Château Laroque Saint-Émilion Grand Cru Classé 2023
Punctaj: 94 Puncte James Suckling • 92-94 Puncte Jeb Dunnuck
Recomandat pentru consum între 2026-2040
Producător: Château Laroque - Saint-Émilion, Bordeaux, Franța
Clasificare: Saint-Émilion Grand Cru Classé
Regiune: Saint-Émilion Grand Cru, Bordeaux
Stil: roșu sec, rafinat, mineral și elegant
Château Laroque Saint-Émilion Grand Cru Classé 2023 este un vin luminos și rafinat, care exprimă cu precizie terroir-ul calcaros al domeniului. Recolta 2023 impresionează prin prospețime, finețe și echilibru, într-un stil mai degrabă elegant și armonios decât opulent.
Dominat aproape integral de Merlot, completat de o mică proporție de Cabernet Franc, acest Saint-Émilion pune în valoare puritatea fructului, tensiunea minerală și textura suplă. Este un vin cu parfum delicat, structură fină și o senzație de prospețime care îi susține perfect lungimea și eleganța.
Profilul aromatic combină coacăze, zmeură, cassis, cireșe, piatră zdrobită, cretă, flori uscate și violete. Pe palat, vinul este mediu ca structură, suplu și foarte elegant, cu taninuri fine, integrate și lustruite, fruct roșu precis, accente de coajă de portocală și o subtilă mineralitate salină. Finalul este lung, proaspăt și rafinat.
Note de degustare
Culoare: roșu rubiniu strălucitor, cu reflexii violacee fine
Miros: coacăze, zmeură, cassis, cireșe, piatră zdrobită, cretă, flori uscate, violete și note florale discrete
Gust: sec, mediu ca structură, suplu și foarte elegant, cu taninuri fine, integrate și lustruite. Fructul roșu este precis și vibrant, completat de accente de coajă de portocală, mineralitate salină subtilă și prospețime bine dozată. Finalul este lung, rafinat și proaspăt
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: mușchiuleț de vită, vițel, rață, miel, risotto cu ciuperci, paste cu ragu fin, preparate cu trufe, legume coapte și brânzeturi maturate
Soiuri & vinificație
Soiuri: 99% Merlot, 1% Cabernet Franc
Vinificație: vinificație atentă, orientată spre păstrarea purității fructului, prospețimii, fineții și expresiei minerale a terroir-ului calcaros din Saint-Émilion
Maturare: maturare atentă pentru păstrarea echilibrului dintre fruct, eleganță, structură fină și complexitate
Alcool: 14% vol
Volum: 750 mL
Ce spun criticii
94 Puncte James Suckling: „Arome de coacăze, piatră zdrobită, cretă și flori uscate. Mediu ca structură, cu taninuri foarte fine, integrate și lustruite. Gustul aduce note de coacăze roșii, cireșe și coajă de portocală, completate de o subtilă tentă salină. Un vin rafinat și frumos, cu finețe și complexitate.”
92-94 Puncte Jeb Dunnuck: „Un vin pentru iubitorii stilului clasic de Saint-Émilion pe sol calcaros, aproape integral din Merlot, cu o mică tușă de Cabernet Franc. Are un profil pur, mediu ca structură și incredibil de elegant, cu fruct vibrant de zmeură și cassis, note de violetă și flori, prospețime remarcabilă, taninuri fine și o lungime excelentă. Nu este masiv, dar este impecabil echilibrat și foarte frumos realizat.”
Château Laroque Saint-Émilion Grand Cru Classé 2023 este un Bordeaux rafinat și expresiv, definit de finețe, prospețime și mineralitate. Un Saint-Émilion elegant și precis, cu farmec imediat, dar și cu structura necesară pentru o evoluție frumoasă în sticlă.