Caymus
Cabernet Sauvignon 2022 - 750 mL

"Acesta este un vin care celebrează întreaga echipă, plus viticultorii noștri extraordinari. Este rezultatul unor soluri fericite, vii sănătoase, recolte mici, puțină sau deloc irigație, recoltare la nivele înalte de coacere - acestea sunt ingredientele cheie ale stilului Caymus. Această recoltă prezintă în mod special o expresie a stilului pentru care Caymus este cunoscut, iar eu cred că este la fel de singular ca și abordarea noastră în crearea lui. Este bogat și rotund pe palat, cu taninuri exprimate într-o manieră texturală care nu sunt amare. Există indicii de stejar francez, dar nu sunt excesive. Aciditatea este suficientă pentru echilibru, dar nu este acră pe palat. Stilul Caymus permite consumatorului să nu întâmpine obstacole în degustare și să se bucure de esența delicioasă a vinului." - Chuck Wagner

Caymus Cabernet Sauvignon 2022 este un vin roșu californian intens, cu arome de coacăze, ciocolată și condimente, taninuri fine și un final lung. Un Cabernet rafinat din Napa Valley, disponibil pe winepoint.ro.

În stoc

675.00 lei

Garanția de returnare ambalaj de 0,5 lei este inclusă în preț

Trimite unui prieten

Emailul a fost trimis!

Emailul nu a fost trimis!

Cabernet Sauvignon 2022 - 750 mL

Destinatar:

Numele prietenului dumneavoastră ^* :

Ați introdus corect prenumele? Sistemul solicită minimum 2 caractere. Vă rog să introduceți din nou.

Adresa de e-mail a prietenului dumneavoastră ^* :

ENTRY_EMAIL_ERROR

^* Câmpuri obligatorii

Descriere

Producător

Specificații

Caymus Cabernet Sauvignon 2022
Recomandat pentru consum între: 2024 și 2035
Producător: Caymus Vineyards - Napa Valley, California, SUA
Regiune: Napa Valley

Caymus Cabernet Sauvignon 2022 este o expresie emblematică a stilului Caymus - bogat, catifelat și intens aromatic. Este un Cabernet tipic Napa, cu profunzime, eleganță și o textură mătăsoasă, construit pentru a oferi plăcere atât în tinerețe, cât și după o evoluție în pivniță.

Note de degustare

Culoare: roșu închis, cu nuanțe purpurii profunde.
Miros: buchet amplu de fructe negre coapte - coacăze, mure, prune - completat de note de vanilie, cacao, lemn dulce, piele fină și accente de condimente dulci.
Gust: corp plin, textură densă și taninuri suple, perfect integrate. Aromele de fructe negre, ciocolată și condimente se împletesc într-un ansamblu catifelat, susținut de o aciditate echilibrată. Final lung, amplu, cu o eleganță modernă și o tentă fină de stejar prăjit.

Temperatură de servire: 17-18°C
Asocieri gastronomice: vită la grătar, miel, vânat ușor, paste cu sosuri de vin roșu, brânzeturi maturate.

Soiuri & vinificație
Soiuri: 100% Cabernet Sauvignon
Vinificație: fermentație clasică în tancuri de inox cu temperatură controlată.
Maturare: 16-18 luni în baricuri de stejar american (predominant noi).
Alcool: 15% vol

Caymus Cabernet Sauvignon 2022 este un vin definitoriu pentru Napa Valley - generos, concentrat, cu o finețe surprinzătoare pentru intensitatea sa, ideal pentru iubitorii de Cabernet expresiv și rafinat.

Producător

Familia Wagner este strâns legată de istoria vinului din Napa. În 1906, după unul dintre cele mai devastatoare cutremure din istoria SUA, ea a părăsit San Francisco pentru a se stabili în California. În același an, erau plantate primele vii din apelațiunea Rutherford. În 1915, Wagner-ii își vindeau strugurii pentru vinuri vrac. Apoi, în 1941, au cumpărat 30 ha cultivate cu pomi fructiferi într-una dintre cele mai bune zone din Rutherford. După 20 de ani, au înlocuit pomii cu viță de vie.

Podgoria a luat ființă în 1971, când Charlie Wagner și soția sa Lorna Belle Glos Wagner deciseseră să vândă tot și să se mute în Australia. L-au întrebat, totuși, pe fiul lor, Chuck Wagner, dacă n-ar vrea să li se alăture pentru a face o vinărie. Chuck a fost de acord și așa s-a născut Caymus Vineyards. Primul vin a fost pus pe piață în 1972 - 240 de baxuri de Cabernet Sauvignon. Azi, Caymus produce 65.000 de baxuri.

Caymus Vineyards continuă să fie o afacere de familie, condusă de Chuck, cei doi fii ai săi, Charlie și Joe și fiica sa, Jane. De pe cele 142 ha, ei continuă să facă unele dintre cele mai renumite vinuri din Napa.

Specificații