Gérard Bertrand An 1130 Cité de Carcassonne Rouge 2023
Recomandat pentru consum între 2024-2029
Producător: Gérard Bertrand - Cité de Carcassonne, Languedoc, Franța
Apelațiune: Cité de Carcassonne IGP
Stil: roșu sec
Gérard Bertrand An 1130 Cité de Carcassonne Rouge 2023 este un vin roșu mediteranean modern, rotund și expresiv, inspirat de istoria cetății Carcassonne, una dintre cele mai emblematice fortificații medievale din sudul Franței. Numele „An 1130” face trimitere la prima fortificare a cetății, iar vinul păstrează această idee de identitate locală, într-un stil accesibil, generos și foarte ușor de savurat.
Realizat din Merlot, acest vin exprimă o latură catifelată și fructată a sudului Franței. Influențele mediteraneene aduc maturitate, fruct copt și note condimentate, în timp ce influențele oceanice contribuie la prospețime și echilibru. Rezultatul este un roșu armonios, cu aromă generoasă, taninuri fine și final lung, potrivit atât pentru consum imediat, cât și pentru câțiva ani de păstrare.
Ediția 2023 se remarcă prin note de cireșe negre, mure, prune, fructe negre coapte, condimente dulci, accente mentolate și o ușoară tentă afumată. Gustul este bogat, dar proaspăt, cu textură rotundă și final plăcut, ceea ce îl face foarte versatil la masă. Este un vin ideal pentru clienții care caută un roșu francez aromat, echilibrat și prietenos, fără a fi complicat sau greu.
Note de degustare
Culoare: roșu rubiniu intens, cu reflexii violacee și aspect luminos
Miros: cireșe negre, mure, prune, fructe negre coapte, condimente dulci, note mentolate, ierburi mediteraneene și o tentă discretă afumată
Gust: sec, mediu spre plin, rotund și armonios, cu arome de fructe negre coapte, condimente fine și note ușor balsamice. Taninurile sunt fine și bine integrate, aciditatea este echilibrată, iar finalul este lung, cald, proaspăt și plăcut
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: carne la grătar, burger gourmet, miel, porc la cuptor, paste cu sos roșu, pizza cu topping-uri consistente, tocănițe, brânzeturi semi-maturate și maturate
Soiuri & vinificație
Soi: Merlot
Vinificație: fermentație la temperatură controlată, cu macerație pentru extracție echilibrată, păstrarea fructului copt și expresie aromatică clară
Maturare: maturare orientată spre păstrarea prospețimii și rotunjimii fructului, cu integrare fină a notelor condimentate
Alcool: 13,5% vol
Volum: 750 mL
Gérard Bertrand An 1130 Cité de Carcassonne Rouge 2023 este un vin roșu expresiv, catifelat și foarte versatil, cu profil mediteranean autentic și prospețime plăcută. Este o alegere inspirată pentru mese relaxate, preparate consistente sau pentru cei care caută un roșu francez accesibil, aromat și bine echilibrat, cu o poveste frumoasă legată de cetatea Carcassonne.
Producător
Gérard Bertrand este un producător de vinuri premium din regiunea Languedoc-Roussillon din sudul Franței, recunoscut pentru dedicarea sa în crearea unor vinuri autentice, expresive și de înaltă calitate. Cu o experiență de peste 30 de ani în industria vinului, Gérard Bertrand este un lider în promovarea vinurilor din această regiune, fiind un ambasador al terroir-ului din sudul Franței.
Filosofia brandului se bazează pe respectul pentru natură și pentru tradițiile viticole ale regiunii. Crama utilizează metode de viticultură sustenabilă, integrând tehnici ecologice care protejează solurile și biodiversitatea locală. Strugurii sunt cultivați pe terenuri diverse, cu soluri variate care conferă vinurilor o complexitate și un caracter unic.
Gérard Bertrand produce o gamă variată de vinuri, inclusiv roșii, albe și rosé, care reflectă varietățile tradiționale ale regiunii, precum Grenache, Syrah, Carignan și Chardonnay. Vinurile sale sunt apreciate pentru echilibrul lor, structura elegantă și aromele intense de fructe, ierburi mediteraneene și condimente. Maturarea în butoaie de stejar adaugă adâncire și complexitate fiecărei sticle.
Datorită angajamentului său față de excelență și inovație, Gérard Bertrand a obținut recunoaștere internațională, iar vinurile sale sunt apreciate atât de critici, cât și de consumatori. Crama continuă să fie un simbol al vinurilor de calitate din sudul Franței, oferind o experiență autentică a terroir-ului Languedoc.
