Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2024
Recomandat pentru consum între 2024-2030
Producător: Penfolds, Australia
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2024 este un vin roșu australian emblematic, construit în stilul Penfolds: generos, suculent și bine echilibrat, cu fruct intens și structură clară. Cupajul îmbină partea condimentată și plină de energie a Shiraz-ului cu fermitatea și ținuta Cabernet Sauvignon-ului, rezultând un roșu modern, versatil și foarte ușor de asociat la mâncare - perfect pentru BBQ, grătar și preparate consistente.
Note de degustare
Culoare: roșu-rubiniu intens, cu reflexii violacee
Miros: mure, prune și cireșe coapte, condimente dulci, piper, note discrete de ciocolată și vanilie
Gust: mediu spre plin, rotund și suculent; fructe negre coapte și condimente bine conturate; taninuri ferme, dar catifelate; aciditate echilibrată și final persistent, ușor condimentat
Temperatură de servire: 16-18 °C
Asocieri gastronomice: carne la grătar, coaste și BBQ, burgeri, paste cu sos roșu, pizza, preparate ușor picante, brânzeturi semimaturate
Soiuri & vinificație
Soi: Shiraz, Cabernet Sauvignon
Vinificație: fermentație cu extracție controlată pentru echilibru între fruct, structură și prospețime
Maturare: maturare în stejar pentru rotunjime, note fine de condimente și integrarea taninurilor
Alcool: 14% vol
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2024 este un roșu intens și foarte prietenos, cu fruct generos, taninuri bine integrate și un final lung - un blend australian clasic, excelent pentru mesele de zi cu zi și pentru seri cu grătar.
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2024 este un vin roșu modern, expresiv și foarte bine echilibrat, cu un stil plin, catifelat și prietenos. Un vin versatil, excelent pentru preparate consistente, seri relaxate și consum cotidian de calitate.