Masi Rosa dei Masi Rosato Trevenezie 2021
Recomandat pentru consum între 2024-2027
Producător: Masi - Trevenezie, Italia

Masi Rosa dei Masi Rosato Trevenezie 2021 este un rosé italian elegant și foarte proaspăt, cu un stil modern, construit pe finețe, fruct și echilibru. Vinul are un profil luminos, cu arome de fructe roșii delicate și note florale, susținute de o aciditate plăcută și un final curat, tonic. Este un rosé versatil, excelent ca aperitiv și foarte ușor de asociat cu preparate ușoare, salate sau fructe de mare.

Note de degustare
Culoare: roz pal strălucitor, cu reflexii somonii
Miros: căpșuni fine, zmeură, cireșe, petale de trandafir și un accent discret citric
Gust: lejer spre mediu, proaspăt și echilibrat; arome de fructe roșii delicate și citrice, textură suplă, aciditate vioaie și final curat, plăcut

Temperatură de servire: 8-10 °C
Asocieri gastronomice: aperitive, salate fresh, pește, fructe de mare, sushi, paste ușoare, carne albă, brânzeturi proaspete

Soiuri & vinificație
Soi: cupaj de soiuri roșii pentru rosé (stil Trevenezie)
Vinificație: presare delicată și fermentație la temperatură controlată pentru păstrarea fineții și prospețimii
Maturare: în vase de inox, pentru puritate aromatică și claritate
Alcool: 12% vol
 

Masi Rosa dei Masi Rosato Trevenezie 2021 este un rosé proaspăt și rafinat, cu aromă curată și un stil foarte ușor de iubit, ideal pentru zile însorite, aperitive și gastronomie lejeră.

Producător

Masi este un brand italian de vinuri renumit, cu o tradiție care datează din 1772. Situat în regiunea vinicolă Veneto, Masi este cunoscut pentru producția unor vinuri de înaltă calitate, cu un accent deosebit pe Amarone della Valpolicella, un vin roșu emblematic, care a devenit un simbol al regiunii.

Crama Masi beneficiază de podgorii excelente situate în zone viticole istorice, inclusiv Valpolicella, Soave și Bardolino, zone recunoscute pentru calitatea solurilor și climatul favorabil. Aceste condiții ideale permit cultivarea unor soiuri de struguri tradiționale, cum ar fi Corvina, Rondinella și Molinara, care stau la baza vinurilor Masi.

Masi este renumit pentru utilizarea tehnicii tradiționale de vinificație "Appassimento", care presupune uscarea strugurilor pentru a concentra aromele și zaharurile înainte de fermentare. Acest proces adaugă o complexitate suplimentară vinurilor, rezultând în Amarone și alte vinuri de calitate superioară, cu arome intense de fructe coapte, mirodenii și note subtile de lemn.

Pe lângă Amarone, Masi produce și o gamă variată de vinuri, inclusiv Valpolicella, Ripasso, Bardolino și Soave, fiecare dintre ele reflectând angajamentul cramei pentru excelență și inovație. Vinurile Masi sunt apreciate pentru echilibrul lor perfect între intensitate și finețe, fiind un exemplu al măiestriei vinicole italiene.

Astăzi, Masi continuă să fie un nume de referință în lumea vinurilor, fiind un simbol al calității și al tradiției viticole din regiunea Veneto. Vinurile Masi sunt apreciate pe piețele internaționale pentru stilul lor unic și pentru respectul față de terroir și tehnicile de producție tradiționale.