Château Malartic-Lagravière ”La Réserve de Malartic” 2019

Punctaj: 93-94 Puncte James Suckling
Recomandat pentru consum între 2022-2029
Producător: Château Malartic-Lagravière - Pessac-Léognan, Bordeaux, Franța
Clasificare: Grand Cru Classé de Graves
Oenolog consultant: Eric Boissenot
Regiune: Pessac-Léognan, Bordeaux
Stil: roșu sec, rafinat, catifelat și mineral

Château Malartic-Lagravière ”La Réserve de Malartic” 2019 este al doilea vin roșu al prestigiosului Château Malartic-Lagravière, Grand Cru Classé de Graves. Este o expresie elegantă și accesibilă a stilului Pessac-Léognan, realizată cu aceeași atenție pentru selecție, echilibru și finețe care definește domeniul.

Ediția 2019 vine dintr-un an foarte reușit în Bordeaux, descris de producător ca o recoltă în care prospețimea și echilibrul se combină cu strălucirea și catifelarea fructului. Cupajul este dominat de Merlot, ceea ce oferă vinului rotunjime, fruct negru, suplețe și o textură mătăsoasă, în timp ce Cabernet Sauvignon și Petit Verdot adaugă structură, profunzime și o notă mineral-condimentată.

La Réserve de Malartic 2019 se remarcă printr-un profil rafinat, cu fructe negre, prune, coacăze, ciocolată fină, note de țiglă, piatră și pământ prăfos. Gustul este corpolent, dar foarte bine șlefuit, cu taninuri frumoase, fruct bine integrat și un final elegant, mineral și ușor ciocolatiu. Este un vin potrivit pentru cei care caută eleganța unui Grand Cru Classé de Graves într-o expresie mai suplă, mai accesibilă și mai rapid de savurat.

Note de degustare
Culoare: roșu purpuriu închis, cu tente violet și aspect profund
Miros: fructe negre, prune, coacăze, note de țiglă, piatră, pământ prăfos, ciocolată fină, condimente discrete și accente minerale
Gust: sec, corpolent și extrem de rafinat, cu fruct generos, taninuri frumoase și textură catifelată. Aromele de coacăze, prune, fructe negre și ciocolată ușoară sunt completate de o notă minerală elegantă, iar finalul este lung, echilibrat și bine definit

Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: antreuri cu ciuperci, miel, filet mignon, friptură de pui, pește mai consistent, preparate cu ciuperci, trufe, vițel, rață și brânzeturi semimaturate

Soiuri & vinificație
Soiuri: 82,6% Merlot, 12,3% Cabernet Sauvignon, 5,1% Petit Verdot
Vinificație: struguri recoltați manual și triați de două ori, vinificați pentru a păstra prospețimea, catifelarea fructului și expresia rafinată a terroir-ului din Pessac-Léognan
Maturare: aproximativ 15 luni pe drojdii fine, în butoaie de stejar francez, 25% noi, pentru rotunjime, integrarea taninurilor și complexitate discretă
Alcool: 13,5% vol
Volum: 750 mL

Ce spun criticii
93-94 Puncte James Suckling: „Caracter de fructe negre și prune, cu note de țiglă, piatră și pământ prăfos. Corpolent și extrem de rafinat, cu fruct și taninuri frumoase. Coacăze și ciocolată ușoară în final. Cel de-al doilea vin.”

Château Malartic-Lagravière ”La Réserve de Malartic” 2019 este un Pessac-Léognan elegant, catifelat și foarte bine proporționat, care oferă prestigiul unui Grand Cru Classé de Graves într-un stil mai accesibil și mai prietenos decât vinul principal. Este o alegere excelentă pentru cei care caută un Bordeaux rafinat, cu fruct negru, mineralitate, finețe și final lung.

Producător

Domaine de Lagravière, renumit pentru calitatea terroir-ului său, a fost cumpărat la sfârșitul secolului al XVIII-lea de Contele Hippolyte de Maurès de Malartic, descendentul unei vechi familii nobiliare din Armagnac și care s-a distins în Bătălia de la Quebec din 1756.

În 1850, domeniul a fost cumpărat de Doamna Arnaud Ricard care, în semn de omagiu pentru foștii proprietari, a adăugat numele Malartic celui de Lagravière. Tot ea a construit clădirea care formează azi aripa stângă a castelului. Domeniul, redenumit Malartic-Lagravière, a rămas în familia sa timp de 140 de ani, fiind condus numai de femei.

Între 1947-1990, de conducerea proprietății s-a ocupat Jacques Marly, în urma căsătoriei cu stră-strănepoata Doamnei Ricard. Apoi, domeniul a fost cumpărat de Champagne Laurent-Perrier care a ridicat ștacheta atât în vie cât și în cramă. Acum a fost creat și cel de-al doilea vin, numit inițial Le Sillage de Malartic. Destul de repede, în 1997, domeniul a fost vândut cuplului belgian Alfred-Alexandre și Michèle Bonnie care a început o asiduă muncă de renovare, din dorința de a-i reda strălucirea pierdută. Pe lângă restaurarea castelului, cei doi soți au construit o cramă nouă și au cumpărat noi parcele de vie. În 1998, se făcea primul vin în crama cea nouă. Construită de arhitectul Bernard Mazières, clădirea a fost așezată pe deal, făcând posibilă transportarea strugurilor prin forța gravitațională - o abordare inovativă la vremea aceea. Tot acum, “La Minerve”, corabia Amiralului Malartic, devine simbolul proprietății, ea continuând să apară pe etichete până în zilele noastre.

La sfârșitul anului 2005, proprietatea s-a extins prin cumpărarea domeniului învecinat Château Gazin-Rocquencourt și a DiamAndes, din Argentina, ajungând, astfel, la 200 hectare de vie situate pe ambele țărmuri ale Atlanticului.

Astăzi, Véronique și Jean-Jacques Bonnie, deveniți co-proprietari, au două priorități: adaptarea viilor la noile provocări climatice, de mediu și sociale, dar și transformarea acestui loc magic într-un loc deschis vizitatorilor cărora le oferă o experiență de neuitat.