Château Sansonnet Saint-Émilion Grand Cru Classé 2022
Punctaj: 95 Puncte James Suckling • 95 Puncte Jeb Dunnuck
Recomandat pentru consum între 2028-2045
Producător: Château Sansonnet - Saint-Émilion Grand Cru Classé, Bordeaux, Franța
Château Sansonnet Saint-Émilion Grand Cru Classé 2022 este un vin roșu modern, dens și foarte bine construit, care reușește să îmbine bogăția fructului cu prospețimea și precizia terroir-ului. Recolta 2022 oferă aici un Saint-Émilion amplu și concentrat, dar perfect echilibrat, cu textură lustruită, taninuri coapte și un profil aromatic intens și seducător. Este un vin expresiv și rafinat, în care forța și eleganța coexistă armonios.
Note de degustare
Culoare: roșu profund, intens și strălucitor
Miros: prune coapte, cassis, ciocolată neagră, condimente fine, grafit, piatră zdrobită, trufe și o atingere discretă de măsline
Gust: mediu spre plin, suculent și concentrat, cu fruct proaspăt și lucios, aciditate bine integrată, taninuri coapte și ușor prăfoase, textură densă și un final strâns, lustruit și foarte bine definit
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: vită, miel, rață, vânat, preparate cu trufe, ciuperci, brânzeturi maturate
Soiuri & vinificație
Soiuri: 92% Merlot, 3% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Vinificație: vinificat pentru a păstra puritatea fructului, prospețimea și precizia stilului
Maturare: 18 luni în baricuri, dintre care 70% noi
Alcool: 14,5% vol
Ce spun criticii
95 Puncte James Suckling: „Un Saint-Émilion modern și dens, cu fruct proaspăt, bogat și lucios. Prune, ciocolată neagră, condimente fine și o atingere de măsline în nas. Suculent, cu fructe de pădure plăcut acidulate și taninuri prăfoase pe un palat corpolent. Concentrat și strâns în final, dar lustruit. Foarte bine realizat. A se consuma din 2028.”
95 Puncte Jeb Dunnuck: „Un asamblaj de 92% Merlot, 3% Cabernet Franc și 5% Cabernet Sauvignon, Château Sansonnet 2022 este superb, oferind arome de cassis, piatră zdrobită, grafit și trufe. Foarte pur și mediu spre plin pe palat, are aciditate integrată, un stil proaspăt și precis și taninuri coapte. Echilibrat și fluid, arată prospețimea și precizia terroir-ului, aducând în același timp concentrație și textură. Maturat 18 luni în 70% stejar nou, ar trebui să se bea bine timp de peste 20 de ani.”
Château Sansonnet Saint-Émilion Grand Cru Classé 2022 este un Bordeaux profund, elegant și foarte bine executat, în care fructul copt, mineralitatea și structura fină creează un ansamblu armonios și convingător. Un Saint-Émilion Grand Cru Classé cu stil modern, dar cu suficientă prospețime și precizie pentru a evolua frumos în timp.
