Feudo Arancio Pinot Grigio 2025
Recomandat pentru consum între 2025-2027
Producător: Feudo Arancio - Sicilia, Italia
 

Feudo Arancio Pinot Grigio 2025 este un vin alb proaspăt, curat și foarte ușor de băut, cu un stil modern și luminos. Expresia siciliană a soiului pune accent pe fruct și prospețime, cu arome delicate de citrice și fructe albe, completate de o senzație plăcută, ușor minerală. Este un vin versatil, ideal ca aperitiv și excelent la masă, alături de preparate ușoare.

Note de degustare
Culoare: galben-pai deschis, cu reflexii verzui fine
Miros: măr verde, pară, lămâie și lime, note florale discrete și o tentă minerală
Gust: sec, proaspăt și echilibrat; arome de fructe albe și citrice, textură suplă, aciditate plăcută și final curat, revigorant

Temperatură de servire: 8-10 °C
Asocieri gastronomice: aperitive, salate fresh, pește, fructe de mare, sushi, paste ușoare, carne albă, brânzeturi proaspete

Soiuri & vinificație
Soi: Pinot Grigio
Vinificație: fermentație la temperatură controlată pentru păstrarea prospețimii și a aromelor fine
Maturare: în vase de inox, pentru puritate aromatică și claritate
Alcool: 13% vol
 

Feudo Arancio Pinot Grigio 2025 este un alb proaspăt și versatil, cu aromă curată și final revigorant, ideal pentru momente relaxate și gastronomie lejeră, atunci când vrei un vin ușor de asociat.

Producător

Feudo Arancio este domeniul sicilian al grupului Mezzacorona, marea cooperativă viniviticolă colă din Trentino. Înființat în 2001, domeniul este unul dintre cele mai cunoscute din Sicilia. El fructifică un terroir dedicat viței de vie încă de pe vremea grecilor și romanilor. Cele două vii situate pe coasta sudică a insulei, la Sambuca di Sicilia (Agrigento)și Acate (Ragusa) au, împreună, aproape 1000 de hectare. Viile încărcate de farmec și istorie sunt plantate cu o combinație iscusită de soiuri autohtone (Nero d'Avola, Grillo, Inzolia) și internaționale (Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay). Soiurile sunt plantate în loturi separate, iar vinurile, în cea mai mare parte mono-varietale, sunt produse cu iubirea și pasiunea unui producător artizanal chiar dacă crama e modernă, cu temperatură controlată și tehnologie de ultimă oră. De altfel, aceasta este și filosofia celor de la Feudo Arancio: vinuri de mare calitate, obținute prin respectarea tradiției și a mediului înconjurător. Letizia Russo, cea care conduce podgoria, și oenologul Matteo Covazzi sunt foarte dedicați acestei misiuni. De la bun început, abordarea a fost una ecologică - reducerea tratamentelor chimice, a consumului de apă și a emisiilor de bioxid de carbon. De altfel, Feudo Arancio e prima podgorie italiană care a obținut, în 2002, certificarea EMAS (Eco Management si Audit) pentru întregul sistem, din vie până la îmbuteliere. Metodele alternative de protecție a mediului implementate la Feudo Arancio includ corecta utilizare a cuprului și sulfului (admise și în viticultura organică), aducerea în vie a unor insecte benefice, precum și folosirea ”confuziei sexuale” cu scopul de a limita reproducerea insectelor dăunătoare - pentru a fi fertilizate, femelele eliberează în aer feromoni (hormoni sexuali) care-i atrag pe masculi; prin răspândirea unor doze mari de feromoni în vie, masculii sunt derutați și nu mai identifică femelele, deci reproducerea și înmulțirea nu mai au loc. Dorința cea mai fierbinte a proprietarilor este de a face ca vinurile lor să ajungă în toate colțurile lumii, pentru că ele sunt adevărați ambasadori ai Siciliei: în intensitatea și savoarea lor se regăsesc toată căldura, istoria și pasiunea cu care se trăiește în Sicilia. Pentru a omagia tradiția locului, crama domeniului Feudo Arancio este construită în stilul caselor țărănești ”baglio”, iar stilul vinurilor reflectă acest amestec de tehnologie modernă și arhitectură tradițională. Vinurile sunt creația unei noi generații de oenologi și viticultori sicilieni - doi oenologi și șapte asistenți supraveghează permanent evoluția vinurilor. Sarcina lor este de a da vinuri elegante, bogate, cu tanini moi și o mare intensitate aromatică. Fie că e vorba de soiurile locale sau de cele internaționale, vinurile Feudo Arancio reflectă tot ce are Sicilia mai bun: căldură, un terroir unic, pasiune și plăcerea de a trăi viața cu intensitate maximă. Expresia și tipicitatea lor atrag, an de an, aprecierea criticilor, a publicațiilor de specialitate și a consumatorilor din întreaga lume.