Château de Camensac La Closerie de Camensac Haut-Médoc 2020
Punctaj: 91 Puncte James Suckling
Recomandat pentru consum între 2025-2038
Producător: Château de Camensac - Haut-Médoc, Bordeaux, Franța
Regiune: Haut-Médoc, Bordeaux
Stil: roșu sec, clasic, elegant și structurat
Château de Camensac La Closerie de Camensac Haut-Médoc 2020 este al doilea vin al Château de Camensac, proprietate clasificată 5ème Grand Cru Classé în celebra clasificare din 1855 a Médocului. Este un Bordeaux elegant și precis, care oferă o introducere foarte convingătoare în stilul clasic al domeniului, într-o formă mai accesibilă și mai suplă decât vinul principal.
La Closerie de Camensac exprimă foarte bine caracterul Haut-Médocului: fruct negru curat, taninuri ferme, dar fine, structură bine conturată și o prospețime discretă care susține vinul pe final. Ediția 2020 aduce un plus de concentrare și profunzime, păstrând în același timp echilibrul și eleganța specifice Bordeaux-ului de pe malul stâng.
Vinul este construit în jurul unei combinații clasice de Merlot și Cabernet Sauvignon. Merlotul oferă rotunjime, fruct și textură, în timp ce Cabernet Sauvignonul aduce structură, fermitate și caracterul sobru, ușor mineral, specific Médocului. Aromele de mure, coacăze, prune, ciocolată neagră, nuci, tutun dulce și pământ uscat conturează un profil matur, rafinat și gastronomic.
Note de degustare
Culoare: roșu rubiniu intens, cu reflexii purpurii strălucitoare și aspect limpede
Miros: mure, coacăze negre, prune, fructe negre coapte, ciocolată neagră, nuci, tutun dulce, pământ uscat și accente fine de stejar
Gust: sec, echilibrat și elegant, cu corp mediu, taninuri fine, ușor ferme, și o textură catifelată, cu tentă cretoasă. Aromele de fructe negre, cacao, tutun și condimente fine sunt susținute de prospețime subtilă, iar finalul este compact, precis și persistent, cu eleganță clasică de Médoc
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: carne roșie la grătar, vită în sos bordelez, miel, rață, porc la cuptor, legume caramelizate, ciuperci, brânzeturi semimaturate și preparate clasice franțuzești
Soiuri & vinificație
Soiuri: Merlot și Cabernet Sauvignon
Vinificație: vinificație tradițională în cuve de inox cu temperatură controlată, pentru păstrarea purității fructului, a echilibrului și a structurii specifice zonei Haut-Médoc
Maturare: aproximativ 12 luni în baricuri de stejar francez, pentru rotunjirea taninurilor și integrarea notelor fine de cacao, tutun și condimente
Alcool: 13,5% vol
Volum: 750 mL
Ce spun criticii
91 Puncte James Suckling: „Arome de fructe negre cu accente de ciocolată, nucă, tutun dulce și pământ uscat. Corp mediu, taninuri fine, ușor masticabile, și o textură cretoasă. Vin ferm, compact și echilibrat, cu un final precis. Un al doilea vin al Château de Camensac, elegant, de băut după 2025.”
Château de Camensac La Closerie de Camensac Haut-Médoc 2020 este un Bordeaux clasic, elegant și bine proporționat, ideal pentru cei care caută noblețea unui domeniu Grand Cru Classé într-o expresie mai accesibilă, dar autentică. Este un vin potrivit pentru gastronomie, pentru iubitorii de Médoc și pentru cei care apreciază vinurile roșii cu structură, echilibru și potențial de evoluție.
Producător
Château de Camensac este un nume de referință în regiunea Haut-Médoc, parte a renumitei clasificări Grand Cru Classé 1855, situat la granița dintre Saint-Julien și Margaux. Proprietatea îmbină tradiția seculară a Bordeaux-ului cu o viziune modernă asupra eleganței și echilibrului, fiind recunoscută pentru vinurile sale expresive și rafinate.
Istoria domeniului datează din secolul al XVIII-lea, iar reputația sa s-a consolidat de-a lungul timpului datorită terroir-ului excepțional: soluri de pietriș profund, ideale pentru Cabernet Sauvignon, care conferă vinurilor structură, finețe și potențial mare de învechire. Suprafața totală a podgoriei este de aproximativ 65 de hectare, cultivate preponderent cu cabernet sauvignon și merlot, soiuri care definesc identitatea clasică a Médoc-ului.
Vinificarea se desfășoară sub supravegherea unei echipe tehnice experimentate, folosind o combinație între metode tradiționale și tehnologie modernă. Maturarea are loc timp de 12-18 luni în butoaie de stejar francez, cu o proporție variabilă de baricuri noi, pentru a obține un echilibru subtil între fruct și lemn.
Rezultatul este un vin elegant, cu arome de coacăze negre, prune și condimente fine, susținute de taninuri catifelate și o structură clasică de Médoc. În anii mari, Château de Camensac atinge o complexitate remarcabilă, rivalizând cu unele dintre cele mai prestigioase nume din Saint-Julien.
Astăzi, Château de Camensac rămâne fidel tradiției sale de Grand Cru Classé, producând vinuri care reflectă perfect spiritul Bordeaux-ului: echilibru, eleganță și profunzime, valori care i-au consolidat reputația în rândul cunoscătorilor și colecționarilor din întreaga lume.