Casa Santa Eulália
Alvarinho Trajadura - Vinho Verde 2025 - 750 mL

Casa Santa Eulália Alvarinho Trajadura - Vinho Verde 2025 este un vin alb sec și proaspăt din Portugalia, realizat din Alvarinho și Trajadura. Are arome de lime, citrice coapte, fructe albe, note exotice și accente florale fine, cu un gust echilibrat, viu și revigorant. Maturarea în inox îi păstrează prospețimea și claritatea aromatică. Se potrivește foarte bine cu aperitive, salate, pește și fructe de mare.

În stoc

49.00 lei

Garanția de returnare ambalaj de 0,5 lei este inclusă în preț

Trimite unui prieten

Emailul a fost trimis!

Emailul nu a fost trimis!

Alvarinho Trajadura - Vinho Verde 2025 - 750 mL

Destinatar:

Numele prietenului dumneavoastră ^* :

Ați introdus corect prenumele? Sistemul solicită minimum 2 caractere. Vă rog să introduceți din nou.

Adresa de e-mail a prietenului dumneavoastră ^* :

ENTRY_EMAIL_ERROR

^* Câmpuri obligatorii

Descriere

Producător

Specificații

Casa Santa Eulália Alvarinho Trajadura - Vinho Verde 2025

Recomandat pentru consum între 2026-2029
Producător: Casa Santa Eulália / Francisco Marques Leandro - Vinho Verde, Portugalia
Regiune: Vinho Verde, Portugalia
Stil: alb sec, proaspăt, fructat și echilibrat

Casa Santa Eulália Alvarinho Trajadura - Vinho Verde 2025 este un vin alb proaspăt și expresiv, realizat din două soiuri reprezentative pentru regiunea Vinho Verde - Alvarinho și Trajadura. Stilul pune accent pe claritate aromatică, prospețime și echilibru, într-un profil luminos și foarte plăcut de savurat.

Alvarinho aduce energie, aciditate și o componentă minerală fină, în timp ce Trajadura completează ansamblul cu fruct și o textură mai suplă. Rezultatul este un vin armonios, cu suficientă prospețime pentru a rămâne vibrant și suficientă rotunjime pentru a fi foarte accesibil.

Buchetul este bine conturat, cu citrice coapte, lime și fructe albe, completate de note exotice fine și accente florale discrete. O tușă minerală adaugă precizie și menține profilul elegant. Pe palat, vinul este sec și echilibrat, cu corp mediu, aciditate vioaie și o textură fină. Fructul rămâne clar și proaspăt, iar senzația generală este curată și revigorantă. Finalul este persistent și bine definit, cu note citrice, fruct alb și o prospețime foarte plăcută.

Note de degustare

Culoare: galben-pai luminos, cu reflexii verzui

Miros: citrice coapte, lime, fructe albe, note exotice fine, accente florale discrete și o tușă minerală

Gust: sec, proaspăt și echilibrat, cu corp mediu, fruct bine conturat, aciditate vioaie și textură fină. Finalul este curat, persistent și revigorant

Temperatură de servire: 8-10 °C

Decantare recomandată: nu este necesară; se recomandă deschiderea sticlei cu aproximativ 5-10 minute înainte de servire

Recomandare de servire: se recomandă servirea bine răcită, în pahare pentru vin alb cu deschidere medie, pentru a pune în valoare prospețimea, fructul și finețea aromatică

Asocieri gastronomice: aperitive, salate, pește, fructe de mare, preparate ușoare de vară și gustări fine

Soiuri & vinificație

Soiuri: Alvarinho, Trajadura
Origine: Vinho Verde, Portugalia
Vinificație: la temperatură controlată, pentru păstrarea prospețimii, clarității aromatice și expresiei fructului
Maturare: în inox
Alcool: 12,5% vol
Volum: 750 mL

Despre vin

Casa Santa Eulália Alvarinho Trajadura 2025 este construit pe echilibrul dintre energia Alvarinho-ului și caracterul mai suplu și fructat al Trajadurei. Citricele, fructele albe și notele exotice fine sunt susținute de o aciditate vie și de o tușă minerală care adaugă prospețime și precizie.

Vinificația la temperatură controlată și maturarea în inox păstrează caracterul direct și luminos al vinului, fără influență de lemn. Este un Vinho Verde versatil și gastronomic, potrivit atât ca aperitiv, cât și pentru preparate ușoare pe bază de pește și fructe de mare.

Producător

Vinurile Casei Santa Eulália sunt produse de Anselmo Mendes, cel mai bun oenolog din Vinho Verde. Recunoscut atât în Portugalia cât și în străinătate, el își datorează faima vinurilor excelente și capacității uluitoare de a inova, în deplin respect față de tradiție. Casa Santa Eulália, proprietatea lui Maria Teresa Gil P. Cunha Marques Leandro, a fost fondată în secolul al XVII-lea, fiind situată în inima DOC-ului Vinho Verde, în Atei, Mondim de Basto. Pasiunea pentru vin a fost transmisă din generație în generație, iar proprietatea și-a păstrat farmecul, în ciuda modernizării. Recent au fost restructurate 38 ha de vie și a fost construită o nouă cramă impresionantă, proiectată de cunoscutul arhitect portughez Arnaldo Pimentel Barbosa și perfect încadrată în crama veche. Cu toate că noua cramă este echipată cu tehnologie de ultimă oră, vinurile sunt vinificate în mod tradițional, păstrându-se cu sfințenie moștenirea. Vinurile produse de Casa Santa Eulália își datorează succesul condițiilor climatice excelente, solului granitic și, în egală măsură, muncii meticuloase din vie: alegerea celor mai bune soiuri din regiune și monitorizarea atentă a procesului de coacere a strugurilor. Aceeași exigență este aplicată și în cramă. Nu e de mirare că vinurile impresionează prin calitate și caracter, fiind atât de apreciate în întreaga lume. Regiunea Vinho Verde din nord-vestul Portugaliei este cunoscută, așa cum o arată și numele (Vin verde), datorită vinurilor ei acrișoare și acidulate. Situate în apropierea oceanului Atlantic, vițele beneficiază din plin de ploaie, dar sunt cultivate pe spaliere înalte, ceea ce permite aerului să circule în voie.

Specificații