Ruggeri "Argeo" Prosecco DOC Treviso Brut
Recomandat pentru consum între 2024 și 2027
Producător: Ruggeri - Treviso, Veneto, Italia
Regiune: Prosecco DOC Treviso
Clasificare: DOC
Stil: Brut
Ruggeri "Argeo" Prosecco DOC Treviso Brut este un prosecco proaspăt, elegant și foarte ușor de savurat, creat pentru a pune în valoare aromele curate ale soiului Glera și un perlaj fin, persistent. Stilul Brut îl face sec, echilibrat și răcoritor, ideal ca aperitiv, dar și alături de preparate ușoare sau în cocktailuri. Este un prosecco versatil, cu un profil floral-fructat plăcut și un final curat.
Note de degustare
Culoare: galben-pai luminos, cu reflexii verzi și perlaj fin, persistent
Miros: flori albe, măr verde, pară, citrice delicate și note ușoare de piersică
Gust: proaspăt, sec și armonios, cu arome de fructe albe și citrice; aciditate plăcută, textură lejeră și final curat, răcoritor
Temperatură de servire: 6-8 °C
Asocieri gastronomice: aperitive, bruschette, fructe de mare, sushi, pește alb, salate fresh, brânzeturi proaspete
Soiuri & vinificație
Soi: Glera
Vinificație: metodă Charmat; fermentație la temperatură controlată; maturare scurtă pe drojdii pentru finețe și claritate aromatică
Dozaj: Brut
Alcool: 11% vol
Alege Ruggeri "Argeo" Prosecco DOC Treviso Brut - un prosecco proaspăt, sec și elegant, ideal pentru aperitive și momente relaxate.
Producător
Ruggeri, unul dintre cei mai respectați producători de Prosecco, produce vinurile-etalon ale apelațiunii. Actuala podgorie a fost înființată în 1950 de Giustino Bisol. El este continuatorul unei tradiții de câteva secole, proprietatea familiei Bisol fiind menționată în cele mai vechi hărți din Cartizze, în inima regiunii Valdobbiadene. Prima atestare documentară datează din anii 1800, ea certificând faptul că Eliseo Bisol era producător de distilate. Apoi, în 1920, fiul său Luigi Bisol, oenolog, a înființat o podgorie în Montebelluna. Fiul acestuia, Giustino Bisol, este cel care avea să înființeze Ruggeri în Santo Stefano di Valdobbiadene, cu scopul declarat de a produce și promova spumantele Prosecco Superiore și Cartizze.
În 2017, Ruggeri a intrat în proprietatea grupului Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH, liderul pieței de spumante din Germania, înființat în 1856 și rămas în proprietatea aceleiași familii. Schimbarea proprietarilor nu a însemnat și schimbarea managementului, Ruggeri continuând să fie condus de Paolo Bisol, cu ajutorul copiilor săi Giustino și Isabella.
Excelenta reputație a Prosseco-ului Ruggeri se bazează atât pe aprecierea consumatorilor, cât și pe recunoașterea specialiștilor. Astfel, vinul de top al domeniului, Giustino B., ediția 2015, a primit titlul de ”Spumantul anului” acordat de ghidul Vini Buoni d'Italia al prestigioasei reviste Gambero Rosso - a fost pentru prima dată când titlul era acordat unui Prosseco, adică unui spumant făcut nu prin metoda tradițională, ci prin metoda Charmat! Totodată, vinul primea și premiul Tre Biccheri pentru 2017 acordat tot de Gambero Rosso. Același premiu i-a revenit și în 2018. De altfel, Ruggeri este singurul producător de Prosseco care a primit Tre Biccheri de nouă ori!
În ceea ce-i privește pe criticii internaționali, atunci când renumitul The Wine Advocate by Robert Parker a realizat o evaluare completă a Valdobbiadene Conegliano Prosecco Superiore DOCG, Ruggeri a primit cel mai mare punctaj: 92 puncte pentru Giustino B. și 91+ pentru Vecchie Viti, vinurile de top!
