Château Larcis Ducasse Saint-Émilion Grand Cru Classé 2018

Punctaj: 100 Puncte Jeb Dunnuck • 97 Puncte James Suckling • 96 Puncte Parker
Recomandat pentru consum între 2026-2070
Producător: Château Larcis Ducasse - Saint-Émilion, Bordeaux, Franța
Clasificare: Grand Cru Classé
Regiune: Saint-Émilion, Bordeaux
Stil: roșu sec, monumental, profund și rafinat

Château Larcis Ducasse Saint-Émilion Grand Cru Classé 2018 este o creație monumentală din inima Côte Pavie, unul dintre cele mai spectaculoase terroir-uri ale Rive Droite. Ediția 2018 este considerată una dintre marile reușite ale domeniului, un vin de profunzime, echilibru și noblețe, care exprimă perfect finețea stilului semnat de Nicolas Thienpont și Stéphane Derenoncourt.

Apreciat cu 100 Puncte Jeb Dunnuck, acest Saint-Émilion Grand Cru Classé îmbină forța unui an generos cu precizia și eleganța unui terroir calcaros de mare clasă. Cupajul dominat de Merlot, completat de Cabernet Franc, oferă un vin dens, amplu și stratificat, dar în același timp rafinat, vibrant și remarcabil de bine echilibrat.

Profilul aromatic este profund și seducător, cu cassis, prune, mure, afine uscate, ciocolată neagră, espresso, trufe, lavandă, cuișoare, lemn de santal, pământ reavăn, fier, stâncă zdrobită și accente florale fine. Pe palat, vinul este plin, bogat și precis, cu textură densă, taninuri ferme, fine și dulci, straturi ample de fruct negru, condimente și mineralitate, urmate de un final excepțional de lung, elegant și persistent.

Note de degustare
Culoare: rubiniu închis, cu reflexii purpurii și densitate elegantă
Miros: cassis, prune, mure, afine uscate, ciocolată neagră, espresso, trufe, lavandă, cuișoare, lemn de santal, pământ reavăn, fier, stâncă zdrobită și accente florale fine
Gust: sec, plin, bogat și echilibrat, cu textură densă și taninuri ferme, fine și dulci. Aromele de fructe negre coapte, ciocolată, espresso, trufe, lavandă, condimente și note minerale se dezvoltă în straturi ample, perfect integrate într-o structură precisă și vibrantă. Finalul este excepțional de lung, elegant, mineral și persistent

Temperatură de servire: 17-18 °C
Asocieri gastronomice: carne roșie maturată, mușchi de vită, miel la cuptor, vânat, rață, risotto cu trufe, preparate cu ciuperci de pădure și brânzeturi cu textură untoasă

Soiuri & vinificație
Soiuri: 89% Merlot, 11% Cabernet Franc
Vinificație: fermentație în cuve de inox și lemn, urmată de macerare lentă, pentru extragerea taninurilor fine, profunzimii aromatice și structurii elegante
Maturare: 18 luni în baricuri de stejar francez, 60% noi
Alcool: 14,5% vol
Volum: 750 mL

Ce spun criticii
100 Puncte Jeb Dunnuck: „Un vin legendar, cu arome intense de coacăze negre, espresso, pământ încins, ciocolată, fier și ierburi aromatice. Corp plin, dens și stratificat, cu taninuri dulci și pure. Un Saint-Émilion monumental, cu puritate și finețe incredibile. Amintește de ediția 2005, dar cu și mai mult echilibru. Un vin pentru decenii.”

97 Puncte James Suckling: „Arome șlefuite de lavandă, prune, afine uscate, cuișoare, lemn de santal și ciocolată. Corp plin, taninuri ferme și rafinate, straturi suple și perfect integrate, cu lungime și precizie. Elegant, structurat și încă rezervat. De băut după 2026.”

96 Puncte Parker: „Culoare rubinie intensă și buchet complex de mure, prune, trufe negre, măsline și stâncă zdrobită. Palat bogat, cu fructe negre coapte, taninuri ferme, ușor masticabile, și un final lung, pământiu și aromat. Un vin profund, stratificat și de mare eleganță.”

Château Larcis Ducasse Saint-Émilion Grand Cru Classé 2018 este o operă de artă vinicolă - amplă, sofisticată și perfect echilibrată. Un vin care unește forța cu finețea și se impune ca una dintre marile reușite ale deceniului în Saint-Émilion.