Poli Distillerie Gin ”Marconi 42” 700 mL - 42%
Categorie: Gin premium (Mediterranean Gin)
Producător: Poli Distillerie - Italia
Volum alcoolic: 42% vol
Volum: 0,7 L
 

Marconi 42 este un gin artizanal italian produs de distileria Poli în Schiavon, Veneto, și reprezintă omagiul casei Poli adus aromelor autentice ale Mediteranei. Distilat din alcool de struguri și plante botanice tipic mediteraneene, acest gin evocă parfumul cald al țărmurilor italiene, oferind o experiență aromatică vibrantă, proaspătă și rafinată.

Printre plantele folosite se regăsesc ienupăr italian, rozmarin, busuioc, cimbru, oregano și coajă de portocală amară, toate distilate lent în alambicuri de cupru. Rezultatul este un gin echilibrat, cu note ierboase, citrice și condimentate, perfect pentru iubitorii de ginuri cu identitate puternic mediteraneană.
 

Note de degustare
Culoare: transparent, limpede.
Miros: proaspăt și aromat, cu arome de ierburi mediteraneene, citrice și ienupăr.
Gust: echilibrat și revigorant, cu tonuri de rozmarin, cimbru, busuioc, portocală și condimente fine.
Final: lung, proaspăt și elegant, cu persistență de ierburi și citrice.
 

Asocieri și servire
Ideal pentru gin tonic-uri aromatice, servit cu gheață, apă tonică premium și o ramură de rozmarin sau felie de portocală. Excelent și în cocktailuri estivale cu influență mediteraneană.

Producător

Mulți spun că Distilleria Poli produce cea mai bună grappa. Dacă renunțăm la superlative, putem spune cu inima ușoară că se înscrie în top 3 producători ai celebrei băuturi. Oricum ar fi, avem de-a face cu un producător artizanal cu o lungă istorie și, totodată, cea mai inovatoare distilerie de grappa. Situată în Schiavon, aproape de Bassano del Grappa, în inima regiunii Veneto, Poli a fost înființată în 1898 și continuă să fie o afacere de familie. Ajunsă la a patra generație, ea este condusă de frații Jacopo și Andrea Poli, împreună cu sora lor Barbara. Astăzi, Poli produce, pe lângă grappa, alte distilate (inclusiv, gin și un whisky care cucerește tot mai multe piețe) și lichioruri. În distileria istorică se folosește atât alambicul cu cazane de abur specific zonei cât și alambicul ”bain-marie” preferat de producătorii din Piemonte și Trentino. Poli folosește numai borhot proaspăt de la cele mai bune crame din zonă.

Distileria este celebră și pentru Muzeul Grappei (Poli Museo della Grappa) înființat în Bassano del Grappa chiar în fața celebrului pod de lemn ”Ponte Vecchio” unde poți învăța totul despre istoria distilării și a grappei. Muzeul găzduiește cea mai mare colecție de grappe vechi din Italia. El reflectă și istoria familiei Poli care, în Evul Mediu, s-a așezat, la fel ca multe alte familii din Veneto, pe platoul Asiago, la Gomarolo, cu gândul de a cultiva pământul pentru a avea cu ce trăi. Tot în căutarea unui trai mai bun, familia s-a mutat de trei ori pe parcursul a 500 de ani, stabilindu-se în cele din urmă la Schiavon, la doar 18 kilometri distanță.

De-a lungul timpului, membrii familiei Poli au fost, pe rând, ciobani, pălărieri, hangii, ajungând, în cele din urmă, să se impună ca producători de grappa.