Château de Nalys Châteauneuf-du-Pape Saintes Pierres de Nalys Rouge 2017
Punctaj: 92 Puncte Jeb Dunnuck • 91 Puncte Parker
Recomandat pentru consum între 2020-2028
Producător: Château de Nalys - Châteauneuf-du-Pape, Valea Ronului, Franța
 

Saintes Pierres de Nalys Rouge 2017 este expresia mai accesibilă și mai directă a domeniului Château de Nalys, un Châteauneuf-du-Pape suculent și armonios, conceput pentru plăcere relativ timpurie. Provenit dintr-un an cu randamente foarte mici, vinul oferă concentrație bună, echilibru și un profil clasic de Ron de Sud, cu fruct matur și note de garrigue. Sub conducerea familiei Guigal, calitatea acestei cuvée a crescut vizibil, devenind un reper solid pentru stilul apelatiunii.

Note de degustare
Culoare: rubiniu intens, cu reflexii purpurii
Miros: fructe de pădure negre, cireșe coapte, lemn dulce, piper, garrigue, note fine de piele și condimente dulci
Gust: mediu spre plin, rotund și suculent, cu un nucleu generos de fruct, taninuri moi și bine integrate, echilibru foarte bun și un final savuros, ușor condimentat

Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: miel, vită la grătar, tocănițe mediteraneene, rață, brânzeturi semimaturate

Soiuri & vinificație
Soi: cupaj tradițional de Châteauneuf-du-Pape (Grenache dominant, completat de Syrah, Mourvèdre și alte soiuri autorizate)
Vinificație: fermentare tradițională cu extracție moderată pentru expresivitate și finețe
Maturare: élevage prelungit înainte de îmbuteliere, pentru rotunjire și echilibru
Alcool: 15.5% vol

Ce spun criticii
92 Puncte Jeb Dunnuck: „Fructe negre coapte, lemn dulce, garrigue și note piperate. Corp mediu spre plin, echilibrat și cu un miez excelent de fruct. Mai moale și mai deschis decât grand vin-ul, ideal pentru consum în următorul deceniu.”
91 Puncte Parker: „Note de ienibahar și cuișoare, piele clasică și cireșe. Mediu spre plin, mătăsos și suplu, bine echilibrat în ciuda alcoolului ridicat. De băut în următorii 5-8 ani.”
 

Château de Nalys Châteauneuf-du-Pape Saintes Pierres de Nalys Rouge 2017 este un vin clasic, echilibrat și prietenos, care oferă o introducere excelentă în stilul domeniului și în caracterul apelatiunii Châteauneuf-du-Pape.

Producător

Château de Nalys este unul dintre cele mai vechi și respectate domenii din Châteauneuf-du-Pape, cu o istorie care începe în secolul al XVII-lea. Situat în inima apelatiunii, domeniul se distinge prin dimensiunea și diversitatea terroir-ului său, fiind unul dintre puținii producători care dețin parcele atât în zona nordică, cât și în cea sudică a Châteauneuf-du-Pape.

Podgoriile Château de Nalys se întind pe aproximativ 50 de hectare, cultivate cu soiurile tradiționale ale regiunii, în special Grenache, Syrah, Mourvèdre și Clairette pentru vinurile albe. Solurile sunt extrem de variate, de la pietriș rotunjit (galets roulés) și nisip, până la argilă și calcar, oferind o paletă largă de expresii ale terroir-ului specific sudului Văii Rhône.

Vinificarea se bazează pe o combinație între tradiție și tehnologie modernă, cu fermentații parcelare și maturări adaptate fiecărui lot, în cuve de beton, foudres și butoaie de stejar. Această abordare permite obținerea unor vinuri echilibrate, precise și elegante, care exprimă fidel identitatea fiecărei parcele.

Un moment-cheie în istoria recentă a domeniului a fost integrarea sa în familia Guigal, care a investit masiv în restructurarea podgoriilor și în modernizarea cramei, ridicând nivelul calitativ al vinurilor la standarde de top. Sub această conducere, Château de Nalys a devenit rapid unul dintre reperele moderne ale apelatiunii.

Astăzi, Château de Nalys este recunoscut ca un producător de referință în Châteauneuf-du-Pape, apreciat pentru stilul său elegant, structurat și autentic, care îmbină tradiția istorică a domeniului cu precizia și rigoarea contemporană.