Château La Lagune Haut-Médoc 3ème Grand Cru Classé 2010 - Magnum 1,5 L
Punctaj: 96 Puncte James Suckling
Recomandat pentru consum între 2020-2038
Producător: Château La Lagune - Haut-Médoc, Bordeaux, Franța
Clasificare: 3ème Grand Cru Classé en 1855
Regiune: Haut-Médoc, Bordeaux
Stil: roșu sec, elegant, structurat și rafinat
Format: Magnum, 1,5 L
Château La Lagune Haut-Médoc 3ème Grand Cru Classé 2010 - Magnum 1,5 L este o ediție de referință a domeniului, provenită dintr-o recoltă excelentă pentru Bordeaux. Formatul Magnum favorizează o evoluție mai lentă și mai armonioasă, păstrând prospețimea, profunzimea și eleganța vinului pe termen lung.
Cupajul de Cabernet Sauvignon, Merlot și Petit Verdot oferă un Haut-Médoc profund, echilibrat și foarte bine structurat. Cabernet Sauvignon-ul aduce coloană vertebrală, taninuri ferme și note de coacăze, Merlot-ul contribuie cu rotunjime și finețe, iar Petit Verdot-ul completează ansamblul cu intensitate, culoare și accente condimentate. Este un vin matur, dar încă plin de energie, ideal pentru colecție sau pentru o masă specială.
Profilul aromatic este elegant și complex, cu coacăză roșie, mure, afine, trandafiri, violete, flori delicate, tutun, cedru și nuanțe minerale. Pe palat, vinul este corpolent, structurat și echilibrat, cu textură delicată, taninuri suple, profunzime excelentă și un final lung, persistent și rafinat.
Note de degustare
Culoare: violet închis
Miros: coacăză roșie, mure, afine, trandafiri, violete, flori delicate, tutun, cedru și nuanțe minerale
Gust: sec, corpolent și bine structurat, cu taninuri coapte, ferme, dar suple, textură delicată și profunzime excelentă. Aromele de fructe roșii și negre, tutun, cedru, flori și note minerale se dezvoltă armonios, susținute de echilibru, prospețime și eleganță. Finalul este lung, persistent și rafinat
Temperatură de servire: 15-17 °C
Asocieri gastronomice: mistreț, miel, vițel, vită la cuptor, rață, vânat cu sosuri fine, preparate cu ciuperci și brânzeturi maturate
Soiuri & vinificație
Soiuri: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot
Vinificație: fermentație în cuve de inox, la temperatură controlată, pentru păstrarea purității fructului, prospețimii și preciziei aromatice
Maturare: 15-18 luni în butoaie de stejar, aproximativ 80% dintre acestea fiind reînnoite anual, pentru structură, complexitate și integrarea notelor fine de cedru, tutun și condimente
Alcool: 14,5% vol
Volum: 1,5 L
Ce spun criticii
96 Puncte James Suckling: „Acest vin prezintă un buchet fermecător de trandafiri, violete și alte flori, completat subtil de note fructate. Este un vin roșu corpolent, extrem de bine structurat, cu o coloană vertebrală excelentă de taninuri coapte, dar ferme. Persistă minute întregi pe palat. Recomandat a fi încercat începând cu 2019.”
Château La Lagune Haut-Médoc 3ème Grand Cru Classé 2010 - Magnum 1,5 L este un Bordeaux elegant, matur și rafinat, cu structură solidă, taninuri suple și final lung. Formatul Magnum îi oferă prestanță și potențial de evoluție armonioasă, fiind o alegere excelentă pentru colecționari, mese festive și iubitorii de Grand Cru Classé clasic.