrabă în registrul marilor vinuri gastronomice decât al unui rosé de consum rapid. Are profunzime, lungime și rafinament, fiind o alegere excelentă pentru mese speciale, cadouri premium sau pentru cei care caută un rosé cu adevărat distinct.

Producător

Gérard Bertrand este un producător de vinuri premium din regiunea Languedoc-Roussillon din sudul Franței, recunoscut pentru dedicarea sa în crearea unor vinuri autentice, expresive și de înaltă calitate. Cu o experiență de peste 30 de ani în industria vinului, Gérard Bertrand este un lider în promovarea vinurilor din această regiune, fiind un ambasador al terroir-ului din sudul Franței.

Filosofia brandului se bazează pe respectul pentru natură și pentru tradițiile viticole ale regiunii. Crama utilizează metode de viticultură sustenabilă, integrând tehnici ecologice care protejează solurile și biodiversitatea locală. Strugurii sunt cultivați pe terenuri diverse, cu soluri variate care conferă vinurilor o complexitate și un caracter unic.

Gérard Bertrand produce o gamă variată de vinuri, inclusiv roșii, albe și rosé, care reflectă varietățile tradiționale ale regiunii, precum Grenache, Syrah, Carignan și Chardonnay. Vinurile sale sunt apreciate pentru echilibrul lor, structura elegantă și aromele intense de fructe, ierburi mediteraneene și condimente. Maturarea în butoaie de stejar adaugă adâncire și complexitate fiecărei sticle.

Datorită angajamentului său față de excelență și inovație, Gérard Bertrand a obținut recunoaștere internațională, iar vinurile sale sunt apreciate atât de critici, cât și de consumatori. Crama continuă să fie un simbol al vinurilor de calitate din sudul Franței, oferind o experiență autentică a terroir-ului Languedoc.