Gérard Bertrand An 1886 Les Aspres Côtes du Roussillon Villages 2020

Punctaj: 90 Puncte Parker
Recomandat pentru consum între 2024-2032
Producător: Gérard Bertrand - Les Aspres, Languedoc-Roussillon, Franța
Apelațiune: Côtes du Roussillon Villages Les Aspres AOP
Regiune: Roussillon, Franța
Stil: roșu sec, amplu, condimentat și structurat

Gérard Bertrand An 1886 Les Aspres Côtes du Roussillon Villages 2020 este un vin roșu mediteranean intens, amplu și foarte bine structurat, provenit din una dintre cele mai expresive zone ale Roussillonului. Les Aspres este recunoscută pentru vinuri cu fruct copt, profunzime, condimente și o amprentă mediteraneană puternică, dar bine echilibrată de prospețime și mineralitate.

Numele „An 1886” trimite la renașterea legendei Mirmanda, cetatea celtă a zânelor încântătoare, evocată în poemul „Canigou”, muntele care domină podgoriile din Côtes du Roussillon Villages Les Aspres. Această legătură cu istoria și mitologia locului oferă vinului o identitate distinctă, potrivită pentru un roșu cu personalitate, caracter sudic și expresie autentică de terroir.

Cupajul de Grenache, Syrah și Mourvèdre construiește un profil generos și complex. Grenache aduce rotunjime și fruct roșu copt, Syrah contribuie cu culoare, fruct negru, piper și note ușor afumate, iar Mourvèdre oferă structură, profunzime și accente de condimente, lemn dulce și ierburi mediteraneene. Ediția 2020 este densă și echilibrată, cu taninuri ferme, dar catifelate, final lung și o senzație elegantă, fără exces de greutate.

Note de degustare
Culoare: roșu rubiniu profund, cu reflexii granat și aspect intens
Miros: mure, coacăze negre, afine, cireșe, prune, ierburi mediteraneene, piper negru, condimente dulci, lemn dulce, cola, fum și o tentă discretă de garrigue
Gust: sec, mediu spre plin, dens și echilibrat, cu fructe negre coapte, cireșe, condimente și accente ușor balsamice. Taninurile sunt ferme, dar catifelate, aciditatea este bine integrată, iar finalul este lung, cald, persistent și piperat

Temperatură de servire: 16-18 °C

Decantare recomandată: aproximativ 30-45 de minute înainte de servire

Recomandare de servire: se recomandă servirea în pahare ample pentru vin roșu, pentru a pune în valoare fructul copt, caracterul condimentat și textura catifelată

Asocieri gastronomice: carne roșie la grătar, miel, porc la cuptor, tocănițe, preparate cu ierburi aromatice, vânat, legume coapte, cârnați artizanali și brânzeturi maturate

Soiuri & vinificație
Soiuri: Grenache, Syrah și Mourvèdre
Vinificație: strugurii sunt selectați atent, cu sortare în vie și în cramă; vinificație tradițională, cu desciorchinare și macerație de aproximativ 3-4 săptămâni, pentru extracție echilibrată de culoare, aromă și structură
Maturare: maturare parțială în stejar, pentru rotunjime, complexitate și integrarea taninurilor, păstrând în același timp fructul și caracterul mediteranean al vinului
Alcool: 15% vol
Volum: 750 mL
 

Despre vin

An 1886 Les Aspres 2020 este construit într-un stil amplu și mediteranean, cu accent pe fruct copt, condimente și structură. Grenache-ul aduce suplețe și rotunjime, Syrah-ul contribuie cu fruct negru și piper, iar Mourvèdre-ul completează profilul cu profunzime și note de lemn dulce.

Maturarea parțială în stejar adaugă complexitate fără a acoperi caracterul fructat și condimentat al cupajului. Textura catifelată și finalul piperat fac vinul potrivit pentru gastronomie și pentru preparate cu aromă intensă.

Povestea vinului

Numele “An 1886” face trimitere la legenda Mirmanda și la poemul „Canigou”, asociate muntelui care domină podgoriile din Côtes du Roussillon Villages Les Aspres. Referința istorică și mitologică completează identitatea sudică a vinului și legătura sa cu peisajul Roussillonului.

Ce spun criticii
90 Puncte Parker: „Un cupaj de Grenache, Syrah și Mourvèdre, Côtes du Roussillon Villages Les Aspres An 1886 2020 oferă note de cola, fum, afine și cireșe. Este corpolent, mătăsos și bine conturat, fără exces, dar frumos echilibrat. Finalul este lung și fin, cu note piperate care aduc energie.”

Gérard Bertrand An 1886 Les Aspres Côtes du Roussillon Villages 2020 este un roșu amplu și condimentat, cu fruct negru copt, taninuri catifelate și un profil de garrigue, piper, lemn dulce și fum, potrivit pentru gastronomie și păstrare pe termen mediu.

Producător

Gérard Bertrand este un producător de vinuri premium din regiunea Languedoc-Roussillon din sudul Franței, recunoscut pentru dedicarea sa în crearea unor vinuri autentice, expresive și de înaltă calitate. Cu o experiență de peste 30 de ani în industria vinului, Gérard Bertrand este un lider în promovarea vinurilor din această regiune, fiind un ambasador al terroir-ului din sudul Franței.

Filosofia brandului se bazează pe respectul pentru natură și pentru tradițiile viticole ale regiunii. Crama utilizează metode de viticultură sustenabilă, integrând tehnici ecologice care protejează solurile și biodiversitatea locală. Strugurii sunt cultivați pe terenuri diverse, cu soluri variate care conferă vinurilor o complexitate și un caracter unic.

Gérard Bertrand produce o gamă variată de vinuri, inclusiv roșii, albe și rosé, care reflectă varietățile tradiționale ale regiunii, precum Grenache, Syrah, Carignan și Chardonnay. Vinurile sale sunt apreciate pentru echilibrul lor, structura elegantă și aromele intense de fructe, ierburi mediteraneene și condimente. Maturarea în butoaie de stejar adaugă adâncire și complexitate fiecărei sticle.

Datorită angajamentului său față de excelență și inovație, Gérard Bertrand a obținut recunoaștere internațională, iar vinurile sale sunt apreciate atât de critici, cât și de consumatori. Crama continuă să fie un simbol al vinurilor de calitate din sudul Franței, oferind o experiență autentică a terroir-ului Languedoc.