Maynard's Porto Colheita 2005 - 500 mL
Perioada optimă de consum: 2024-2032
Producător: Maynard's
Soiuri: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Culoare: Roșu cărămiziu, cu reflexe de chihlimbar
Miros: Note intense de nuci, migdale prăjite, smochine uscate și caramel, completate de accente subtile de condimente dulci
Gust: Dulce, catifelat și echilibrat, cu o structură fină, aciditate foarte bine integrată și un final lung, cu nuanțe de fructe confiate, melasă și lemn vechi
Recomandări gastronomice: Perfect alături de deserturi cu ciocolată neagră, brânzeturi maturate (precum stilton sau gorgonzola) sau pur și simplu savurat de unul singur, la finalul mesei
Alcool: 20%
Temperatura de servire: 12-14°C
Vinificație: Colheita este un Porto de recoltă unică, maturat timp de cel puțin 7 ani în butoaie de stejar. Vintage-ul 2005 reflectă un echilibru remarcabil între concentrarea fructului și notele de evoluție. Îmbuteliat după o îndelungată maturare oxidativă, vinul oferă o complexitate profundă și o eleganță aparte.
Producător
Maynard’s este un producător de vinuri de Porto cu tradiție, parte din prestigioasa companie Vinihold, condusă de familia van Zeller - o familie cu peste 15 generații de experiență în vinificație în Valea Douro. Numele brandului onorează moștenirea lui Walter Maynard, unul dintre primii comercianți englezi de Porto stabiliți în Oporto încă din secolul al XVII-lea.
Vinurile Maynard’s sunt recunoscute pentru eleganța și complexitatea lor, fiind obținute din struguri recoltați manual din podgorii selecționate din Cima Corgo și Douro Superior. Fie că este vorba de Colheita, LBV, Tawny sau Vintage, fiecare vin reflectă echilibrul dintre metodele tradiționale de vinificare - precum fermentarea în lagares de piatră - și standardele moderne de calitate.
Astăzi, Maynard’s oferă unele dintre cele mai apreciate vinuri de Porto, cu un raport excelent între calitate și preț, fiind alegerea ideală atât pentru cunoscători, cât și pentru cei care descoperă pentru prima dată farmecul vinurilor fortificate portugheze.
Specificații
| Țara |
Portugalia
|
| Culoare |
Roşu
|
| An |
2005
|
| Vinificare |
Fortifiat dulce
|
| Alcool |
20%
|