Fonte Real Reserva Alicante Bouschet 2021
Recomandat pentru consum între: 2023-2030
Producător: Fonte Real -Alentejo, Portugalia
Fonte Real Reserva Alicante Bouschet 2021 este un vin roșu intens, profund și catifelat, construit în stilul modern și concentrat specific regiunii Alentejo. Este un Alicante Bouschet generos, cu fruct negru dens, note condimentate și o structură amplă, perfect echilibrată de prospețimea naturală a soiului. Un vin expresiv, elegant și seducător, ideal pentru iubitorii de vinuri roșii cu personalitate.
Note de degustare
Culoare: roșu-purpuriu foarte închis, cu reflexii opace
Miros: mure, coacăze negre, prune coapte, cacao, condimente dulci, vanilie, lemn de cedru și o tentă fină de fum
Gust: plin, dens și catifelat; arome de fruct negru matur, ciocolată neagră, condimente, note balsamice și o mineralitate subtilă; taninuri coapte și bine integrate; final lung, cald și persistent
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: vită la grătar, miel, coaste BBQ, tocănițe consistente, paste cu ragu, brânzeturi maturate
Soiuri & vinificație
Soi: 100% Alicante Bouschet
Vinificație: fermentație controlată pentru intensitate și profunzime aromatică
Maturare: baricuri de stejar pentru complexitate, textură catifelată și note dulci-condimentate
Alcool: 15% vol
Fonte Real Reserva Alicante Bouschet 2021 este un vin roșu modern, concentrat și foarte expresiv, cu un caracter intens și o eleganță robustă. Un vin excelent pentru preparate consistente și pentru cei care apreciază stilul bogat și catifelat al vinurilor din Alentejo.
Producător
Vinihold este o companie portugheză fondată în 1998, cu sediul în Vila Nova de Gaia, specializată în producția și distribuția de vinuri premium. Creată de frații Fernando și Álvaro van Zeller, membri ai unei familii cu o tradiție viticolă de peste 14 generații, Vinihold îmbină tradiția cu o viziune modernă asupra pieței internaționale a vinului.