Marisco Vineyards ”Fernlands” Sauvignon Blanc 2024
Recomandat pentru consum între 2024-2027
Producător: Marisco Vineyards - Marlborough, Noua Zeelandă
Marisco Vineyards ”Fernlands” Sauvignon Blanc 2024 este un Sauvignon Blanc extrem de proaspăt, vibrant și expresiv, reprezentativ pentru stilul iconic al regiunii Marlborough. Vinul impresionează prin intensitatea aromatică, claritatea fructului și prospețimea crocantă, fiind un exemplu curat și modern de Sauvignon neozeelandez. Este un vin energic, luminos și foarte ușor de savurat, ideal atât pentru consumul zilnic, cât și pentru gastronomie lejeră.
Note de degustare
Culoare: galben-pai deschis, cu reflexii verzui
Miros: intens și revigorant; note de fructul pasiunii, lime, grepfrut, coacăze verzi, iarbă proaspăt tăiată și accente fine de plante aromatice
Gust: sec, foarte proaspăt și crocant; arome vibrante de citrice, fructe tropicale și măr verde; aciditate energică, structură suplă și un final curat, tonic și persistent
Temperatura de servire: 8-10 °C
Asocieri gastronomice: fructe de mare, pește alb, sushi, salate proaspete, brânzeturi de capră, preparate asiatice ușoare
Soiuri & vinificație
Soi: Sauvignon Blanc
Vinificație: presare delicată și fermentație la temperatură controlată pentru păstrarea caracterului aromatic intens
Maturare: tancuri de inox pentru prospețime maximă
Alcool: 13% vol
Marisco Vineyards ”Fernlands” Sauvignon Blanc 2024 este un vin alb proaspăt, expresiv și extrem de revigorant, cu un stil clar și precis. Un Sauvignon Blanc clasic de Marlborough, ideal pentru zilele calde și preparate ușoare.
Producător
Brent Marris este primul oenolog licențiat din Marlborough. În 1994, după de i-a ajutat pe cei de la Delegat să construiască brandul Oyster Bay, a înființat Wither Hills, împreună cu tatăl său, John Marris, unul dintre pionierii viticulturii din Marlborough. În opt ani, afacerea a crescut spectaculos și a fost vândută companiei multinaționale Lion Nathan, iar Brent a rămas director și oenolog-șef până în 2007. Între timp, în 2003, el a înființat Marisco Vineyards, din dorința de a lăsa o moștenire de familie următoarelor generații.
Numită după numele de familie al strămoșilor lui Brent, Marisco Vineyards combină istoria unei familii legate de începuturile viticulturii din Marlborough cu un puternic spirit antreprenorial. Fructificându-și cunoștințele și experiența, Brent a ales o serie de vii remarcabile care produc azi brandurile de renume internațional The Ned și The Kings Series, dar și branduri de nișă precum The Craft Series. Pe cele 268 ha, el a plantat soiurile cărora li se datorează faima Marlborough-ului: Sauvignon Blanc, Pinot Gris și Pinot Noir.
Brandul The Ned a fost lansat în 2006. El poartă numele uneia dintre cele mai înalte culmi din sud-estul viilor și are o semnificație specială pentru Brent, acesta fiind locul în care se cățăra în copilărie.
În 2009, a început construcția unei crame care să fie atât elegantă din punct de vedere estetic cât și foarte funcțională. În același an, a fost lansată gama The Kings Series. Atunci s-a făcut simțită și nevoia de a găsi un nume care să poată fi folosit pentru toate gamele produse. Studiind arborele genealogic al familiei, Brent a descoperit că unul dintre strămoșii săi, descendent al Regelui Henric I, se numea William de Marisco. De aici, Marisco Vineyards.
La doar cinci ani după apariția primului vin, în 2011, Marisco Vineyards a primit titlul de ”New Zealand Winery of the Year” acordat de International Wine & Spirits Challenge. De atunci, Marisco continuă să crească, impunându-se pe tot mai multe piețe internaționale. Peste 80% din vinurile Marisco sunt vândute la export.
