Misiones De Rengo Cuvée Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2022
Recomandat pentru consum între 2024 și 2032
Producător: Misiones De Rengo - Valle del Maipo, Chile
Oenolog: Cristian Vallejo
Misiones De Rengo Cuvée Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2022 este un vin roșu elegant și complex, obținut din struguri selecționați din Valea Maipo - una dintre cele mai prestigioase regiuni viticole ale Chile-ului. Acest Cabernet Sauvignon din gama superioară „Cuvée Gran Reserva” reflectă echilibrul perfect între forță, finețe și rafinament, rezultat al unei vinificații atente și al maturării îndelungate în stejar.
Note de degustare
Culoare: roșu rubiniu profund, cu reflexii granat.
Miros: arome intense de coacăze negre, cireșe și prune, completate de note rafinate de vanilie, cafea, grafit și condimente dulci.
Gust: corpolent, amplu și echilibrat, cu taninuri fine și bine conturate; aromele de fructe negre se îmbină armonios cu nuanțe de stejar și ciocolată, într-un final lung, catifelat și elegant.
Temperatură de servire: 17-18°C
Asocieri gastronomice: friptură de vită, miel, vânat, paste cu sosuri bogate, brânzeturi maturate.
Soiuri & vinificație
Soiuri: 100% Cabernet Sauvignon
Vinificație: fermentație tradițională în tancuri de inox, urmată de macerare îndelungată pentru extracția completă a culorii și taninurilor.
Maturare: 12 luni în baricuri de stejar francez și american, parțial noi, pentru profunzime și rotunjime aromatică.
Alcool: 14.5% vol
Misiones De Rengo Cuvée Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2022 este un vin de eleganță și caracter, ce combină concentrația specifică terroir-ului Maipo cu finețea lemnului nobil și complexitatea aromatică a vinurilor de clasă superioară.
Producător
Misiones de Rengo este un producător chilian de vinuri moderne și expresive, fondat în anul 2001, care și-a câștigat rapid reputația de brand inovator și de înaltă calitate în cadrul grupului VSPT Wine Group. Numele său evocă istoria regiunii Rengo, din Valea Centrală a Chile-ului, o zonă cu tradiție viticolă ce datează din perioada coloniilor spaniole, unde primele plantații de viță-de-vie erau cultivate de misionari.
Podgoriile Misiones de Rengo sunt situate în principalele regiuni viticole ale țării – Maipo, Rapel și Maule – oferind o diversitate de microclimate și soluri care permit obținerea unor vinuri echilibrate, intense și elegante. Strugurii sunt recoltați manual la maturitate optimă, pentru a păstra autenticitatea fiecărui soi, de la Cabernet Sauvignon și Carmenère până la Sauvignon Blanc și Chardonnay.
Vinificarea îmbină metodele tradiționale cu tehnologia modernă, sub supravegherea unei echipe de oenologi experimentați. Maturarea parțială în butoaie de stejar conferă complexitate și rafinament vinurilor roșii, în timp ce vinurile albe sunt vinificate pentru a exprima prospețimea și puritatea fructului.
Un element definitoriu al Misiones de Rengo este poziționarea sa modernă și accesibilă: vinuri de calitate, cu o imagine distinctivă și un profil aromatic atractiv, create pentru a oferi o experiență autentică, apropiată de gustul consumatorilor contemporani.
Astăzi, Misiones de Rengo este unul dintre cele mai apreciate branduri chiliene, prezent în numeroase piețe internaționale. Este considerat un simbol al echilibrului dintre tradiție și inovație, oferind vinuri care exprimă perfect terroir-ul și spiritul modern al Chile-ului.
