Bodega Catena Zapata
Catena Alta Malbec Mendoza Historic Rows 2022 - 750 mL

95 Puncte Vinous:

„Catena Alta Malbec 2022 reunește vii istorice din Luján de Cuyo și Uco Valley, surprinzând ce au mai bun ambele regiuni: taninurile generoase și suple din Luján și fructul proaspăt, suculent din Uco. Maturat până la 18 luni în butoi, vinul exprimă esența Malbec-ului din Mendoza. Aromele intense de prune proaspete și notele balsamice delicate se așază peste nuanțe de stejar și un fundal floral discret. Pe palat are profunzime generoasă, cursivitate suculentă, taninuri catifelate și o textură rafinată, cu final lung, savuros, ușor intens și subtil concentrat. Este un vin bogat, care ridică standardul pentru Malbec-ul din Mendoza.”

Catena Alta Malbec Mendoza Historic Rows 2022 este un vin roșu sec din Mendoza, Argentina, produs de Catena Zapata și apreciat cu 95 Puncte Vinous și 93 Puncte James Suckling. Realizat din Malbec provenit din vii istorice din Luján de Cuyo și Uco Valley, maturat până la 18 luni în butoi, oferă arome de prune proaspete, fructe de pădure, cireșe, violete, note balsamice delicate, piper alb, tamarind, stejar fin și condimente discrete. Gustul este suculent, rafinat și echilibrat, cu taninuri catifelate, textură fină, profunzime generoasă și final lung, savuros și persistent. Cu 13,2% alcool, este ideal pentru vită la grătar, burgeri premium, miel, rață, porc la cuptor, empanadas, paste cu sos roșu, pizza artizanală, legume coapte și brânzeturi semi-maturate.

În stoc

220.00 lei

Garanția de returnare ambalaj de 0,5 lei este inclusă în preț

Trimite unui prieten

Emailul a fost trimis!

Emailul nu a fost trimis!

Catena Alta Malbec Mendoza Historic Rows 2022 - 750 mL

Destinatar:

Numele prietenului dumneavoastră ^* :

Ați introdus corect prenumele? Sistemul solicită minimum 2 caractere. Vă rog să introduceți din nou.

Adresa de e-mail a prietenului dumneavoastră ^* :

ENTRY_EMAIL_ERROR

^* Câmpuri obligatorii

Descriere

Producător

Specificații

Catena Alta Malbec Mendoza Historic Rows 2022

Punctaj: 95 Puncte Vinous • 93 Puncte James Suckling
Recomandat pentru consum între 2024-2034
Producător: Catena Zapata - Mendoza, Argentina
Origine struguri: vii istorice din Luján de Cuyo și Uco Valley, Mendoza
Stil: roșu sec, suculent, elegant și profund

Catena Alta Malbec Mendoza Historic Rows 2022 este un vin roșu argentinian expresiv și rafinat, produs de Catena Zapata din vii istorice aflate în două dintre cele mai importante zone pentru Malbec din Mendoza: Luján de Cuyo și Uco Valley. Vinul reunește generozitatea și taninurile suple specifice zonei Luján cu prospețimea, fructul suculent și energia Văii Uco, rezultând o expresie complexă și foarte echilibrată a Malbec-ului argentinian.

Gama Catena Alta urmărește să evidențieze caracterul celor mai bune selecții de viță și terroir ale producătorului, iar acest Malbec 2022 se remarcă prin profunzime, finețe și o textură deosebit de plăcută. Maturarea de până la 18 luni în butoi adaugă complexitate, rotunjime și note discrete de stejar, fără a acoperi fructul proaspăt și caracterul floral al vinului.

Profilul aromatic este intens și elegant, cu prune proaspete, fructe de pădure, cireșe, note balsamice delicate, flori, stejar fin, piper alb și tamarind. Pe palat, vinul este suculent, cursiv și bine proporționat, cu taninuri catifelate, textură rafinată și final lung, savuros și persistent. Este un Malbec bogat, dar nu greoi, construit pe echilibru, prospețime și expresie autentică de Mendoza.

Note de degustare
Culoare: roșu-purpuriu intens, cu reflexii violacee
Miros: prune proaspete, fructe de pădure, cireșe, violete, note balsamice delicate, piper alb, tamarind, stejar fin, condimente discrete și accente minerale
Gust: sec, suculent și foarte bine echilibrat, cu fruct roșu și negru bine definit, taninuri catifelate și textură rafinată. Aromele de prune proaspete, cireșe, fructe de pădure, note balsamice, piper alb și tamarind se dezvoltă într-un profil amplu, cursiv și elegant. Finalul este lung, savuros, proaspăt și persistent, cu o notă subtilă de concentrare și intensitate

Temperatură de servire: 16-18 °C
Decantare recomandată: 30-45 de minute, opțional, pentru a-i deschide aromele de fruct, flori și condimente fine
Asocieri gastronomice: vită la grătar, burgeri premium, miel, rață, porc la cuptor, empanadas, preparate argentiniene, paste cu sos roșu, pizza artizanală, legume coapte, ciuperci, brânzeturi semi-maturate și platouri cu mezeluri fine

Soiuri & vinificație
Soiuri: Malbec
Origine struguri: vii istorice din Luján de Cuyo și Uco Valley, Mendoza
Vinificație: vinificare orientată spre obținerea unei expresii complete de Mendoza Malbec, cu fruct proaspăt, taninuri suple, prospețime și textură rafinată
Maturare: până la 18 luni în butoi, pentru profunzime, integrare și complexitate aromatică
Alcool: 13,2% vol
Volum: 750 mL

