Château La Fleur de Boüard 2020

Punctaj: 93 Puncte James Suckling • 93 Puncte Jeb Dunnuck
Recomandat pentru consum între 2025 și 2038

Producător: Château La Fleur de Boüard - Hubert de Boüard de Laforest
Regiune: AOC Lalande-de-Pomerol, Bordeaux, Franța
 

Château La Fleur de Boüard 2020 este un vin elegant și expresiv, ce întruchipează perfect rafinamentul modern al apelațiunii Lalande-de-Pomerol. Cu un caracter fructat intens, taninuri catifelate și o textură fină, această ediție impresionează prin echilibru, puritate și lungime, demonstrând încă o dată precizia și stilul sofisticat al familiei Boüard.

Note de degustare
Culoare: rubiniu profund, cu reflexe violacee luminoase
Miros: buchet complex de fructe negre coapte, cireșe, mure și afine, completate de condimente dulci, flori albastre, pământ umed, citrice confiate și note fine de lemn prăjit
Gust: mediu spre plin, cu textură suplă și taninuri ferme, suculente; arome de fructe negre, condimente, vanilie și ciocolată neagră; final lung, elegant și structurat, cu o senzație de prospețime și echilibru perfect
 

Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: rață, miel, vită fragedă, paste cu sosuri bogate, brânzeturi maturate

Soiuri & vinificație
Soiuri: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon - selecție riguroasă a strugurilor, tehnologie gravitațională
Vinificație: fermentație în cuve de lemn și inox
Maturare: 18 luni în baricuri de stejar francez (aprox. 30% noi)
Alcool: 14,5% vol

Ce spun criticii

93 Puncte James Suckling: „Roșu strălucitor și cărnos, cu note de fructe negre coapte, condimente dulci, coajă de citrice, pământ umed, flori albastre și tonuri fine de prăjire. Corp mediu spre plin, taninuri ferme, suculente și un caracter profund de fructe negre. Structurat și persistent. De savurat după 2025.”

93 Puncte Jeb Dunnuck: „Un vin superb, care reflectă stilul elegant și rafinat spre care se îndreaptă domeniul. Arome de cireșe negre, dude, condimente prăjite și stejar bine integrat. Corp mediu spre plin, taninuri fine și o prospețime excelentă. Echilibrat, elegant și persistent. Va evolua frumos în următorii 3-4 ani și va bea excelent în următorul deceniu.”

Alege Château La Fleur de Boüard 2020 - un Bordeaux modern, rafinat și precis, cu taninuri mătăsoase, echilibru desăvârșit și un stil ce unește puterea Merlot-ului cu finețea Pomerolului clasic.

Producător

Château La Fleur de Boüard a intrat în proprietatea familiei Boüard în 1998. Pe atunci, se numea La Fleur Saint Georges, dar a fost rebotezat, preluând numele familiei care deține celebrele Château Angélus și Château Bellevue din St. Emilion și, mai nou, Château de Francs din Côtes de Francs. În 2011, după încheierea unor lucrări de reconstrucție a cramei care au durat mai mulți ani, La Fleur de Boüard a devenit unul dintre cele mai moderne domenii de pe malul drept. Printre dotările avangardiste se numără incredibilele cuve conice de inox care sunt situate cu capul în jos și atârnă din tavan. Dar faima Château-ului se datorează în primul rând locației extraordinare din inima malului drept, în proximitatea Saint Emilion-ului. Încă o dată, Hubert de Boüard a știut să aleagă cel mai bun loc pentru a obține vinuri unice.