Pachet Puglia - Primitivo & Negroamaro Experience
Recomandat pentru consum între 2024-2030
Producători: Varvaglione & selecții din Puglia - Italia
Pachetul Puglia - Primitivo & Negroamaro Experience reunește șase vinuri roșii expresive din sudul Italiei, construite în jurul celor două soiuri emblematice ale regiunii: Primitivo și Negroamaro. De la cupaje moderne și echilibrate la stilul intens appassimento și selecții din vii vechi, acest set oferă o experiență completă, bogată și catifelată, specifică terroir-ului solar din Puglia.
Note de degustare - Varvaglione Diodice Tre Vitigni Rosso Puglia IGP 2022
Culoare: roșu rubiniu intens
Miros: fructe negre coapte, prune, cireșe, note condimentate fine
Gust: rotund și echilibrat, cu fruct generos și taninuri moi; final armonios
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: paste cu sos roșu, carne la grătar, pizza gourmet
Note de degustare - Varvaglione Diodice Quattro Vitigni Rosso Puglia IGP 2022
Culoare: roșu intens cu reflexii violet
Miros: mure, vișine, condimente dulci și note subtile de cacao
Gust: mai structurat și concentrat, cu textură catifelată și final amplu
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: fripturi, preparate slow-cooked, brânzeturi maturate
Note de degustare - Varvaglione „Paralupi” Appassimento Rosso 2022
Culoare: purpuriu profund
Miros: prune uscate, fructe negre confiate, ciocolată și note dulci de condimente
Gust: dens și catifelat, cu arome concentrate de fructe coapte și final lung, cald și opulent
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: carne roșie, tocane bogate, preparate condimentate
Note de degustare - Elettra Primitivo-Negroamaro Puglia IGT 2023
Culoare: rubiniu strălucitor
Miros: fructe roșii și negre coapte, vanilie, mirodenii
Gust: suculent și generos, cu taninuri fine și echilibru plăcut; final fructat
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: carne la grătar, burgeri, preparate mediteraneene
Note de degustare - Ronco di Sassi Salento Negroamaro Appassimento IGT 2020
Culoare: roșu intens și profund
Miros: fructe negre confiate, prune, note balsamice și condimente dulci
Gust: bogat și concentrat, cu structură solidă și final lung și catifelat
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: vită la cuptor, miel, brânzeturi tari
Note de degustare - Varvaglione Cosimo Collezione Privata Negroamaro del Salento Old Vines 2021
Culoare: granat intens
Miros: fructe negre coapte, cacao, tutun fin și condimente
Gust: matur, profund și elegant, cu taninuri fine și final persistent
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: antricot, preparate gourmet, brânzeturi maturate
Pachetul Puglia - Primitivo & Negroamaro Experience este ideal pentru iubitorii de vinuri sud-italiene intense, catifelate și bogate în aromă, oferind o degustare comparativă a celor mai reprezentative stiluri din regiune.
