Château Smith Haut Lafitte Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge 2022
Punctaj: 94 Puncte James Suckling • 94 Puncte Jeb Dunnuck • 92 Puncte Parker
Recomandat pentru consum între 2026 și 2042
Producător: Château Smith Haut Lafitte - Pessac-Léognan, Bordeaux, Franța
Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge 2022 este un vin de o eleganță remarcabilă, care reflectă fidel stilul rafinat al celebrului Grand Cru. Provenind din vițe selecționate ale domeniului, exprimă echilibrul perfect între intensitatea fructului, finețea taninurilor și prospețimea minerală specifică terroir-ului de Pessac-Léognan. Un al doilea vin cu alură de prim vin, plin de energie, precizie și caracter.
Note de degustare
Culoare: rubiniu profund, cu reflexii violacee strălucitoare
Miros: buchet complex de coacăze negre, zmeură, flori de trandafir, portocală confiată și note discrete de tutun, grafit și pământ afumat
Gust: corp mediu spre plin, cu taninuri fine și vioaie, textură catifelată și o prospețime energică, arome de fructe negre, cu accente minerale și florale, final lung, elegant și echilibrat
Temperatură de servire: 17-18°C
Asocieri gastronomice: vită sau miel la cuptor, rață confiată, ciuperci de pădure, legume caramelizate, brânzeturi semi-maturate
Soiuri & vinificație
Soiuri: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Vinificație: fermentație tradițională în cuve de inox și lemn, cu macerare lentă pentru extragerea taninurilor fine.
Maturare: 14 luni în baricuri de stejar francez (20% noi).
Alcool: 14,5% vol
Ce spun criticii
94 Puncte James Suckling: „Arome de coacăze și mure, cu note de coajă de portocală și petale de trandafir. Corp mediu, taninuri suple și rafinate, foarte persistente. Energic și viu, un al doilea vin remarcabil. De băut peste 2-3 ani.”
94 Puncte Jeb Dunnuck: „Mai centrat pe Cabernet Sauvignon, 2022 Le Petit Smith Haut Lafitte are arome splendide de cireșe negre, coacăze, pământ încins, tutun și grafit. Textură fină, taninuri coapte, echilibru perfect și un final lung. Un vin rafinat, care depășește chiar nivelul ediției 2020.”
92 Puncte Parker: „Mai dens și mai profund decât Les Hauts de Smith, cu arome vibrante de fructe sălbatice, flori și lemn dulce. Corp mediu spre plin, textură mătăsoasă, taninuri catifelate și un final floral, lung și elegant. Un Pessac-Léognan de gastronomie, proaspăt și rafinat.”
Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge 2022 este un Bordeaux rafinat și sofisticat, ce reunește expresia clasică a terroir-ului de Graves cu finețea modernă a vinificației de top - un vin care demonstrează încă o dată măiestria echipei Cathiard.
Producător
În 1365, Verrier Dubosc semna primele documente păstrate despre acest domeniu, în care sunt menționate și câteva vinuri. Apoi, la mijlocul secolului al XVIII-lea, proprietatea trece în mâinile lui George Smith, un negustor scoțian de vinuri care i-a dat numele său. În 1842, castelul este cumpărat de Lodi Martin Duffour-Dubergier, primar al Bordeaux-ului și semnatar al Clasificării de la 1855, care l-a ridicat la rangul de Grand Cru Exceptionnel. Ulterior, în 1958, Louis Eschenauer, un negustor celebru, cumpără domeniul ale cărui vinuri le vindea încă de la începutul secolului al XX-lea. Prestigioasa istorie a acestui loc unic ia o nouă turnură în 1990, când intră în proprietatea campionului olimpic de schi Daniel Cathiard care-l scoate din penumbră, transformându-l într-unul din domeniile de frunte din Graves. El a redus la minimum cantitatea de produse chimice și ierbicide folosită în vie, a modernizat complet crama, a crescut proporția de butoaie noi folosite la maturare și, nu în ultimul rând, a apelat la serviciile a trei consultanți celebri, unul dintre ei fiind, bineînțeles, Michel Rolland. Cele 55 ha de vie ale domeniului sunt situate pe o creastă cu pietriș, la est de Château Haut-Bailly. Vinurile roșii sunt fermentate în inox și maturate în butoaie de stejar 50% noi timp de 15-18 luni, fiind îmbuteliate fără a fi limpezite și filtrate . Nu e de mirare că fiicele lui Daniel și Florence Cathiard au moștenit talentul în afaceri al părinților. Mathilde Thomas-Cathiard și soțul ei Bertrand Thomas au înființat Laboratoarele Caudalie, vestite în întreaga lume pentru produsele cosmetice exclusiviste din sâmburi și lăstari de viță. Iar Alice Tourbier Cathiard conduce, împreună cu soțul ei Jérôme, două lanțuri hoteliere de vis: Les Sources de Caudalie, Palace Champêtre, plus Les Etangs de Corot din Versailles.