Pachet Varvaglione „Papale” Primitivo di Manduria 2023 - 6 sticle x 750 mL
Producător: Varvaglione 1921 - Puglia, Italia
Pachetul Varvaglione „Papale” Primitivo di Manduria 2023 - 6 sticle x 750 mL reunește un Primitivo di Manduria intens, catifelat și foarte expresiv, potrivit pentru cei care apreciază vinurile roșii ample, rotunde și generoase. Este un vin cu profil mediteranean clar, bogat în fruct copt și note condimentate, dar păstrat într-un stil echilibrat și plăcut, ușor de pus în valoare la masă. În pachet de 6 sticle, este o alegere excelentă pentru consum propriu, mese consistente, întâlniri cu prietenii sau pentru a avea la îndemână un roșu italian cu personalitate.
Note de degustare
Culoare: roșu-rubiniu intens, profund, cu reflexii violacee
Miros: gem de prune, coacăze negre, mure, cireșe negre, dude, cacao, lemn dulce și accente fine de vanilie și condimente
Gust: plin, rotund și armonios, cu fruct copt generos, textură catifelată, taninuri moi și un final lung, cald și persistent
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: carne roșie la grătar, paste cu sosuri bogate, tocănițe, preparate consistente, vânat și brânzeturi maturate
Soiuri & vinificație
Soi: Primitivo
Vinificație: realizat din struguri selecționați din arealul Primitivo di Manduria, într-un stil care pune accent pe bogăția fructului, rotunjime și expresia autentică a sudului Italiei
Alcool: 14% vol
Pachetul Varvaglione „Papale” Primitivo di Manduria 2023 - 6 sticle x 750 mL este o alegere foarte bună pentru iubitorii de vinuri roșii intense și catifelate, cu fruct copt, textură amplă și stil generos. Este un pachet potrivit pentru cine vrea un Primitivo di Manduria expresiv, versatil și foarte plăcut, bun atât pentru mesele de zi cu zi mai speciale, cât și pentru ocazii în care ai nevoie de un roșu cu impact.
Producător
Situată în inima Pugliei, lângă Salento, Varvaglione Vigne & Vini este un exemplu de inovație și tradiție. Podgoria se concentrează pe valorizarea soiurilor indigene Primitivo, Negroamaro, Malvasia Bianco, Malvasia Nera și investește în creșterea calității vinurilor prin utilizarea celor mai noi tehnologii și selectarea atentă a strugurilor. Astfel, podgoria condusă de Cosimo și Maria Teresa Varvaglione a ajuns să fie prezentă pe majoritatea piețelor străine, fiind recunoscută pentru stilul armonios în care combină tradiția cu modernitatea.
Înființată în 1921 în Leporano, podgoria este una dintre cele mai vechi din Puglia și sudul Italiei. Aflată în proprietatea aceleiași familii de patru generații, ea este condusă azi de Cosimo Varvaglione, oenolog cu reputație internațională, ajutat de soția sa Maria Teresa și de cei trei copii: Marzia, Angelo și Francesca.
Succesul uluitor din ultimii ani se datorează unei filosofii câștigătoare, în pas cu vremea: marketing bazat pe o foarte bună cunoaștere a pieței și gustului consumatorilor, tehnologie modernă, dar și respect față de metodele tradiționale, foarte multă muncă și seriozitate atât în vie cât și în cramă - selectarea scrupuloasă a strugurilor, decizii abile de recoltare, supravegherea minuțioasă a procesului de vinificare și perfecționarea continuă a tehnicilor de producție. Nu în cele din urmă, pentru controlul calității și dezvoltare, podgoria este monitorizată de universitățile din Udine și Roma.
