San Martino Prosecco DOC Treviso Extra Dry Millesimato 2023
Perioada optimă de consum: 2024–2026
Producător: San Martino – Treviso, Italia
Soi: 100% Glera
Culoare: Galben pai strălucitor, cu reflexii verzui și perlaj fin și persistent.
Miros: Arome proaspete de fructe verzi, precum măr și pară, completate de note florale delicate.
Gust: Lejer și echilibrat, cu o aciditate vioaie și un final curat și revigorant.
Recomandări gastronomice: Ideal ca aperitiv sau alături de fructe de mare, salate proaspete și preparate ușoare pe bază de legume.
Alcool: 11%
Temperatura de servire: 6-8°C
Vinificație: Fermentație în tancuri de oțel inoxidabil, urmată de a doua fermentație prin metoda Charmat, pentru a păstra prospețimea și aromele fructate.
Producător
San Martino este un brand italian renumit, cunoscut pentru produsele sale de înaltă calitate, în special în domeniul vinurilor și băuturilor spirtoase. Producătorul se află în regiunea Toscana, una dintre cele mai prestigioase zone viticole din Italia, cu o tradiție adâncă în cultivarea strugurilor și producția de vinuri de excepție.
San Martino se caracterizează prin respectul pentru tradițiile viticole și prin angajamentul față de sustenabilitate. Vinurile sale sunt realizate din soiuri autohtone și internaționale, care sunt cultivate în soluri fertile și beneficiază de un climat ideal pentru obținerea unor struguri de calitate superioară. Fiecare vin este distilat și vinificat cu un accent deosebit pe autenticitatea și expresia terroir-ului local.
Gama de produse San Martino include vinuri roșii, albe și rosé, fiecare cu un profil aromatic distinct, de la note fructate și florale, până la arome mai complexe de condimente și lemn. În plus, San Martino produce și băuturi spirtoase rafinate, apreciate pentru puritatea și echilibrul lor.
Filosofia brandului se bazează pe inovație și perfecționism, combinând metodele tradiționale de vinificație cu tehnologiile moderne pentru a obține produse de calitate constantă și excepțională. Fiecare sticlă de San Martino reflectă angajamentul producătorului de a oferi o experiență gustativă autentică și de înaltă calitate.
Astăzi, San Martino continuă să fie un nume de referință în industria vinurilor și băuturilor spirtoase din Italia, apreciat pentru gustul său unic și rafinamentul pe care îl oferă consumatorilor din întreaga lume.