Château Laroque ”Les Tours de Laroque” Saint-Émilion Grand Cru 2019
Punctaj: 91 Puncte James Suckling • 90 Puncte Jeb Dunnuck
Recomandat pentru consum între 2024-2032
Producător: Château Laroque - Saint-Émilion, Bordeaux, Franța
Regiune: Saint-Émilion Grand Cru
Stil: roșu sec, elegant, suplu și expresiv
Château Laroque ”Les Tours de Laroque” Saint-Émilion Grand Cru 2019 este al doilea vin al Château Laroque, un domeniu respectat din Saint-Émilion, cunoscut pentru vinuri precise, elegante și foarte bine definite. Acest vin oferă o interpretare mai accesibilă și mai suplă a stilului casei, păstrând însă puritatea fructului, echilibrul și finețea care caracterizează Grand Vin-ul.
Cupajul este dominat de Merlot, completat de Cabernet Franc. Merlotul oferă rotunjime, fruct negru copt, textură catifelată și generozitate, în timp ce Cabernet Franc adaugă prospețime, finețe aromatică și un plus de eleganță. Rezultatul este un Saint-Émilion Grand Cru seducător, cu structură suficientă pentru evoluție, dar și cu o expresie deja foarte plăcută după aerare.
Ediția 2019 se remarcă prin note de ciocolată neagră, afine, mure coapte, prune, lavandă uscată, toast și mahon. Gustul este mediu spre plin, cu taninuri ferme, ușor masticabile, fruct negru generos și final persistent. Este un vin care are nevoie de puțin timp pentru a se rotunji complet, dar care oferă deja o imagine foarte convingătoare a calității Château Laroque într-o formulă mai accesibilă.
Note de degustare
Culoare: roșu rubiniu intens, cu reflexii purpurii și aspect luminos
Miros: ciocolată neagră, afine, mure coapte, prune, lavandă uscată, toast, mahon, condimente fine și note discrete de lemn bine integrat
Gust: sec, mediu spre plin, cu taninuri ferme, ușor masticabile, fruct negru copt și structură compactă. Textura este suplă și bine conturată, iar finalul este persistent, elegant și ușor condimentat, cu nevoie de puțin timp pentru rotunjire deplină
Temperatură de servire: 15-16 °C
Asocieri gastronomice: vită în sos roșu, rață confiată, tocănițe aromate, miel la cuptor, paste cu ragu, preparate cu ciuperci, legume coapte și brânzeturi tari
Soiuri & vinificație
Soiuri: 93% Merlot, 7% Cabernet Franc
Vinificație: vinificație atentă, orientată spre păstrarea purității fructului, a fineții taninurilor și a expresiei elegante de Saint-Émilion Grand Cru
Maturare: maturare în baricuri franceze, cu influență moderată de stejar, pentru integrarea taninurilor, rotunjime și complexitate aromatică discretă
Alcool: 14,5% vol
Volum: 750 mL
Ce spun criticii
91 Puncte James Suckling: „Multă ciocolată neagră la nas, alături de afine, mure coapte, prune, lavandă uscată, toast și mahon. Corp mediu spre plin, cu taninuri ferme și ușor masticabile. Are nevoie de timp pentru a se înmuia. De încercat din 2025.”
90 Puncte Jeb Dunnuck: „Al doilea vin al Château Laroque merită cu siguranță atenție. Arată puritatea și precizia Grand Vin-ului, dar într-un stil mai accesibil, suplu și încântător. Cupajul de 93% Merlot și 7% Cabernet Franc este echilibrat, pur și foarte delicios. Ideal de băut în următorul deceniu.”
Château Laroque ”Les Tours de Laroque” Saint-Émilion Grand Cru 2019 este un Bordeaux elegant, modern și atrăgător, care oferă mult caracter într-o expresie mai accesibilă decât vinul principal al domeniului. Cu fruct negru copt, taninuri ferme, dar bine lucrate, și final persistent, este potrivit atât pentru consum în următorii ani, cât și pentru mese rafinate alături de preparate consistente.
Producător
Cu o poziție de invidiat, pe cele mai mari înălțimi din Saint-Émilion, în comuna St. Christophe des Bardes, Château Laroque se mândrește nu doar cu vinurile sale, ci și cu faimosul său castel din secolul al XVIII-lea și cu faptul că este cea mai mare proprietate a apelațiunii. Din cele 61 de hectare plantate cu viță de vie, 27 sunt folosite pentru vinul cel mare.
Cu o istorie care începe în secolul al XII-lea, domeniul a schimbat mai mulți proprietari dedicați, fiecare, acestui loc uluitor. Istoria sa modernă începe în 1935 când intră în posesia familiei Beaumartin. Recâștigându-și măreția și identitatea, în 1996, Château Laroque primește statutul de Grand Cru Classé.
Din 2015, crama este administrată de David Suire, unul dintre cei mai talentați tineri oenologi din Bordeaux. În ciuda vârstei tinere, el a acumulat o experiență extrem de valoroasă lucrând cu Nicolas Thienpont la mai multe ediții ale vinurilor de la Château Beauséjour, Château Pavie Macquin și Château Larcis Ducasse. Odată cu el, vinurile acestui domeniu impunător încep să scrie o nouă pagină de istorie.
