Misiones de Rengo Cuvée Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2022

Recomandat pentru consum între 2024-2032
Producător: Misiones de Rengo - Valle del Maipo, Chile
Oenolog: Cristian Vallejo
Apelațiune: Valle del Maipo
Stil: roșu sec, corpolent, elegant și echilibrat
 

Misiones de Rengo Cuvée Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2022 este un vin roșu chilian elegant, amplu și bine structurat, obținut din struguri selecționați din Valle del Maipo, una dintre cele mai importante regiuni viticole ale Chile-ului pentru Cabernet Sauvignon. Gama Cuvée Gran Reserva pune accent pe expresie varietală, profunzime aromatică și echilibru între fruct, taninuri și maturarea în stejar.

Recolta 2022 oferă un Cabernet Sauvignon expresiv și generos, cu fruct negru bine conturat, note condimentate și o textură catifelată. Stilul este clasic pentru Maipo: coacăze negre, cireșe, prune, grafit și accente fine de stejar, completate de vanilie, cafea și ciocolată. Vinul are corp, structură și rotunjime, dar rămâne accesibil și plăcut, potrivit atât pentru consum în tinerețe, cât și pentru câțiva ani de evoluție.

Profilul aromatic este intens și rafinat, cu coacăze negre, cireșe coapte, prune, condimente dulci, vanilie, cafea, grafit și note subtile de ciocolată. Pe palat, vinul este corpolent, amplu și echilibrat, cu taninuri fine, bine conturate, fruct negru matur și o integrare armonioasă a nuanțelor de stejar. Finalul este lung, catifelat, elegant și persistent.

Note de degustare
Culoare: roșu-rubiniu profund, cu reflexii granat
Miros: coacăze negre, cireșe coapte, prune, vanilie, cafea, grafit, condimente dulci și note fine de ciocolată
Gust: sec, corpolent, amplu și echilibrat, cu fruct negru matur, taninuri fine și textură catifelată. Aromele de coacăze negre, cireșe, prune, ciocolată, cafea, condimente și stejar fin se dezvoltă într-un profil rotund, armonios și elegant. Finalul este lung, catifelat și persistent

Temperatură de servire: 17-18 °C
Decantare recomandată: 30-60 de minute înainte de servire
Asocieri gastronomice: friptură de vită, steak, miel, vânat, porc la cuptor, paste cu sosuri bogate, tocănițe de carne, preparate la grătar, ciuperci, legume coapte și brânzeturi maturate

Soiuri & vinificație
Soiuri: 100% Cabernet Sauvignon
Origine struguri: Valle del Maipo, Chile
Vinificație: fermentație tradițională în tancuri de inox, urmată de macerare îndelungată pentru extracția culorii, aromelor și taninurilor
Maturare: 12 luni în baricuri de stejar francez și american, parțial noi, pentru profunzime, rotunjime și complexitate aromatică
Alcool: 14,5% vol
Volum: 750 mL

Despre vin
Misiones de Rengo Cuvée Gran Reserva Cabernet Sauvignon este o expresie rafinată a Cabernet Sauvignon-ului chilian, cu accent pe fruct copt, structură și echilibru. Valle del Maipo oferă condiții excelente pentru acest soi, iar vinul pune în valoare caracterul său clasic: fruct negru, prospețime, taninuri bine definite și note fine de grafit.

Misiones de Rengo Cuvée Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2022 este un vin roșu chilian cu personalitate, care combină concentrația specifică terroir-ului din Maipo cu finețea maturării în stejar și un profil aromatic complex. Este potrivit pentru mese consistente, seri speciale și preparate pe bază de carne roșie sau brânzeturi maturate.

Producător

Misiones de Rengo este un producător chilian de vinuri moderne și expresive, fondat în anul 2001, care și-a câștigat rapid reputația de brand inovator și de înaltă calitate în cadrul grupului VSPT Wine Group. Numele său evocă istoria regiunii Rengo, din Valea Centrală a Chile-ului, o zonă cu tradiție viticolă ce datează din perioada coloniilor spaniole, unde primele plantații de viță-de-vie erau cultivate de misionari.

Podgoriile Misiones de Rengo sunt situate în principalele regiuni viticole ale țării – Maipo, Rapel și Maule – oferind o diversitate de microclimate și soluri care permit obținerea unor vinuri echilibrate, intense și elegante. Strugurii sunt recoltați manual la maturitate optimă, pentru a păstra autenticitatea fiecărui soi, de la Cabernet Sauvignon și Carmenère până la Sauvignon Blanc și Chardonnay.

Vinificarea îmbină metodele tradiționale cu tehnologia modernă, sub supravegherea unei echipe de oenologi experimentați. Maturarea parțială în butoaie de stejar conferă complexitate și rafinament vinurilor roșii, în timp ce vinurile albe sunt vinificate pentru a exprima prospețimea și puritatea fructului.

Un element definitoriu al Misiones de Rengo este poziționarea sa modernă și accesibilă: vinuri de calitate, cu o imagine distinctivă și un profil aromatic atractiv, create pentru a oferi o experiență autentică, apropiată de gustul consumatorilor contemporani.

Astăzi, Misiones de Rengo este unul dintre cele mai apreciate branduri chiliene, prezent în numeroase piețe internaționale. Este considerat un simbol al echilibrului dintre tradiție și inovație, oferind vinuri care exprimă perfect terroir-ul și spiritul modern al Chile-ului.