Comenzi telefonice: 0731 309 300 (L-V 09:00-16:00)
 
Am actualizat platforma.
Avem rugămintea să resetați parola contului Dvs.

Contul meu

Creează cont

Castellare di Castellina
Chianti Classico 2023

Buchet complex și delicat, cu note de de cireșe amare, lămâie și ace de brad. Pe palatin, este echilibrat, cu corp mediu, structură bună, aciditate integrată, tanini fini și sfârșit lung, persistent.

 

În stoc

115.00 lei

Cantitate:

Trimite unui prieten
  

Castellare di Castellina Chianti Classico 2023

Perioada optimă de consum: 2024-2031

Producător: Castellare di Castellina - Chianti, Toscana

Soi: 95% Sangioveto (Sangiovese), 5% Canaiolo

Culoare: roșu-rubiniu strălucitor

Miros: buchet complex și delicat, cu note de de cireșe amare, lămâie și ace de brad

Gust: echilibrat, cu corp mediu, structură bună, aciditate integrată, tanini fini și sfârșit lung, persistent

Recomandări gastronomice: paste cu sos roșu, vită, iepure, brânzeturi maturate

Alcool: 13,5%

Temperatura de servire: 16-18°C  

Număr de sticle produse: 110.000

Maturat 7 luni în baricuri vechi și 7 luni la sticlă.
Ediția 2019 - 92 Puncte Wine Spectator: ”Arome distincte de grafit și eucalipt introduc un nucleu aromatic de cireșe negre coapte și zemoase, coacăze negre, gudron și tutun. Taninos dar echilibrat într-un fel tineresc, exuberant, cu sfârșit persistent, pe note balsamice și de fruct.”
                   - 92 Puncte Vinous: ”Chianti Classico 2019 este o introducere superbă la vinurile Castellare. Proaspăt și frumos parfumat, plin de energie, 2019 este eleganța întruchipată. Flori zdrobite, aciditate proaspătă, arome de cedru și fructe roșii de pădure. Un vin vibrant, profund și plin de caracter. Mi-a plăcut foarte mult.”

Ediția 2018 - 92 Puncte Vinous/Antonio Galloni: ”Chianti Classico 2018 este pur și simplu un vin vesel. Aromele vioaie de cireșe, aciditatea puternică și notele florale dulci străbat un vin translucid, super-expresiv și extraordinar de bine făcut. Atât de vibrant și incredibil de delicios. Puritatea aromelor este remarcabilă. Stejarul mai are nevoie de un pic de timp pentru a se integra complet. Asta înseamnă Sangiovese (Sangioveto, cum i se spune prin partea locului) și Chianti Classico. Cea mai bună de până acum, ediția 2018 este valoare pură. N-o pierdeți.”
              - 91 Puncte James Suckling: ”Buchet și arome de cireșe dulci și vanilie. Corp mediu spre plin, tanini rotunzi și sfârșit fructat. Bine făcut. Delicios.”

Ediția 2017 - Locul 17 în Top 100 pe 2019 al Wine Spectator / 94 Puncte: ”Un filon pur de cireșe și mure definește acest vin roșu intens și rasat, care este ferm și tensionat, cu echilibru frumos și un postgust persistent, cu arome vibrante de fruct, grafit și tutun. Sangioveto și Canaiolo. Beți-l acum sau până în 2033.”

Producător

Castellare di Castellina este una dintre cele mai renumite podgorii din Toscana, născută din pasiunea pentru vin a lui Paolo Pannerai, mogul de presă și Vicepreședinte al clubului de fotbal Fiorentina. Înființată în anii 1970, în timpul așa-numitei ”Renașteri” a vinului italian, ea beneficiază de contribuția extraordinară a lui Alessandro Cellai, discipolul preferat al legendarului Giacomo Tachis. Director și oenolog, Alessandro este unul dintre cei mai mari oenologi contemporani - în 2010, Wine Spectator l-a inclus în Top 3 al celor mai buni oenologi sub 40 de ani. În calitate de oenolog-șef al celor patru podgorii ale grupului Castellare – Castellare di Castellina (Chianti), Rocca di Frassinello (Toscana Maremma), Feudi del Pisciotto (Sicilia) și Gurra di Mare (Sicilia),el face unele dintre cele mai titrate vinuri italiene. Castellare, prima investiție a lui Paolo Pannerai, s-a născut din unirea a patru ferme (Castellare, Caselle, San Niccolò și Le Case), cu scopul de a produce vin de cea mai înaltă calitate, combinând tradiția și inovația. Domeniul are 80 ha, dintre care 33 ha cu viță de vie și 20 ha cu măslini. Vițele au între 10 și 35 ani și cresc într-un amfiteatru natural, cu o excelentă expunere sud-estică. Drenarea bună a apei și solurile mixte de calcar, marlă, galestro (sol local pietros, tipic) și un pic de argilă, împreună cu randamentul scăzut fac ca vinurile să fie intense și foarte bine structurate, ceea ce le recomandă pentru o îmbătrânire lungă la sticlă. Renumitele etichete ale vinurilor de la Castellare di Castellina reprezintă în fiecare an diferite păsări rare care trăiesc pe domeniu și simbolizează faptul că aici nu se folosesc produse chimice. Respectul pentru vechile tradiții este oglindit în grija deosebită pentru vii și solurile împărțite în ”campi” (cele mai ușor de lucrat) și ”sodi” (parcele greu de lucrat, dar, totodată, cele mai bune pentru cultivarea viței de vie). De asemenea, Castellare respectă reglementările legale pentru Chianti Classico și folosește numai viță de vie toscană autohtonă pentru a produce unele dintre cele mai mari vinuri roșii din lume. În ceea ce privește inovația, Castellare a înființat împreună cu Universitatea din Milano, reprezentată de profesorul Attilio Scienza, și cu Universitatea din Florența prima podgorie experimentală din Chianti pentru a implementa prima selecționare științifică a clonelor de Sangiovese (numite local ”Sangioveto”). De asemenea, în urma unor studii minuțioase și a sfaturilor legendarului oenolog francez Émile Peynaud, Castellare a trecut la folosirea baricurilor și acordă o grijă deosebită tuturor operațiunilor din cramă. Echilibrul dintre tradiție și inovație, munca asiduă și strădania constantă de a atinge calitatea maximă au dat roadele așteptate, Castellare fiind astăzi una dintre podgoriile de frunte ale Toscanei. Toate vinurile domeniului se dinsting prin calitate, eleganță și legătura strânsă cu pământul locului. Nu în ultimul rând, Castellare este și o destinație turistică unică – vilele vechi, reconstruite de criticul de artă Cesare Brandi, situate în mijlocul viilor, într-o liniște întreruptă doar de păsări, le oferă turiștilor tot comfortul unui stil de viață modern, într-un loc de o frumusețe rară.

