Masi Amarone della Valpolicella Classico Costasera Riserva 2018
Punctaj: 93 Puncte James Suckling
Recomandat pentru consum între 2025-2038
Producător: Masi - Valpolicella Classica, Veneto, Italia
 

Masi Amarone della Valpolicella Classico Costasera Riserva 2018 este un Amarone de mare clasă, construit pe profunzime, eleganță și forță controlată. Provenit din inima Valpolicellei Classice și realizat prin metoda tradițională appassimento, vinul exprimă foarte bine stilul emblematic al casei Masi: intensitate aromatică, textură amplă și un echilibru remarcabil între bogăție și rafinament. Ediția 2018 se remarcă prin noblețe, complexitate și un excelent potențial de evoluție în sticlă.

Note de degustare
Culoare: roșu rubiniu intens, profund
Miros: cireșe coapte, prune uscate, dulceață de fructe negre, tutun, cafea prăjită, cacao și condimente fine
Gust: sec, amplu și dens; corp plin, textură catifelată, fruct bine copt, taninuri fine și bine integrate, cu final lung, complex, pe note de cacao, cafea, vanilie și condimente dulci

 

Temperatură de servire: 18 °C
Asocieri gastronomice: carne roșie, vânat, preparate bogate, brânzeturi maturate, feluri principale savuroase
 

Soiuri & vinificație
Soi: Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara
Vinificație: strugurii sunt selecționați și supuși procesului tradițional de appassimento, pentru concentrare aromatică și structură
Maturare: maturare îndelungată în lemn, aproximativ 3 ani în butoaie fine, pentru complexitate și integrare
Alcool: 15.5% vol

Ce spun criticii
93 Puncte James Suckling: "Un Amarone care se apropie de un Porto, datorită densității sale și notelor concentrate, asemănătoare unui lichior, de boabe de cacao, cafea mocha, condimente de rădăcină și cireșe uscate. Taninurile temperează aromele, oferindu-le pe de o parte o senzație de echilibru, dar pe de altă parte usucă finalul. Foarte sec și astringent. Probabil că acest vin are nevoie doar de timp - sau cel puțin așa se speră. Poate fi băut acum, dar cel mai bine începând din 2030."
 

Masi Amarone della Valpolicella Classico Costasera Riserva 2018 este un vin roșu impunător și sofisticat, în care bogăția fructului copt și noblețea maturării se întâlnesc într-o expresie armonioasă și foarte bine definită. Este un Amarone potrivit atât pentru mese importante, cât și pentru colecție, datorită profunzimii sale aromatice, structurii ample și longevității clare.

Producător

Masi este un brand italian de vinuri renumit, cu o tradiție care datează din 1772. Situat în regiunea vinicolă Veneto, Masi este cunoscut pentru producția unor vinuri de înaltă calitate, cu un accent deosebit pe Amarone della Valpolicella, un vin roșu emblematic, care a devenit un simbol al regiunii.

Crama Masi beneficiază de podgorii excelente situate în zone viticole istorice, inclusiv Valpolicella, Soave și Bardolino, zone recunoscute pentru calitatea solurilor și climatul favorabil. Aceste condiții ideale permit cultivarea unor soiuri de struguri tradiționale, cum ar fi Corvina, Rondinella și Molinara, care stau la baza vinurilor Masi.

Masi este renumit pentru utilizarea tehnicii tradiționale de vinificație "Appassimento", care presupune uscarea strugurilor pentru a concentra aromele și zaharurile înainte de fermentare. Acest proces adaugă o complexitate suplimentară vinurilor, rezultând în Amarone și alte vinuri de calitate superioară, cu arome intense de fructe coapte, mirodenii și note subtile de lemn.

Pe lângă Amarone, Masi produce și o gamă variată de vinuri, inclusiv Valpolicella, Ripasso, Bardolino și Soave, fiecare dintre ele reflectând angajamentul cramei pentru excelență și inovație. Vinurile Masi sunt apreciate pentru echilibrul lor perfect între intensitate și finețe, fiind un exemplu al măiestriei vinicole italiene.

Astăzi, Masi continuă să fie un nume de referință în lumea vinurilor, fiind un simbol al calității și al tradiției viticole din regiunea Veneto. Vinurile Masi sunt apreciate pe piețele internaționale pentru stilul lor unic și pentru respectul față de terroir și tehnicile de producție tradiționale.