Château Pierre 1er Saint-Émilion Grand Cru 2022
Punctaj: 92 Puncte James Suckling
Recomandat pentru consum între 2026-2035
Producător: Château Pierre 1er - Saint-Émilion, Bordeaux, Franța
Regiune: Saint-Émilion Grand Cru
Stil: roșu sec, fructat, suculent și catifelat
Château Pierre 1er Saint-Émilion Grand Cru 2022 este un vin roșu de mal drept, generos și bine echilibrat, realizat într-un stil modern, accesibil și elegant. Dominat de Merlot și completat de Cabernet Franc, vinul pune în prim-plan fructul copt, textura suculentă și taninurile ferme, dar bine conturate, specifice unui Saint-Émilion Grand Cru dintr-o recoltă caldă și expresivă.
Ediția 2022 se remarcă printr-un profil aromatic bogat, cu prune, cireșe coapte, fructe roșii și negre, păducel și o notă fină de citrice, care adaugă prospețime și vivacitate. Gustul este suculent și fructat, cu taninuri ferme, ușor prăfoase, dar bine integrate, oferind structură și echilibru. Este un vin care va deveni mai armonios începând cu 2026, dar care are deja farmec prin expresia sa directă și generoasă.
Cupajul de Merlot și Cabernet Franc oferă o combinație foarte reușită între rotunjime și finețe. Merlotul aduce prune, cireșe coapte, mure și catifelare, în timp ce Cabernet Franc contribuie cu prospețime, eleganță florală și un plus de structură. Rezultatul este un Saint-Émilion Grand Cru plăcut, bine definit și ușor de asociat cu preparate consistente.
Note de degustare
Culoare: roșu rubiniu profund, cu reflexii violacee și aspect concentrat
Miros: prune coapte, cireșe bine coapte, mure, fructe de pădure, păducel, coajă de citrice, condimente fine și note discrete de stejar
Gust: sec, suculent și fructat, cu corp mediu spre plin, taninuri ferme, ușor prăfoase, și textură catifelată. Aromele de prune, cireșe coapte, fructe negre și citrice fine sunt bine integrate, iar finalul este fructat, echilibrat și mediu spre lung
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: friptură de vită, miel la cuptor, rață, vânat, paste cu ragu, preparate cu ciuperci, legume coapte și brânzeturi maturate
Soiuri & vinificație
Soiuri: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Vinificație: recoltare manuală și selecție atentă a strugurilor, urmate de fermentație în cuve termoreglate, pentru păstrarea expresiei fructului, a prospețimii și a fineții taninurilor
Maturare: maturare în butoaie de stejar franțuzesc, parțial noi, pentru rotunjime, structură și integrarea notelor fine de condimente și lemn nobil
Alcool: 14% vol
Volum: 750 mL
Ce spun criticii
92 Puncte James Suckling: „Nas bogat, cu prune, cireșe frumos coapte, păducel și citrice. Suculent pe palat, cu taninuri ferme, ușor prăfoase, și un final fructat, mediu spre lung. De băut din 2026.”
Château Pierre 1er Saint-Émilion Grand Cru 2022 este un Bordeaux de mal drept expresiv, suculent și bine echilibrat, cu fruct copt, taninuri ferme și final proaspăt. Este o alegere foarte bună pentru cei care caută un Saint-Émilion Grand Cru modern, generos și accesibil ca stil, potrivit atât pentru gastronomie, cât și pentru păstrare pe termen mediu.