​

Gianni Brunelli Rosso di Montalcino 2023

Punctaj: 91 Puncte James Suckling
Recomandat pentru consum între 2025-2033
Producător: Gianni Brunelli - Montalcino, Toscana, Italia
Apelațiune: Rosso di Montalcino DOC
Stil: roșu sec, floral, proaspăt și echilibrat

Gianni Brunelli Rosso di Montalcino 2023 este un vin roșu toscan elegant și expresiv, realizat exclusiv din Sangiovese. Provenit din podgoriile Podernovone și Le Chiuse di Sotto, situate la altitudini și expoziții diferite, acest Rosso di Montalcino oferă o expresie luminoasă, florală și proaspătă a terroir-ului din Montalcino.

Recolta 2023 se remarcă printr-un profil foarte parfumat, cu petale de trandafir, cireșe roșii, zmeură, fructe negre și condimente fine. Vinul are un stil accesibil, suculent și bine echilibrat, cu aciditate vibrantă, taninuri fine, ușor crocante, și o textură mătăsoasă. Maturarea de 10 luni în butoaie de stejar slavon de 5-25 hectolitri adaugă armonie și finețe, fără a acoperi prospețimea naturală a Sangiovese-ului.

Profilul aromatic este proaspăt și seducător, cu cireșe roșii, zmeură, petale de trandafir zdrobite, fructe negre, note vinice, tutun, ierburi sălbatice și condimente delicate. Pe palat, vinul are corp mediu, atac lin, aciditate proaspătă și taninuri crocante, care îi oferă energie și structură. Finalul este precis, curat și de lungime medie, cu o notă floral-condimentată plăcută.

Note de degustare
Culoare: roșu-rubiniu strălucitor
Miros: cireșe roșii, zmeură, petale de trandafir zdrobite, fructe negre, note vinice, tutun, ierburi sălbatice și condimente fine
Gust: sec, proaspăt și echilibrat, cu corp mediu, textură mătăsoasă și aciditate vibrantă. Aromele de cireșe roșii, zmeură, fructe negre, trandafir, ierburi sălbatice și condimente delicate se dezvoltă într-un profil suplu, floral și foarte plăcut. Taninurile sunt fine, crocante, ușor astringente în tinerețe, iar finalul este precis, curat și de lungime medie

Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: carne roșie, paste cu sosuri bogate, ragù toscan, pizza artizanală, preparate cu roșii, porc la cuptor, carne albă, mezeluri fine, legume coapte și brânzeturi maturate

Soiuri & vinificație
Soiuri: 100% Sangiovese
Origine struguri: podgoriile Podernovone și Le Chiuse di Sotto, situate la altitudini și expoziții variate
Vinificație: fermentație și macerare pe o perioadă de 18 zile, pentru păstrarea prospețimii, expresiei fructului și structurii naturale a Sangiovese-ului
Maturare: 10 luni în butoaie de stejar slavon de 5-25 hectolitri, pentru echilibru, finețe și integrare aromatică
Alcool: 14% vol
Volum: 750 mL

Ce spun criticii
91 Puncte James Suckling: „Profil foarte floral, cu arome de petale de trandafir, note vinice și fructe negre bogate. Atac lin, corp mediu și aciditate proaspătă. Taninurile sunt crocante, dar încă destul de astringente. Va evolua frumos după un an de învechire, dar poate fi băut și acum.”

Gianni Brunelli Rosso di Montalcino 2023 este un vin roșu toscan proaspăt, floral și foarte bine echilibrat, ideal pentru cei care caută un Sangiovese elegant, suplu și expresiv. Un Rosso di Montalcino gastronomic, cu fruct luminos, aciditate vie și un profil rafinat, potrivit atât pentru consum în tinerețe, cât și pentru câțiva ani de evoluție.

Producător

Gianni Brunelli este unul dintre cei mai respectați producători din Montalcino, cu Brunello-uri care au fost răsplătite nu o dată cu celebrele 100 Puncte. Dacă locul și vinurile sunt realmente speciale, la fel le este și povestea strâns legată de viața celor doi proprietari, Gianni și Laura Brunelli.

Gianni s-a născut în Montalcino, a trăit 10 ani la Siena ca proprietar al cunoscutului restaurant Osteria delle Logge, după care, în 1987, s-a întors în Montalcino.

Laura este de loc din Sardignia, de unde a plecat la 18 ani pentru a studia biologia. Într-o zi, în Piazza del Campo, l-a cunoscut pe Gianni. Apoi, împreună cu mama lui Gianni, Elvira, au preluat restaurantul sienez pe care aveau să-l facă celebru. În 2009, Osteria delle Logge a împlinit 30 de ani. Din păcate, Gianni a părăsit această lume cu un an înainte... Apucase, însă, să răscumpere fosta proprietate a tatălui său, “Le Chiuse di Sotto”, din Montalcino. În amintirea lui Dino Brunelli a fost păstrată o mică parcelă pe care a plantat-o în 1947. Proprietatea are cinci hectare, dintre care două sunt plantate cu Sangiovese, iar două hectare și jumătate cu măslini.

La mijlocul anilor 1990, Gianni și Laura au cumpărat Podernovone. Situată la nord-est de Montalcino, proprietatea are 4,5 ha plantate, din 1997, cu Sangiovese și Merlot. Podernovone constă din patru vii: Olmo, Oliva, Quercia and Gelso.

Rămasă singură, Laura a continuat munca lui Gianni alături de o mică echipă de membri ai familiei și prieteni. Ea coordonează întreaga activitate tehnică și administrativă a cramei. În 2015, cu multe eforturi, a reușit să termine și să inaugureze noua pivniță de la Podernovone. Construită după metoda etruscă tradițională “Cocciopesto” care permite pereților să respire, ea folosește energia solară și forța gravitațională pentru a avea un impact cât mai mic asupra mediului.

Dacă în amintirea tatălui lui Gianni a fost păstrată o parcelă de vie, imaginea mamei lui este o prezență permanentă pe etichetele vinurilor. Tabloul ”Elvira cu pălărie” a fost pictat de un cunoscut economist de la Harvard și pictor, Richard M. Goodwin. Prieten bun al soților Brunelli, el venea des la Osteria Le Logge, unde, multă vreme, mama lui Gianni a tronat în bucătărie. Portretul original se află la intrarea Osteriei care continuă să respecte spusele lui Gianni: ”A mânca este important, dar a mânca bine este esențial.”