Château Les Carmes Haut-Brion Le C des Carmes Haut-Brion Pessac-Léognan 2022
Punctaj: 94 Puncte Parker • 94 Puncte James Suckling • 94 Puncte Jeb Dunnuck
Recomandat pentru consum între 2027-2045
Producător: Château Les Carmes Haut-Brion - Pessac-Léognan, Bordeaux, Franța
Regiune: Pessac-Léognan, Bordeaux
Stil: roșu sec, floral, intens, modern și rafinat
Le C des Carmes Haut-Brion 2022 este un vin spectaculos, care depășește cu mult așteptările asociate, în mod obișnuit, unui al doilea vin. Realizat de Château Les Carmes Haut-Brion, unul dintre cele mai dinamice și apreciate domenii din Pessac-Léognan, acest vin exprimă un stil modern, precis și extrem de rafinat, cu o personalitate aromatică distinctă.
Ediția 2022 se remarcă prin prospețime, intensitate și finețe, fiind definită de fruct roșu și negru pur, note florale elegante și o mineralitate subtilă. Utilizarea unei proporții de ciorchini întregi contribuie la energia vinului, la parfumul floral și la structura sa vibrantă, oferindu-i un caracter aparte în peisajul vinurilor de Bordeaux.
Pe palat, Le C des Carmes Haut-Brion 2022 este mediu spre plin, suculent și catifelat, cu taninuri fine, textură cremoasă și un final lung, proaspăt și expresiv. Este un Pessac-Léognan sofisticat, intens și impecabil echilibrat, cu un nivel de profunzime și precizie rar întâlnit în categoria sa.
Note de degustare
Culoare: roșu rubiniu intens, cu reflexii purpurii
Miros: flori de primăvară, violete, petale de trandafir, zmeură, coacăze negre, mure, fructe roșii și negre coapte, note sălbatice, condimente fine și mineralitate subtilă
Gust: sec, mediu spre plin, suculent și catifelat, cu fruct roșu și negru pur, taninuri fine și textură cremoasă. Prospețimea este foarte bine integrată, iar notele florale și minerale dau vinului eleganță și profunzime. Finalul este lung, vibrant, parfumat și foarte bine echilibrat
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: mușchi de vită, antricot, rață cu reducție de fructe roșii, miel cu ierburi aromatice, prepeliță, risotto cu ciuperci, preparate cu trufe, legume coapte și brânzeturi fine maturate
Soiuri & vinificație
Soiuri: 60% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 1% Petit Verdot
Vinificație: vinificare cu 30% ciorchini întregi, pentru prospețime, parfum floral, tensiune aromatică și structură
Maturare: 12 luni în foudre nou și o parte în baricuri folosite, urmate de 4 luni în tancuri de beton, pentru finețe, echilibru și păstrarea purității fructului
Alcool: 13% vol
Volum: 750 mL
Ce spun criticii
94 Puncte Parker: „Un vin surprinzător de rafinat pentru categoria sa, cu arome vibrante de zmeură, mure și violete. Textura este mătăsoasă, taninurile sunt extrem de fine, iar senzația generală este una de puritate și prospețime. Are profunzime, echilibru și o eleganță care îi evidențiază personalitatea distinctă. Un vin secundar ce depășește așteptările și se apropie de nivelul Grand Vin-ului.”
94 Puncte James Suckling: „Un buchet amplu, plin de fructe negre și roșii, prune coapte, flori de primăvară și o notă minerală subtilă. Pe palat este concentrat fără a fi greu, suculent și excelent echilibrat, cu o finețe care îi dă un farmec aparte. Un Pessac-Léognan modern, foarte bine definit, cu profunzime și precizie, capabil să evolueze frumos peste două decenii.”
94 Puncte Jeb Dunnuck: „Aromele ies imediat în evidență, cu note florale, fructe roșii, coacăze și accente sălbatice. Gustul este plin de energie: cremos, suculent, intens și deja extrem de plăcut. Un vin cu multă vitalitate, parfum floral pronunțat și fruct pur, care oferă satisfacție încă de acum, dar promite și o evoluție excelentă în următorii ani.”
Le C des Carmes Haut-Brion 2022 este un Pessac-Léognan remarcabil, intens, floral, sofisticat și impecabil echilibrat. Un al doilea vin de excepție, cu prospețime, profunzime și o finețe rară, care reflectă perfect stilul modern și precis al Château Les Carmes Haut-Brion.