Ce spun criticii
95 Puncte Vinous: „Catena Alta Malbec 2022 reunește vii istorice din Luján de Cuyo și Uco Valley, surprinzând ce au mai bun ambele regiuni: taninurile generoase și suple din Luján și fructul proaspăt, suculent din Uco. Maturat până la 18 luni în butoi, vinul exprimă esența Malbec-ului din Mendoza. Aromele intense de prune proaspete și notele balsamice delicate se așază peste nuanțe de stejar și un fundal floral discret. Pe palat are profunzime generoasă, cursivitate suculentă, taninuri catifelate și o textură rafinată, cu final lung, savuros, ușor intens și subtil concentrat. Este un vin bogat, care ridică standardul pentru Malbec-ul din Mendoza.”

93 Puncte James Suckling: „Vinul se remarcă prin fructe de pădure vibrante, cireșe și note fine de piper alb și tamarind. Pe palat este foarte suculent și fluid, cu taninuri cu granulație fină și un final salivant. Este lung, suculent și foarte bine echilibrat. Poate fi savurat acum sau păstrat.”

Catena Alta Malbec Mendoza Historic Rows 2022 este un Malbec argentinian premium, bogat, suculent și elegant, care exprimă cu multă claritate forța și rafinamentul vinurilor Catena Zapata. Cu 95 Puncte Vinous și 93 Puncte James Suckling, acest vin oferă o combinație excelentă de fruct proaspăt, taninuri fine, profunzime și echilibru, fiind potrivit atât pentru consum acum, cât și pentru păstrare câțiva ani.

Producător

”Nicolás Catena Zapata este, pe drept cuvânt, cel care a pus vinurile argentiniene pe harta lumii, alegând să se concentreze exclusiv pe calitate. E fantastic că a pus și bazele unei dinastii de vinificatori.” Jancis Robinson, critic și jurnalist de vin
”Nicolás Catena Zapata este un vizionar de mare factură intelectuală, întotdeauna curios să afle despre alții și despre mersul lumii. Mai mult decât oricine altcineva, el a schimbat scena vitivinicolă argentiniană, ducând-o spre calitate.” Baron Eric de Rothschild, Château Lafite
”Am învățat de la bunicul și de la tatăl meu că vinul de calitate depinde de locul unde se naște și că în cramă putem face foarte puțin pentru a îmbunătăți ceea ce ne dă natura.” Nicolás Catena Zapata
Istoria vinului argentinian se confundă cu istoria familiei Catena. Ea îl are în centru pe Nicolás Catena Zapata, cel răsplătit cu titlul de ”Decanter Man of the Year 2009” de către prestigioasa revistă britanică. Era primul producător sud-american onorat cu această distincție. Cel căruia i se spune ”Robert Mondavi al Argentinei” s-a născut și a crescut în Mendoza, la podgoria înființată în 1902 de bunicii săi care emigraseră din Italia în 1898. De mic, a început să lucreze în vie, iar la 10 ani lucra deja în cramă. După studii încheiate cu un doctorat în economie, în anii 1960 a preluat conducerea podgoriei de la tatăl său, Domingo. Obsedat de calitate și încrezător în potențialul vinului argentinian, a investit într-o cramă la standarde internaționale, unde a început să producă vinuri de cea mai bună calitate cu care a deschis, rând pe rând, marile piețe ale lumii. Pentru aceasta, a cercetat și a inovat continuu: a dat o nouă viață Malbec-ului și a îndrăznit să planteze la altitudine mare - via Adrianna, considerată Grand Cru-ul Americii Latine, a fost prima vie plantată la 1450 m. Decisivă pentru succesul său a fost întâlnirea cu vinul californian - în anii 1980, când a fost invitat la Facultatea de economie a Universității Berkeley, a văzut cu ochii lui ce a însemnat revoluția vinului din Napa Valley. Inspirat de dorința californienilor de a face vinuri la fel de bune sau chiar mai bune decât cele din Franța, el a abandonat stilul tradițional italian și l-a adoptat pe cel californiano-francez: temperatură controlată pentru a proteja aromele strugurilor și folosirea baricurilor din stejar franțuzesc.
Apoi, a decis să pună bazele unei mișcări pe termen lung și a creat Catena Institute of Wine, liderul cercetării și dezvoltării nu doar pentru vinul său, ci pentru tot vinul argentinian care a devenit, astfel, tot mai bun din an în an.
Astăzi, crama este condusă de fiica sa, dr. Laura Catena, absolventă Magna cum laudae a Facultății de Medicină de la Harvard și deținătoare a unui doctorat de la Stanford. Ea își împarte timpul între San Francisco, unde practică medicina și Mendoza, unde continuă tradiția familiei aducându-i un suflu nou. Din respect pentru activitatea tatălui său, ea i-a dedicat vinul de top al domeniului, a cărui primă ediție a fost pusă pe piață în 1997. Făcut din struguri proveniți din via Adrianna, Nicolàs Catena Zapata a stabilit un nou standard de calitate pentru vinul argentinian, după ce a câștigat o serie de degustări în orb la care au participat cele mai mari vinuri ale lumii. De atunci, își păstrează nealterat statutul de vin-icoană al Argentinei.

Specificații