Specificații

Țara Italia
Culoare Roşu
An 2023
Vinificare Sec
Alcool 13.5%

Reviewuri

Produsul nu are niciun review. Pentru a scrie un review, te rog sa te autentifici.

Clienții care au cumpărat acest produs au mai cumpărat:

PROMO
Barbera d'Alba ”Vigna Pugnane” 2020
Buchet proaspăt și parfumat, cu note florale împletite cu aluzii de fruct. ...
110.00lei
77.00lei
În stoc
Cava Cuvée ”Barcelona” Gran Reserva Brut 2016
Îmbinând versatilitatea unui Brut Nature cu complexitatea unui Gran Reserva, ...
99.00lei
În stoc
”Giall'Oro” Prosecco Superiore Extra Dry
91 Puncte James Suckling"Un Prosecco plăcut, cu parfum și arome ...
65.00lei
În stoc
Pinotage 2022
De la inventatorul stilului "coffee Pinotage"! Buchet intens de fructe roșii de ...
58.00lei
În stoc
Ottella Lugana DOC 2023
Expresie pură a terroir-ului, vinul are un nas elegant și mineral marcat de plăcute ...
78.00lei
În stoc
Salice Salentino 2016
91 Puncte James Suckling"Un vin roșu cărnos, cu o bogăție de arome de ...
79.00lei
În stoc
Expression Brut Champagne Premier Cru
92 Puncte Vinous/Antonio Galloni"Un vin frumos, străbătut de un ...
195.00lei
La comandă
PROMO
Sauvignon 2019
94 Puncte James Suckling"Un Sauvignon foarte subtil, cu o intensitate ...
119.00lei
83.30lei
În stoc
Finca San Martín Crianza 2020
91 Puncte James Suckling"Un Rioja simplu și frumos cu note subtile de ...
74.00lei
În stoc
Catena Appellation Agrelo Cabernet Sauvignon 2020
93 Puncte James Suckling"Nas parfumat de coacăze negre, afine uscate, ...
89.00lei
La comandă
PROMO
Vidueño 2019
94 Puncte Parker"The 2019 Vidueño is a complex blend from ...
170.00lei
107.10lei
În stoc
PROMO
Pinot Bianco 2019
95 Puncte James Suckling"Un Pinot Bianco senzațional, cu parfum și ...
119.00lei
83.30lei
În stoc
Chianti Classico 2023
Chianti Classico 2023
115.00 lei Sunati pentru a afla pretul
De la același producător
Coniale 2011
Castellare di Castellina Coniale 2011
285.00 lei
93 Puncte Parker:"Un vin elegant și expresiv, care ...

Citește mai mult
Chianti Classico Riserva 2020
Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2020
155.00 lei
Typical ruby red colour, which has a ...

Citește mai mult
Chianti Classico Riserva ”Il Poggiale” 2015
Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva ”Il Poggiale” 2015
230.00 lei
93 Puncte James Suckling:"Vinul emană arome de afine zdrobite ...

Citește mai mult
Chardonnay 2022
El Enemigo Chardonnay 2022
96 Puncte James Suckling:"Un Chardonnay constant ...

Citește mai mult
Blason d'Issan 2020
Château d'Issan Blason d'Issan 2020
94 Puncte James Suckling:"Portocale uscate și prune, cu ...

Citește mai mult
El Chibirique 2017
El Chibirique 2017
”Fermentat cu ciorchini întregi și dr...
155.00 lei
101.15 lei

Citește mai mult
toate promoțiile

© 2025 Copyright WinePoint