Château La Création Pomerol 2022
Punctaj: 93 Puncte James Suckling
Recomandat pentru consum între 2027 și 2035
Producător: Château La Création - Pomerol, Libournais, Bordeaux, Franța
Proprietar: Familia Gaye (din 2012)
Un Pomerol modern și precis, Château La Création 2022 pune în prim-plan Merlot-ul din terroir-ul de Pomerol AOC, susținut de Cabernet Franc, într-un stil echilibrat și fructat, cu taninuri fine și o mineralitate discretă. Un vin roșu Bordeaux cu profil vibrant, ușor condimentat, ideal pentru mesele elegante sau pentru colecția ta de vinuri din Pomerol.
Note de degustare
Culoare: roșu rubiniu intens
Miros: arome de cireșe coapte și fructe negre, cu caracter ușor mineral și note de piper negru.
Gust: corp mediu, taninuri pudrate, fructe roșii și negre, mineralitate discretă; final ușor condimentat, persistent
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: ideal alături de carne roșie la grătar, rață, vânat ușor, paste cu sos intens și brânzeturi mai ferme
Soiuri & vinificație
Soiuri: 61% Merlot, 37% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon
Vinificație: fermentare în inox
Maturare: maturare în baricuri
Alcool: 14% vol.
Ce spun criticii
93 Puncte James Suckling: „Un Pomerol vibrant și destul de tensionat, cu arome de cireșe coapte și o notă minerală. Taninuri pudrate care vibrează pe un palat de intensitate medie, cu un final lung, ușor piperat. Textură plăcută și precizie remarcabilă. 61% Merlot, 37% Cabernet Franc și 2% Cabernet Sauvignon. De consumat începând cu 2027.”
Château La Création Pomerol 2022 (Pomerol AOC) este un vin roșu Bordeaux modern și precis, Merlot-dominant, susținut de Cabernet Franc, care exprimă fidel terroir-ul Pomerol prin fructe coapte, taninuri fine și mineralitate discretă. Profil vibrant, ușor condimentat, ideal pentru mese elegante sau pentru colecția ta de vinuri din Pomerol.
Producător
Situat aproape de Clos René și Château de Sales, Château la Création (anterior Château Tour Robert) este deținut de Familia Gaye (proprietară a Château Grand Corbin Manuel, Saint-Emilion Grand Cru și Château Sainte Barbe, Bordeaux
Supérieur), cu Yseult de Gaye-Nony la cârmă. Cele 4,60 hectare de vie se întind în jurul casei. Tehnicile de vinificație și pivnița au fost modernizate înainte ca Château la Création să producă primul său vin, în 2012.
