Château Montlandrie Castillon - Côtes de Bordeaux 2017
Punctaj: 93 Puncte James Suckling
Recomandat pentru consum între 2020-2030
Producător: Château Montlandrie - Castillon - Côtes de Bordeaux, Bordeaux, Franța
Regiune: Castillon - Côtes de Bordeaux
Stil: roșu sec, structurat, mineral și elegant
Château Montlandrie Castillon - Côtes de Bordeaux 2017 este un vin roșu de mal drept, elegant și bine structurat, provenit dintr-o proprietate cu reputație solidă în zona Castillon. Domeniul este asociat cu familia Thienpont, nume important în Bordeaux, iar vinul reflectă foarte bine stilul modern, precis și profund al acestei apelațiuni aflate la est de Saint-Émilion.
Cupajul este dominat de Merlot, care oferă fruct negru, densitate și rotunjime, completat de Cabernet Franc, ce adaugă prospețime, finețe aromatică și o notă floral-condimentată. Cabernet Sauvignon completează ansamblul cu structură și fermitate. Rezultatul este un Bordeaux concentrat, dar bine echilibrat, cu energie, precizie și un final persistent.
Ediția 2017 se remarcă printr-un profil expresiv și rafinat: fructe de pădure negre, prune coapte, piper alb, ciocolată neagră, flori uscate, grafit și note minerale subtile. Gustul este mediu ca structură, ferm și taninos, dar cu taninuri fine, aciditate vie și o textură elegantă. Este un vin care arată foarte bine maturitatea actuală, dar păstrează prospețime și potențial pentru următorii ani.
Note de degustare
Culoare: roșu rubiniu intens, cu reflexii granat discrete și aspect profund
Miros: fructe de pădure negre, prune negre, mure coapte, piper alb, ciocolată neagră, flori uscate, grafit, ierburi uscate și note minerale subtile
Gust: sec, mediu ca structură, ferm și bine conturat, cu taninuri fine, ușor angulare, aciditate luminoasă și fruct negru suculent. Aromele de mure, prune, ciocolată neagră și condimente sunt susținute de prospețime, iar finalul este lung, precis, mineral și elegant
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: carne roșie, vânat, miel la cuptor, rață, vită în sos, preparate cu ciuperci, legume coapte, brânzeturi semimaturate și brânzeturi maturate
Soiuri & vinificație
Soiuri: 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Vinificație: struguri recoltați manual, vinificați la temperatură controlată pentru a păstra expresia fructului, prospețimea și finețea taninurilor
Maturare: aproximativ 14 luni în baricuri franceze, 40% noi, pentru integrarea taninurilor, profunzime aromatică și note fine de condimente, lemn nobil și structură
Alcool: 14,5% vol
Volum: 750 mL
Ce spun criticii
93 Puncte James Suckling: „Arome fascinante de piper alb, fructe de pădure negre, ciocolată neagră și flori uscate. Corp mediu, ferm și taninos, dar cu taninuri fine și angulare. Aciditate luminoasă. Arată energie, precizie și concentrare. Extrem de bine realizat. Mai bun după 2022.”
Château Montlandrie Castillon - Côtes de Bordeaux 2017 este un Bordeaux de mal drept matur, structurat și expresiv, cu fruct negru concentrat, taninuri fine și o mineralitate discretă care îi oferă caracter. Este o alegere foarte bună pentru cei care apreciază vinurile din Castillon, cu stil serios, echilibru și personalitate, dar care pot fi savurate deja alături de preparate consistente.
