Marisco Vineyards "Curious Kiwi" Sauvignon Blanc 2023

Recomandat pentru consum între 2023-2026
Producător: Marisco Vineyards - Marlborough, Noua Zeelandă
Regiune: Marlborough, Noua Zeelandă
Stil: alb sec, proaspăt, citric și vibrant

Marisco Vineyards "Curious Kiwi" Sauvignon Blanc 2023 este un Sauvignon Blanc proaspăt și foarte expresiv, construit într-un stil direct și energic, specific regiunii Marlborough. Accentul cade pe citrice, prospețime și intensitate aromatică, într-un profil viu și foarte ușor de apreciat.

Buchetul este intens și clar, cu grapefruit, kumquat și lime, completate de note de iarbă proaspăt cosită. Aromele sunt bine definite și păstrează un caracter foarte proaspăt. Pe palat, vinul este sec, vibrant și parfumat, cu arome dominante de citrice suculente și o aciditate foarte bine conturată.

Textura este suplă, iar senzația generală este tonic-revigorantă. Fermentația în cisterne de inox, la temperatură controlată și cu drojdii selecționate, păstrează prospețimea și claritatea aromelor, fără influență de lemn. Finalul este lung, curat și citric, cu o persistență foarte plăcută.

Note de degustare

Culoare: galben deschis, strălucitor

Miros: grapefruit, kumquat, lime și iarbă proaspăt cosită

Gust: sec, foarte proaspăt și vibrant, cu arome de citrice suculente, aciditate vie și un final lung și curat

Temperatură de servire: 8-10 °C

Decantare recomandată: nu este necesară; se recomandă deschiderea sticlei cu aproximativ 5-10 minute înainte de servire

Recomandare de servire: se recomandă servirea bine răcită, în pahare pentru Sauvignon Blanc sau în pahare pentru vin alb cu deschidere medie, pentru a pune în valoare caracterul citric și prospețimea aromatică

Asocieri gastronomice: pește, fructe de mare și preparate pe bază de legume

Soiuri & vinificație

Soi: 100% Sauvignon Blanc
Origine: Marlborough, Noua Zeelandă
Vinificație: fermentație cu drojdii selecționate, în cisterne de inox la temperatură controlată
Alcool: 13% vol
Volum: 750 mL

Despre vin

"Curious Kiwi" Sauvignon Blanc 2023 este construit în jurul prospețimii și al expresiei directe a soiului. Grapefruitul, kumquat-ul și lime-ul formează nucleul aromatic, iar nota de iarbă cosită adaugă un caracter vegetal fin și tipic.

Vinificația exclusiv în inox păstrează profilul curat și luminos și permite citricelor și acidității să rămână în prim-plan.

Este un Sauvignon Blanc foarte versatil, potrivit atât ca aperitiv, cât și alături de preparate marine sau legume.

Producător

Brent Marris este primul oenolog licențiat din Marlborough. În 1994, după de i-a ajutat pe cei de la Delegat să construiască brandul Oyster Bay, a înființat Wither Hills, împreună cu tatăl său, John Marris, unul dintre pionierii viticulturii din Marlborough. În opt ani, afacerea a crescut spectaculos și a fost vândută companiei multinaționale Lion Nathan, iar Brent a rămas director și oenolog-șef până în 2007. Între timp, în 2003, el a înființat Marisco Vineyards, din dorința de a lăsa o moștenire de familie următoarelor generații.
Numită după numele de familie al strămoșilor lui Brent, Marisco Vineyards combină istoria unei familii legate de începuturile viticulturii din Marlborough cu un puternic spirit antreprenorial. Fructificându-și cunoștințele și experiența, Brent a ales o serie de vii remarcabile care produc azi brandurile de renume internațional The Ned și The Kings Series, dar și branduri de nișă precum The Craft Series. Pe cele 268 ha, el a plantat soiurile cărora li se datorează faima Marlborough-ului: Sauvignon Blanc, Pinot Gris și Pinot Noir.
Brandul The Ned a fost lansat în 2006. El poartă numele uneia dintre cele mai înalte culmi din sud-estul viilor și are o semnificație specială pentru Brent, acesta fiind locul în care se cățăra în copilărie.
În 2009, a început construcția unei crame care să fie atât elegantă din punct de vedere estetic cât și foarte funcțională. În același an, a fost lansată gama The Kings Series. Atunci s-a făcut simțită și nevoia de a găsi un nume care să poată fi folosit pentru toate gamele produse. Studiind arborele genealogic al familiei, Brent a descoperit că unul dintre strămoșii săi, descendent al Regelui Henric I, se numea William de Marisco. De aici, Marisco Vineyards.
La doar cinci ani după apariția primului vin, în 2011, Marisco Vineyards a primit titlul de ”New Zealand Winery of the Year” acordat de International Wine & Spirits Challenge. De atunci, Marisco continuă să crească, impunându-se pe tot mai multe piețe internaționale. Peste 80% din vinurile Marisco sunt vândute la export.