Montedidio
Compagnia Siciliana 1921 Privé Nerello Mascalese IGT 2022 - 750 mL

97 Puncte Luca Maroni:

Compagnia Siciliana 1921 Privé Nerello Mascalese IGT 2022 este un vin roșu sec din Sicilia, Italia, produs de Montedidio din 100% Nerello Mascalese. Oferă arome de fructe roșii coapte, rodie, vișine, cireșe negre, căpșuni sălbatice, fructe de pădure, piper roz, scorțișoară, cuișoare, piele și condimente fine. Gustul este complex, echilibrat și catifelat, cu aciditate vioaie, taninuri suple, structură rafinată și final lung, ușor mineral. Cu 14,5% alcool, este ideal pentru paste cu sos roșu, carne albă, pui la cuptor, pește gras, ton la grătar, somon, legume coapte și brânzeturi moi.

În stoc

90.00 lei

Garanția de returnare ambalaj de 0,5 lei este inclusă în preț

Trimite unui prieten

Emailul a fost trimis!

Emailul nu a fost trimis!

Compagnia Siciliana 1921 Privé Nerello Mascalese IGT 2022 - 750 mL

Destinatar:

Numele prietenului dumneavoastră ^* :

Ați introdus corect prenumele? Sistemul solicită minimum 2 caractere. Vă rog să introduceți din nou.

Adresa de e-mail a prietenului dumneavoastră ^* :

ENTRY_EMAIL_ERROR

^* Câmpuri obligatorii

Descriere

Producător

Specificații

Compagnia Siciliana 1921 Privé Nerello Mascalese IGT 2022

Punctaj: 97 Puncte Luca Maroni
Recomandat pentru consum între 2024-2030
Producător: Montedidio - Sicilia, Italia
Apelațiune: Terre Siciliane Nerello Mascalese IGT
Stil: roșu sec, elegant, catifelat și complex

Compagnia Siciliana 1921 Privé Nerello Mascalese IGT 2022 este un vin roșu sicilian elegant și expresiv, produs din Nerello Mascalese, unul dintre cele mai interesante soiuri roșii ale insulei. Stilul său combină fructul roșu copt, prospețimea acidității, taninurile fine și un caracter condimentat-mineral, într-o expresie rafinată și modernă.

Gama Compagnia Siciliana 1921 este inspirată de anul 1921, moment simbolic în care vinurile Siciliei au început să atragă atenția lumii și să confirme potențialul regiunii ca terroir important pe scena internațională. Eticheta Privé pune accent pe o prezentare elegantă, inspirată din tradițiile siciliene, reflectând caracterul sofisticat și distinctiv al vinului.

Recolta 2022 se remarcă prin arome de fructe roșii coapte, rodie, vișine, cireșe negre, căpșuni sălbatice, fructe de pădure, piper roz, scorțișoară, cuișoare, piele și o nuanță minerală subtilă. Pe palat, vinul este complex și bine echilibrat, cu aciditate prezentă, taninuri suple și rafinate, textură catifelată și final lung, elegant și persistent.

Note de degustare
Culoare: roșu-rubiniu luminos, cu reflexii granat
Miros: fructe roșii coapte, rodie, vișine, cireșe negre, căpșuni sălbatice, fructe de pădure, piper roz, scorțișoară, cuișoare, piele și condimente fine
Gust: sec, complex și bine echilibrat, cu aciditate vioaie, taninuri fine și structură elegantă. Aromele de vișine, fructe de pădure, cireșe negre, căpșuni sălbatice, piper roz, scorțișoară, cuișoare și piele se dezvoltă într-un profil rafinat, catifelat și plin de caracter. Finalul este lung, suplu, ușor mineral și persistent

Temperatură de servire: 16-18 °C
Decantare recomandată: 30 de minute înainte de servire
Asocieri gastronomice: paste cu sos roșu, lasagna ușoară, preparate din carne albă, pui la cuptor, curcan, pește gras, ton la grătar, somon, legume coapte, brânzeturi moi și brânzeturi semi-maturate

Soiuri & vinificație
Soi: 100% Nerello Mascalese
Origine struguri: Sicilia, Italia
Vinificație: vinificație orientată spre păstrarea eleganței soiului, a fructului roșu și a notelor condimentate, cu extracție echilibrată pentru taninuri fine și textură catifelată
Maturare: maturare pentru rotunjime, integrarea taninurilor și dezvoltarea notelor de condimente, piele și fruct copt
Alcool: 14,5% vol
Volum: 750 mL

Compagnia Siciliana 1921 Privé Nerello Mascalese IGT 2022 este un vin roșu sicilian elegant, complex și catifelat, cu fruct roșu copt, condimente fine, aciditate proaspătă și taninuri rafinate. Este o alegere foarte bună pentru cei care caută un Nerello Mascalese expresiv, modern și gastronomic.

Producător

Montedidio este podgoria înființată de reputatul oenolog Mario Ercolino acum mai bine de zece ani în partea centrală a sudului Italiei, în Campania, pe dealurile din Paternopoli. Viile sunt situate la altitudinea de 600 m deasupra nivelului mării, într-una dintre cele mai bune zone viticole din Italia. Mario Ercolino, cunoscut, de asemenea, pentru vinurile Montemajor și Nativ și-a numit podgoria ”Montedidio”, după numele renumitului cartier din inima Neapolelui. El a învățat să facă vin de la părinții săi, alături de care a lucrat la cunoscuta lor proprietate Feudi di San Gregorio, cea care a pus Campania pe harta mondială a vinului. Vinurile lui sunt recunoscute pentru corpolență, puritatea fructului și finețea deosebită. De regulă, el recoltează cu 7-10 zile mai târziu, pentru a obține un surplus de maturitate și intensitate. Este foarte iubit de critici și, în special, de Luca Maroni.

Specificații